schöner, wenn auch eher kräftiger Kabi:
2007 Kestener Paulinshofberg* Weingut Kees-Kieren, üppig-mineralische Nase, am Gaumen zeigt sich auch der Stil des Weinguts, den Bernd Schulz mit üppig beschrieben hat, eigentlich mag ich ja eher die schlanken Kabis, aber der hier gefällt mir trotz Üppigkeit und nicht gerade geliebten Jahrgang, feine Mineralität verwoben mit kräftigen Pfirsichnoten, rote Johannisbeeren und Grapefruit ( der eine wunderbare, leicht feinherbe Note mit ins Spiel bringt) im Hintergrund ergänzen ein überzeugendes Gesamtbild, die Säure passt gut, nicht zu wenig nicht zu viel, für 07 aber eher kräftig und fein, gut gereift, es fehlt vielleicht an Rasse und Eleganz, aber vor allem diese üppigen, aber feinen Fruchtnoten...
, 88 Punkte, mich wundert ja immer wieder dass es so wenig gute Winzer gibt, die im Paulinshofberg Besitz haben, für mich noch immer eine vollkommen unterschätzte Toplage, hat jemand in der letzten Zeit etwas von Meierer aus Kesten getrunken??
Viele Grüsse
Ralf
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