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Re: Priorat und Montsant 2015

Verfasst: Fr 15. Nov 2024, 22:53
von maha
Familia Nin-Oritz Planetes de Nin, 2015, Garnatxes en Àmfora

Im Gegensatz zum Vall Llach muß man den Wein nicht kauen. Die Aromen sind ähnlich (dunkle Frucht und etwas Rumtopf, Süßholz, Schwarzbrot) aber viel feiner verwoben. Da ist auch viel weniger Fett und mehr Sehne am Knochen. Die Amphore steht ihm glänzend. Im Mund ist der Wein sehr spannungsgeladen. Feine Tannine, schöne Säure und ein genialer Kräuter kick. Hinten raus etwas Salmiak.
Das ist Priorat wie es mir eher taugt. Wir hatten vor Jahren mal den Weißen, welchen ich auch sehr gut in Erinnerung habe.

Gruß Marko