das weinforum .de

...ja, auch von da gibt's Wein:



Allerdings muß da wohl noch ein bißchen geübt werden, bis die Weine so gut werden wie die Biere...

...hier etwas, das eigentlich als Bier deklariert ist, geschmacklich ist's aber doch eher Wein, deshalb stell ic's mal hier ein. Hierzu wurde zuerst aus 2021er Trauben von Muscat Ottonel, Pinot gris und Gewürztraminer ein Wein gekeltert, der dann zu einem 9 Monate vorher gebrauten Bier hinzugefügt wurde; kurz vor der Abfüllung im März 2022 wurden noch Blutorangen dazugegeben, die dann noch ein bißchen mitgären durften.

...ein erstaunlich erfreulicher Aligoté aus Belgien: