Was den meisten von uns wahrscheinlich ohnehin schon seit langem - aus eigener Erfahrung - bekannt ist, wurde jetzt auch mit wissenschaftlichen Methoden nachgewiesen: Geringe Mengen an Alkohol verbessern das Geruchsempfinden, bei größeren Mengen wird der Effekt aber schnell ins Gegenteil verkehrt.
http://science.orf.at/stories/1742980/
Grüße,
Gerald
Kleine Alkoholmengen verbessern das Geruchsempfinden
Re: Kleine Alkoholmengen verbessern das Geruchsempfinden
das stimmt, so sind die Geruchs- und Nervenzellen nicht überladen
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Gerald
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Re: Kleine Alkoholmengen verbessern das Geruchsempfinden
Mit "überladen" hat das nichts zu tun, wie man im verlinkten Artikel leicht nachlesen kann. Nur lesen muss man halt noch selbst. 
Gerald
Grüße,Laut den Forschern um Yaara Endevelt vom israelischen Weizmann Institut legt dies nahe, dass unsere Empfindlichkeit gegenüber Gerüchen üblicherweise gedämpft ist, vermutlich durch einen Mechanismus im Gehirn, der jedoch durch manche Einflüsse, wie etwa Alkohol, lahmgelegt werden kann.
Gerald