das weinforum .de

Guten Tag,
"Kork wie an Tag drei" sollte heißen: Der Korken sah aus, wie als sei er erst drei Tage in der Flasche gewesen: sehr hochwertig, nachgerade jungfräulich. Der wäre noch für weitere 20 Jahre gut gewesen. Die ungelenke Formulierung dürfte meinem rasanten Trinkverhalten an dem Abend geschuldet gewesen sein. Herzliche Grüße einstweilen, AstrB

Hallo in die Weinrunde,

mit großer Spannung, weil ich die Weine persönlich auch sehr mag, habe ich mir jeweils eine Magnum 2004, 2005 und 2006 Gigondas Valbelle von Saint Cosme geordert.

Mit großer Freude wurde der 04er an Weihnachten geöffnet. Die Weine selber, fast in jedem Jahr, erhalten gute Kritiken und haben große Beständigkeit.

Was folgte war eine extreme Ernüchterung. Fast ein kleiner Schock. Der Wein zeigte sich von einer schlechten Seite, kraft- und saftlos, um so länger offen um so unspannender wurde er. Gar kein Spass gemacht.

Eigentlich müsste ich behaupten, der Wein muss einen Fehler gehabt haben. Der Anbieter selber lagert seine Weine sehr gut, dass sollte nicht der Grund gewesen sein.

Ich finde die Wene von Saint Cosme Sau gut, aber das war gar nix.

Gruß Gernot

Hallo Gernot,

tröste dich, ich kann im Moment auch noch nichts mit 2004ern aus der Ecke anfangen. Das zieht sich von Montpeyroux über den Pic Saint Loup bis an die südliche Rhône. Ein 2004er Font des Aieux von der Domaine de la Tourade (eigentlich auch immer eine sichere Bank) aus Gigondas hat ebenso nicht die Erwartungen erfüllt wie Weine von Clos Marie oder gar Mas Jullien.

Hier bleibt nur die Hoffnung - die stirbt ja bekanntlich zuletzt. Aber die Weine sind derzeit oft nichtssagend, von einfacher Gefälligkeit und ohne Tiefe und Spannung. Mich locken die meisten 2004er von dort derzeit nicht hinterm Ofen vor.

04er Gigondas aus der Magnum ? - kann sein, dass der noch'ne bischen jung ist ?

Wird schon noch Jung sein. Dennoch denke ich beurteilen zu können, ob da eine gewissen Entwicklung noch zu erwarten ist bzw. der Wein die Kraft noch hergibt.

Da kommt nichts mehr.

frankfurtwein hat geschrieben:Wird schon noch Jung sein. Dennoch denke ich beurteilen zu können, ob da eine gewissen Entwicklung noch zu erwarten ist bzw. der Wein die Kraft noch hergibt.

Da kommt nichts mehr.

Naja, zum Glück ist Wein trinken ja eine subjektive Angelegenheit

.....der 09er Valbelle gehört beim Wine Spectator, ganz vorne mit dabei, zu den 100 Top Weinen des Jahres 2011.

So viel dazu........ .

der 09er Valbelle gehört beim Wine Spectator, ganz vorne mit dabei, zu den 100 Top Weinen des Jahres 2011.

Naja die Top 100 des Weinspectators sind ja auch immer eine recht willkürliche Auswahl, ob das soviel aussagt? Dazu kommt, dass der Jahrgang 2004 sicher nicht die Qualität von 2009 zeigt, insbesondere, wenn man Kraft und Konzentration sucht.

Trotzdem bin ich sicher dass die 2004er Magnum sich in Zukunft noch einmal besser zeigen wird als aktuell.

Gigondas "La Gille" 2007, Perrin & Fils.

In der Nase Fülle und Wärme, faszinierende Aromenvielfalt, florale Töne, Blütenpotpourie, Lavendel, eingelegte Kirschen. Im Mund schlank und elegant, animierend, sehr feine ausgewogene Taninstruktur, Kräuter, etwas nach dunklen / roten Beeren. Sehr langes feines Finale.

Perfekter Begleiter zu leichten Schmorgerichten mit dunklem Fleisch oder feinen Wildgerichten (Verkostungsnotiz).

servus,

gestern im glas einen schönen gigondas:



best, martin