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K&U Hausmesse 2013

Verfasst: Fr 15. Nov 2013, 22:45
von Weinfreund
Hallo,

heute habe ich mich mal wieder aufgemacht zur netten K&U Hausmesse im Ofenwerk (Nürnberg).

Für mich sicher eine der interessantesten Publikumsmessen (zumindest die ich kenne :lol: ).

Meine Schwerpunkte heute:
- Deutschland
- etwas Österreich
- ein bisschen Frankreich
- ein bisschen Kalifornien

Einfach mal in der Reihenfolge der Liste (ohne Jahrgang = 2012er):

2010 Pinot Noir Jaspis (Ziereisen): Sehr gut, lecker, haut mich aber nicht vom Hocker .. 92 P. (45 €)

Holger Koch:
2011 Pinot Noir "Erle": Deutlich erwachsener geworden, präsente aber reife Tannine, feste Struktur, nicht so filigran wie bisher, dafür aber richtig gut .. eine der ganz positiven Überraschungen .. 90 P. (12,80 €)
Insgesamt bei den Roten die klar beste Kollektion ever .. :D

Heymann-Löwenstein:
Stark: Vom blauen Schiefer .. gute Mineralität und Säure 90 P. , Röttgen, kann sofort erkannt werden 92 P., Laubach GG bester Wein 93 P.

Weingut Wittmann
Die Überraschung, eine ganz starke Kollektion .. ;) :lol:
Riesling QbA .. naja .. 86 P., Westhofer Riesling 89 P., Aulerde 93 P., Kirchspiel 93 P., Morstein 94 P.: Interessant das die GGs diesmal sehr dich beiander liegen. Der Aulerde ist wirklich stark, auf Augenhöhe mit den anderen und je nach Geldbeutel mit 28,50 € vielleicht gerade noch bezahlbar (zumindest ein oder zwei Flaschen) .. ;)

Wagner Stempel
Riesling QbA 89 P. (8,90 €) so macht man den Gutswein .. ;-)) , Vom Porphyr 90 P., Höllberg 91 P., Heerkretz 92 P. .. insgesamt hat mir der 2011er vielleicht etwas besser geschmeckt.

Christmann
Riesling QbA .. einfach 84 P., Königsbacher Ölberg auf GG-Niveau gute Mineralität, Säure, Struktur 91 P., Idig GG natürlich wieder bester Wein .. 92 P. Vorjahr fand ich aber etwas besser.

Re: K&U Hausmesse 2013

Verfasst: Fr 15. Nov 2013, 23:17
von Weinfreund
von Winning
Grainhübel, sehr gut, ganz leicht holz, sehr stimmig gemacht 90 P. (17,50 €),
Ungeheuer GG .. mehr Holz und Struktur und Druck, Persistenz, burgundisch, wirklich Klasse 93 P., die 500er Holzfässer (Vorjahre) für mich diesmal mit fast zu viel Holz: 2011er Ungeheuer 500 90 P., 2010er Ungeheur 500 91 P.

Ösi-Land:

Veyer-Malberg
Grüner Veltliner "Kreutles": So wie guter Veltliner für mich schmecken muss, zudem gute Struktur Mineralität und Säure .. für 15,90 € .. 90 P.
Die beiden Top-Rieslinge (Bruck und Weitenberg überzeugten mich trotz recht hoher Presise eher nicht).

Muthenthaler
Neben guten Veltliner Steillagen für 15 €, auch Top-Riselinge: Bruck 92 P., und Viesslinger Stern 92 P.

California:

Au Bon Climat
Jim Clandenen war natürlich mal wieder persönlich da. Erzählte auch ein paar gute Witze, von denen ich leider nur die Hälfte verstand .. :oops: ;) wichtig aber 2009 ist gut, 2010 ist für die Winzer die mit dem warmen Jahrgang umgehen konnten spitze .. :D
2010 Chardonnay K&U 24,00 € .. cremig, sehr gut .. 91 P.
2010 Pinot Noir K&U 24,00 € .. Struktur, Substanz, dennoch fein .. große Klasse: 92 P.
2010 Pinot Noir Isabelle Morgan 48,00 € nochmal ne Schippe drauf .. 93 P.

Last but no least Burgund (gibt's traditionell wenig bei Kössler):

Guillot-Broux
2011er Macon Cruzille Blanc sehr schön, cremig, fein .. 90 P. für 18,90
2011er Macon Chardonnay Les Combettes wie oben .. lecker
2011er Macon Cruzille Rouge Beaumont .. recht einfach fruchtig .. 86 P. für 17,50
2011er Bourgogne Rouge La Myotte .. mehr Struktur und Tiefe .. es gibt da aber besseres 90 P. für 29,90

So long
Sascha

P.S.: Wer noch selber probieren mag .. die Messe ist morgen, Samstag noch von 11-17 Uhr geöffnet .. :)

Re: K&U Hausmesse 2013

Verfasst: So 17. Nov 2013, 12:03
von sociando
einige bilder von gestern (erkennt jemand winzer bzw. forumianer?). vg, martin (tbc)

Re: K&U Hausmesse 2013

Verfasst: So 17. Nov 2013, 12:12
von sociando
und danach noch fränkische würstchen, schäufele und bier genossen - im bauerei-gasthof lindenbräu in gräfenberg/oberfranken

Re: K&U Hausmesse 2013

Verfasst: So 17. Nov 2013, 12:19
von thvins
Auf Bild 2 in Bildmitte im blauen Hemd und mit Bart vermute ich ein Dominik Huber Double... - denn Terroir Al Limit habe ich im K & U Angebot nicht gefunden. Aber der Typ auf dem foto sieht ihm täuschend ähnlich...

Mitforumianer habe ich nur zwei gefunden - auf einem Foto vereint...

Re: K&U Hausmesse 2013

Verfasst: So 17. Nov 2013, 12:23
von sociando
ne aus dem priorat war (leider) keiner da. aber wir haben ein innauen double gesehen (wenn er es nicht sogar selbst war).

Re: K&U Hausmesse 2013

Verfasst: So 17. Nov 2013, 12:27
von sociando
Weinfreund hat geschrieben:
Au Bon Climat
Jim Clandenen war natürlich mal wieder persönlich da. Erzählte auch ein paar gute Witze, von denen ich leider nur die Hälfte verstand .. :oops: ;) wichtig aber 2009 ist gut, 2010 ist für die Winzer die mit dem warmen Jahrgang umgehen konnten spitze .. :D
2010 Chardonnay K&U 24,00 € .. cremig, sehr gut .. 91 P.
2010 Pinot Noir K&U 24,00 € .. Struktur, Substanz, dennoch fein .. große Klasse: 92 P.
2010 Pinot Noir Isabelle Morgan 48,00 € nochmal ne Schippe drauf .. 93 P.
der mann im vordergrund oder? ja das ist 'ne marke :-).

Re: K&U Hausmesse 2013

Verfasst: So 17. Nov 2013, 12:30
von sociando
Weinfreund hat geschrieben:
Weingut Wittmann
Die Überraschung, eine ganz starke Kollektion .. ;) :lol:
Riesling QbA .. naja .. 86 P., Westhofer Riesling 89 P., Aulerde 93 P., Kirchspiel 93 P., Morstein 94 P.: Interessant das die GGs diesmal sehr dich beiander liegen. Der Aulerde ist wirklich stark, auf Augenhöhe mit den anderen und je nach Geldbeutel mit 28,50 € vielleicht gerade noch bezahlbar (zumindest ein oder zwei Flaschen) .. ;)
kann ich nur bestätigen. die gg's waren beeindruckend intensiv, vibrierend und lang. für mich ein (bzw. das) highlight der ganzen messe.

Re: K&U Hausmesse 2013

Verfasst: So 17. Nov 2013, 17:55
von Oberpfälzer
sociando hat geschrieben:
Weinfreund hat geschrieben:
Weingut Wittmann
Die Überraschung, eine ganz starke Kollektion .. ;) :lol:
Riesling QbA .. naja .. 86 P., Westhofer Riesling 89 P., Aulerde 93 P., Kirchspiel 93 P., Morstein 94 P.: Interessant das die GGs diesmal sehr dich beiander liegen. Der Aulerde ist wirklich stark, auf Augenhöhe mit den anderen und je nach Geldbeutel mit 28,50 € vielleicht gerade noch bezahlbar (zumindest ein oder zwei Flaschen) .. ;)
kann ich nur bestätigen. die gg's waren beeindruckend intensiv, vibrierend und lang. für mich ein (bzw. das) highlight der ganzen messe.
Habe zuhause parallel die drei 2012er Gutsweine Riesling trocken, Silvaner trocken und Scheurebe trocken probiert. Alle drei sehr gut und hoch in die 80er Punkte. Der Riesling braucht etwas Luft und dreht dann super auf. Aber nach etwa 1-2 Stunden werden alle einen Tick flacher.

Re: K&U Hausmesse 2013

Verfasst: So 17. Nov 2013, 17:59
von Oberpfälzer
sociando hat geschrieben:und danach noch fränkische würstchen, schäufele und bier genossen - im bauerei-gasthof lindenbräu in gräfenberg/oberfranken
Schäufele mit Bratkartoffeln ohne Sauce? Wie rutscht dies trocken Zeugs runter? Sind die Oberfranken so weit von der mittelfränkischen Schäufele-Kultur entfernt? Dort reicht man üblicherweise zum Schäufele Kartoffelknödel mit einer leckeren kräftigen, dunklen Bratensauce.