Viniculture
Verfasst: Do 4. Okt 2012, 08:14
"Berlins Weinhandlung mit dem mutigsten Sortiment"
Stuart Pigott
An jedem letzten Samstag des Monats lohnt es sich beim Weingschäft viniculture vorbeizuschauen. Angenehme Atmosphäre, kompetent&sympathisches Personal und tolle Weine. Viniculture&Holger Schwarz hat mittlerweile den Schwerpunkt auf Naturweine und es gibt immer wieder interessante Entdeckungen. Zuletzt Arianna Occhippinti aus Sizilien und jetzt Julien Meyer aus dem Elsass.
http://viniculture.de/
2009 Julien Meyer "Muenchberg" Riesling Grand Cru, Elsass
Ich hab den Wein nur kurz verkostet von daher bitte keine ausführliche VKN erwarten. Super-spannendes Mundgefühl.....Citrusfrüchte, salzige&tiefe Mineralität und wie bei vielen Naturweinen offenbart der Wein bei jedem Schluck neue Facetten. Hier haben wir einen Wein mit dem man sich beschäftigen muß, ein echter Charakterwein! Ich stehe den Naturweinen meist skeptisch gegenüber, da ich schon diverse fehlerhafte Exemplare verkostet habe, aber dieser "Muenchberg" ist große Klasse und echt faszinierend. Alles in allem ein Riesling-Erlebnis der besonderen Art…..
Hier mehr Infos zum Winzer bzw. Wein:
http://baccantus.de/2010/11/22/elsasser ... lien-meyer
P.S. Ebenfalls empfehlenswert an diesem Nachmittag:
2008 Scheu Sekt
2011 Seehof "Morstein" Alte Reben
2008 Schwarz "Spätburgunder-Portugieser"
Stuart Pigott
An jedem letzten Samstag des Monats lohnt es sich beim Weingschäft viniculture vorbeizuschauen. Angenehme Atmosphäre, kompetent&sympathisches Personal und tolle Weine. Viniculture&Holger Schwarz hat mittlerweile den Schwerpunkt auf Naturweine und es gibt immer wieder interessante Entdeckungen. Zuletzt Arianna Occhippinti aus Sizilien und jetzt Julien Meyer aus dem Elsass.
http://viniculture.de/
2009 Julien Meyer "Muenchberg" Riesling Grand Cru, Elsass
Ich hab den Wein nur kurz verkostet von daher bitte keine ausführliche VKN erwarten. Super-spannendes Mundgefühl.....Citrusfrüchte, salzige&tiefe Mineralität und wie bei vielen Naturweinen offenbart der Wein bei jedem Schluck neue Facetten. Hier haben wir einen Wein mit dem man sich beschäftigen muß, ein echter Charakterwein! Ich stehe den Naturweinen meist skeptisch gegenüber, da ich schon diverse fehlerhafte Exemplare verkostet habe, aber dieser "Muenchberg" ist große Klasse und echt faszinierend. Alles in allem ein Riesling-Erlebnis der besonderen Art…..
Hier mehr Infos zum Winzer bzw. Wein:
http://baccantus.de/2010/11/22/elsasser ... lien-meyer
P.S. Ebenfalls empfehlenswert an diesem Nachmittag:
2008 Scheu Sekt
2011 Seehof "Morstein" Alte Reben
2008 Schwarz "Spätburgunder-Portugieser"