Burgund 2017

[AmonA]

Im Glas:

2017 Pommard 1er Cru Les Charmots Domaine Moissenet-Bonnard

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Gruß

Ralf

Ist notiert! (jetzt trinkbare) Pommard kann man nie genug im Keller haben...

[Bernd Schulz]

Gestern haben Bernd und ich einen 2016 Burggarten aus der gleichen Preisklasse getrunken. Der Pommard spielt im Vergleich in einer anderen Liga. Wenn ich das gewusst hätte, dann hätte ich gestern den Pommard mitgenommen.

Der Burggarten-Spätburgunder hat schon gepasst, Ralf! Ich habe ja mittlerweile ein massiv gestörtes Verhältnis zum Burgund - zwar trinke ich immer noch burgundische Burgunder, wenn man sie mir ins Glas gießt, aber adäquat würdigen kann ich sie nicht mehr. Und ich werde mir selber in meinem Leben keine einzige Flasche aus dem Burgund mehr kaufen.

Auch wenn er eine Liga tiefer spielt, war/ist mir der Heimersheimer (den ich gleich nachverkosten werde) subjektiv lieber als der Pommard.

Herzliche Grüße

Bernd

[Ollie]

[Z]war trinke ich immer noch burgundische Burgunder, wenn man sie mir ins Glas gießt, aber adäquat würdigen kann ich sie nicht mehr. Und ich werde mir selber in meinem Leben keine einzige Flasche aus dem Burgund mehr kaufen.

Falls man überhaupt von der Frage, was eine Würdigung adäquat macht, abstrahieren könnte - was genau mindert denn deine Fähigkeit, einen Wein adäquat würdigen zu können?

Cheers,
Ollie

[Bernd Schulz]

Aus privaten Gründen, die ich hier nicht näher darlegen möchte, leide ich unter einer sich immer mehr verstärkenden Burgundallergie. So ist es nun mal.

Herzliche Grüße

Bernd

[Créot]

armer Bernd

[Schönibert]

Aus privaten Gründen, die ich hier nicht näher darlegen möchte

Äh Bernd, Du hast angefangen und wir sollen dumm sterben? Nö. Hau es raus.

[Ralf Gundlach]

Schöner Burgunder:

2017 Fixin „La Place“ Domaiene Gerard Seguin

Ein dunkler Vertreter. Ich habe sofort Assoziationen von Waldboden und dunklen Beeren. Hier spielt die Kirsche eine untergeordnete Rolle, eher Waldboden und Heidelbeere zeigen sich. Mit viel Substanz und beachtlicher Länge. Fixin steht anscheinend für grundehrliche Weine, die genau deswegen so besonders spannend sind. Seitdem ich den Wein trinke habe ich ständig das Gefühl mitten im Wald zu stehen.

92 Punkte.

Gruß

Ralf

[pessac-léognan]

Puligny-Montrachet Blanc 2017 (13% ABV)
Jean Chartron
Unglaublich, wie dieser Chardonnay binnen eines guten Jahres an Statur gewonnen hat!
Die ursprünglichen Noten von Zitrusfrüchten werden nun von einem Strauß nussiger Aromen eingefasst, was dem Wein extrem gut bekommt. Im Vordergrund steht dabei die milde Piemonteser Haselnuss mit einer ganz leichten Süße. Wunderbar! Gegen den langen Abgang hin eine Spur Sheabutter, von der Restsäure in eine schöne Harmonie gebracht. Der Alkohol bestens verpackt.
Nicht nur als Speisenbegleiter, sondern auch solo macht der Wein eine sehr gute Figur. Jetzt auf dem Höhepunkt, aber bei guter Lagerung gewiss noch 5 oder 6 Jahre ein Genuss. 93 Punkte