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Re: Kalifornien

Verfasst: Do 24. Mär 2011, 11:26
von Moulis
Hallo Jürgen.

Ich liege eigentlich auch meistens deutlich unter Parker/Miller.
Vom 2006er hatte ich nur die eine Flasche, vom 2007er einige mehr.
Wenn ich aber sehe, wei schön die etwas gereiften Kalifornier sind, lasse ich die noch lange liegen :mrgreen:

Re: Kalifornien

Verfasst: Do 24. Mär 2011, 13:25
von Jürgen
Moulis hat geschrieben:Wenn ich aber sehe, wei schön die etwas gereiften Kalifornier sind, lasse ich die noch lange liegen :mrgreen:
richtig so, schön gereifte Weine machen mehr Spaß :D

Re: Kalifornien

Verfasst: Do 24. Mär 2011, 13:44
von Moulis
Gestern der Mondavi Napa Valley 1996 aus der Halben war wieder wunderbar.
Samtig reif. Fruchtig. Sehen wir mal in 10 Jahren wie sich der Tablas entwickelt hat.

[b]Paradigm 1995[/b

Verfasst: Mo 28. Mär 2011, 11:33
von Moulis
Paradigm 1995

Blind eher in Richtung Bordeaux gesteckt.
Wunderbares Aroma nach Kirschen, dunklen Beesern und etwas Holz.
Dunkle Farbe.
Am Gaumen feine dunkle Frucht, etwas Holz und Kräuter.
Voll auf der Höhe, hat noch Potential.
1 Stunde dekantiert.
Sehr guter Stoff :mrgreen:
94 Punkte.

Re: Kalifornien

Verfasst: So 17. Apr 2011, 15:24
von Holzgolf
Hallo USA Jungs,
kann mir mal einer sagen, wer jetzt der Generalimporteur von "Quilceda Creek" ist? Es war mal Kössler, aber er kann nicht mehr anbieten.
Gruss
Johannes (Holzgolf)

Re: Kalifornien

Verfasst: Mo 18. Apr 2011, 12:29
von nougat
Mein erster Zin. Bisher nur ein paar Primitivos aus Italien vernichtet, die alles andere als überzeugend waren. Erwartungshaltung entsprechend ganz weit unten. Hab mich beim Grillen auf 'notfalls verkohlen lassen' eingestellt, um dem Wein die passende Speisenbegleitung zu gewährleisten ;)

1997 Caymus Zinfandel

Betörend süße und feine sortentypische Nase nach Zimt oder Backpflaumen. Rollt vollmunig und saftig wie Samt über den Gaumen. Sehr langer und ebenso feiner und fruchtiger Nachhall. Ein Wein wie Samt und Seide, dabei bleibt er immer seriös. Kann sich sehr gut auch zu deftig Gegrilltem behaupten. Man will nicht glauben, dass hier 14,8% im Spiel sind - bis man aufsteht :D

Ich war positiv sehr(!) überrascht. Kein Vergleich zu den lauten und kitschig aromatischen Trinkmarmeladen aus Apulien, die ich bisher runterwürgte.

Re: Kalifornien

Verfasst: Mo 18. Apr 2011, 13:17
von Mr. I
nougat hat geschrieben:Mein erster Zin. [...] 1997 Caymus Zinfandel

[...]Ich war positiv sehr(!) überrascht. [...]
dem kann ich mich vollumfänglich anschließen! Hatte ich vor kurzem auch getrunken.
war auch mein erster "besserer" Zinfandel/Primitivo und auch der erste, der mich begeistert hat!
Sind Folgejahrgänge ähnlich gut? Gibt es eine empfehlenswerte Bezugsquelle?

Gruß!

Re: Kalifornien

Verfasst: Mo 18. Apr 2011, 15:49
von nougat
Hi Mr. I,

interessiert mich auch. Selbst kann ich Dir leider nicht helfen. Meine Einzelflasche :( stammt von einem Karlsruher Weinhändler (Weinblume), die ich dort 2004 kaufte. Werde dort mal nachfragen, bin morgen vor Ort.

Grüße
MArtin

Re: Kalifornien

Verfasst: Di 19. Apr 2011, 11:35
von Latour
Jürgen hat geschrieben:Tablas Creek - Esprit de Beaucastel 2007
Preis ca 44€
Parker: 95-97P - kann ich nicht nachvollziehen, bei mir gibt es 90-91P
Ich liege ungefähr dazwischen. Im Drogenbereich, also über 95 auf keinen Fall.

Zahlreiche Grüße
Artur

Re: Kalifornien

Verfasst: Di 19. Apr 2011, 11:54
von Jürgen
Latour hat geschrieben:
Jürgen hat geschrieben:Tablas Creek - Esprit de Beaucastel 2007
Preis ca 44€
Parker: 95-97P - kann ich nicht nachvollziehen, bei mir gibt es 90-91P
Ich liege ungefähr dazwischen. Im Drogenbereich, also über 95 auf keinen Fall.

Zahlreiche Grüße
Artur
Hallo Artur,

mittlerweile gehe ich eher mit Tanzers IWC als mit dem WA konform. Manchmal liegen aber alle daneben, auch der WS. Habe in den letzen Wochen einige Proben organisiert und zu den einzelnen Weinen jeweils (falls verfügbar) die Bewertungen von IWC, WA und WS zusammengetragen. Macht richtig Spaß :D

Gruß vom Probenorganisator