Re: Piemont - Barbaresco und die Langhe (außer Barolo)
Verfasst: Fr 2. Mai 2025, 00:19
Cantina del Pino, Barbaresco
Dolcetto d'Alba 2022
14%
€ 9,50
Ein im Stahltank ausgebauter Dolcetto.
In der Farbe ein sattes Dunkelrot, deutlich ins Violette tendierend.
Blaubeeren, schwarze Johannisbeeren und etwas Pflaume in der Nase.
Das wiederholt sich am Gaumen: satte, dunkle Fruchtaromen, denen es aber durch die sehr zurückhaltende Säure etwas an Frische fehlt. Leider schmeckt der hohe Alkohol auch etwas hervor und gibt dem Wein eine leicht marmeladige Note.
14,5/20
Dolcetto d'Alba 2022
14%
€ 9,50
Ein im Stahltank ausgebauter Dolcetto.
In der Farbe ein sattes Dunkelrot, deutlich ins Violette tendierend.
Blaubeeren, schwarze Johannisbeeren und etwas Pflaume in der Nase.
Das wiederholt sich am Gaumen: satte, dunkle Fruchtaromen, denen es aber durch die sehr zurückhaltende Säure etwas an Frische fehlt. Leider schmeckt der hohe Alkohol auch etwas hervor und gibt dem Wein eine leicht marmeladige Note.
14,5/20