Bürgerspital, Würzburg
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EThC
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Bürgerspital, Würzburg
Kein BüSpi-Faden? Ok, jetzt aber! Ich fang mal mit einem Chardo an, ich hoffe, das kann man noch etwas steigern:
Viele Grüße
Erich
Nicht was lebendig, kraftvoll, sich verkündigt, ist das gefährlich Furchtbare. Das ganz Gemeine ist's
DAS EWIG GESTRIGE
was immer war und immer wiederkehrt und morgen gilt, weil's heute hat gegolten.
https://ec1962.wordpress.com/
Erich
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EThC
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Re: Bürgerspital, Würzburg
...hier folgt nun die Steigerung: richtig goile Zitrusbombe, wenn auch nicht direkt aus Würzburg (aber kurz davor bzw. dahinter...):
Viele Grüße
Erich
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weinaffe
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Re: Bürgerspital, Würzburg
Hallo Erich,
RR steht für Randersackerer Rieslinge oder Riesling in Reinkultur... das kannst du dir nach Belieben raussuchen
LG
Bodo
RR steht für Randersackerer Rieslinge oder Riesling in Reinkultur... das kannst du dir nach Belieben raussuchen
LG
Bodo
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EThC
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Re: Bürgerspital, Würzburg
Hallo Bodo,
vielen Dank, ich nehm die "Reinkultur", das paßt ganz gut, finde ich!
vielen Dank, ich nehm die "Reinkultur", das paßt ganz gut, finde ich!
Viele Grüße
Erich
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Lorne Malvo
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Re: Bürgerspital, Würzburg
Also Hände weg vom Chardonnay und ran an Riesling und Sylvaner, oder? 
„Weine nicht, weil es vorbei ist, sondern lächle, weil es schön war.“
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EThC
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Re: Bürgerspital, Würzburg
...dem Chardonnay würde ich erst mal ein bißchen Ruhe im Keller gönnen, bevor ich mir da ein abschließendes Urteil erlaube...Lorne Malvo hat geschrieben:Also Hände weg vom Chardonnay und ran an Riesling und Sylvaner, oder?
Viele Grüße
Erich
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Re: Bürgerspital, Würzburg
...nach der (vorhersehbaren) Enttäuschung mit einem Wein aus dem anderen Würzburger Spital gab's gestern als Kontrastprogramm dieses Highlight:
Viele Grüße
Erich
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Re: Bürgerspital, Würzburg
...schöne Bürger-Scheu, sollte m.E. aber noch liegen bleiben:
Viele Grüße
Erich
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bordeauxlover
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Re: Bürgerspital, Würzburg
Silvaner Würzburger Stein, 1. Lage 2021
Farbe: sehr helles, blasses Messing
Nase: Kalk, Rauch, dezent Vanille
Geschmack: unglaublich saftig, toller Trinkfluss, Amalfizitrone, Kräuter (Estragon?), ein Hauch Waldmeister, feine Salzspur
90 Punkte
Ich liebe diese Lage für Silvaner, kenne sie auch vom Weingut am Stein und vom Juliusspital. Habe sie vom Bürgerspital 2018 mit dem Jahrgang 2017 kennen gelernt und seither jedes Jahr blind einen 6er-Karton bestellt. Der 2021er ist seither für mich der beste Jahrgang. War gestern Abend und ist heute Abend meine erste Flasche. Da werde ich aber auf jeden Fall noch 6 Flaschen nachordern. Auch die Preisentwicklung ist sympathisch moderat: 13,40 € 2018 für den Jahrgang 2017, für den Jahrgang 2021 jetzt 14,90 € - das sind gut 11% in 4 Jahren. Da kann man meiner Meinung nach nicht meckern.
Schöne Grüße
Armin
Farbe: sehr helles, blasses Messing
Nase: Kalk, Rauch, dezent Vanille
Geschmack: unglaublich saftig, toller Trinkfluss, Amalfizitrone, Kräuter (Estragon?), ein Hauch Waldmeister, feine Salzspur
90 Punkte
Ich liebe diese Lage für Silvaner, kenne sie auch vom Weingut am Stein und vom Juliusspital. Habe sie vom Bürgerspital 2018 mit dem Jahrgang 2017 kennen gelernt und seither jedes Jahr blind einen 6er-Karton bestellt. Der 2021er ist seither für mich der beste Jahrgang. War gestern Abend und ist heute Abend meine erste Flasche. Da werde ich aber auf jeden Fall noch 6 Flaschen nachordern. Auch die Preisentwicklung ist sympathisch moderat: 13,40 € 2018 für den Jahrgang 2017, für den Jahrgang 2021 jetzt 14,90 € - das sind gut 11% in 4 Jahren. Da kann man meiner Meinung nach nicht meckern.
Schöne Grüße
Armin
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bordeauxlover
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Re: Bürgerspital, Würzburg
Nachtrag: Ich vergaß, die cremige, Mundwässernde Säure zu erwähnen. Ansonsten: fränkisch trocken (Restsüße 0,3 g/l, Säure 6,1 g/l).
Armin