Re: Georgien
Verfasst: Mi 19. Feb 2025, 20:19
4 Jahre nach dem Erstkontakt deutlich versöhnlicher unterwegs, aber immer noch recht würzelastig:
das weinforum .de
Georgien
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Re: Georgien
Verfasst: Mo 3. Mär 2025, 21:35
...aus der Qvevri, aber nicht Orange:
Re: Georgien
Verfasst: So 9. Mär 2025, 17:54
...in Georgien gibt's mittlerweile auch PétNat:
Re: Georgien
Verfasst: Di 18. Mär 2025, 21:36
...einfach outstanding:
Re: Georgien
Verfasst: Mi 9. Apr 2025, 19:31
...sehr eigen, aber mit etwas Anlauf auch recht spannend:
Re: Georgien
Verfasst: Di 20. Mai 2025, 21:39
...die Georgier sind schon ein recht verläßlicher Quell für immer neue aromatische Erlebnisse:
Re: Georgien
Verfasst: Mi 28. Mai 2025, 18:05
Hi Zusammen,
hat sich jemand gewagt den Wein in Qvevris zu produzieren?
Wir sind mehrfach in Georgen wegen der Berge und des Weines gewesen, daher haben wir uns irgendwann entschlossen die Qvevris dort zu bestellen und nach Poland zu liefern. Einfach war es nicht, dennoch haben wir geschafft die zu importieren und am Ende 6 Qvevris im Kellerboden verbuddelt, das Haus haben wir um den Marani gebaut
Traum wäre eigene Saperavi zu produzieren, das wird jedoch vermutlich nichts, da bei uns da oben zu kalt ist
hat sich jemand gewagt den Wein in Qvevris zu produzieren?
Wir sind mehrfach in Georgen wegen der Berge und des Weines gewesen, daher haben wir uns irgendwann entschlossen die Qvevris dort zu bestellen und nach Poland zu liefern. Einfach war es nicht, dennoch haben wir geschafft die zu importieren und am Ende 6 Qvevris im Kellerboden verbuddelt, das Haus haben wir um den Marani gebaut
Traum wäre eigene Saperavi zu produzieren, das wird jedoch vermutlich nichts, da bei uns da oben zu kalt ist
Re: Georgien
Verfasst: Mi 28. Mai 2025, 19:46
Willkommen erstmal!saperavi hat geschrieben: ↑Mi 28. Mai 2025, 18:05 Hi Zusammen,
hat sich jemand gewagt den Wein in Qvevris zu produzieren?
Wir sind mehrfach in Georgen wegen der Berge und des Weines gewesen, daher haben wir uns irgendwann entschlossen die Qvevris dort zu bestellen und nach Poland zu liefern. Einfach war es nicht, dennoch haben wir geschafft die zu importieren und am Ende 6 Qvevris im Kellerboden verbuddelt, das Haus haben wir um den Marani gebaut
Traum wäre eigene Saperavi zu produzieren, das wird jedoch vermutlich nichts, da bei uns da oben zu kalt ist
Du machst eigenen Wein, und dann gleich in Qvevri? Respekt!
Zu Deiner Frage kann ich nichts beitragen - bin strikt als Konsument unterwegs.
Re: Georgien
Verfasst: Sa 7. Jun 2025, 21:44
...heute ein recht klarer Qvevringer zur Tajine:
