Südfrankreich 2015

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VillaGemma
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Südfrankreich 2015

Beitrag von VillaGemma »

Hallo in die Runde,

ich habe leider noch sehr wenigl zum JG 2015 aus der wichtigsten Weingegend der Welt *Südfrankreich* gehört ;) ... Spass beseite: Hat einer schon Infos diesbezüglich?
"wine is sunlight held together by water" (Galileo Galilei)

Auch eine Enttäuschung, wenn sie nur gründlich und endgültig ist, bedeutet einen Schritt vorwärts. (Max Planck)
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chris75
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Re: Südfrankreich 2015

Beitrag von chris75 »

Hallo,

im Süden laut u.g. Quelle eher viel Alkohol und wenig Säure, Analogien zum Jahrgang 2007 werden gezogen, Mourvedre wohl besser belungen als Grenache:
http://www.yoopress.com/en/tips-reviews ... icate.html

Gruß,
Christian
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VillaGemma
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Re: Südfrankreich 2015

Beitrag von VillaGemma »

Danke schön. Analogie zu 2007...hmm, ok. Klingt vielversprechend, da der 2007er Tardieu CS eine wahre Offenbahrung ist. Der 2007 Pegau CR auch nicht zu verachten. Bin gespannt auf die Fassproben im kommenden Urlaub, ob dem wirklich so ist ;)
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