das weinforum .de

Hallo Peter,
danke für deine Nachricht. Ein fantastischer Kabinett, der 2016 - war er und wird er wieder
Du hast dem Treppchen 90 NRP gegeben, ich sogar 91 PP
http://www.verkostungsnotizen.net/vkn_d ... p?ID=59593
Trau mich gerade wieder die 15er zu öffnen
Hab gestern 'ne 94er GK vom Prälat geleert, ein Traum von Wein- saftige Frucht, lebendige, orangige Såure, präsente kühle Mineralik, Marzipan und weiße Nougatpraline, mmmmh
Gruß Adi

Hallo Adi,
ja, ich denke auch, dass er sich wieder erholen wird. Habe ich bei den Rieslingen von KaJo jetzt das erste Mal erlebt.
In zwei Jahren mache ich die nächste Flasche auf, ist ja nicht so, als wenn wir nichts anderes mehr hätten

Beste Grüße

Peter

niers_runner hat geschrieben:Gestern Abend im Glas: 2016 Erdener Treppchen Kabinett.
Leider völlig verschlossen, unharmonisch, kein Vergnügen. Komplett neben der Spur.
Im Sommer letztes Jahr mit 90 Punkten bewertet.
Die restlichen Flaschen verschwinden erstmal ein paar Jahre.

Beste Grüße

Peter

Ui, das wundert mich, aber den 2016er Kabi wollte ich eh noch etwas reifen lassen.
Wenn ich einem Winzer eine sehr hohe Lagerfähigkeit zutraue, dann ist es KaJo

Gruß,

Daniel

Moselglück hat geschrieben:... den 2016er Kabi wollte ich eh noch etwas reifen lassen.
Wenn ich einem Winzer eine sehr hohe Lagerfähigkeit zutraue, dann ist es KaJo

Hallo Daniel,
Peter "legt" die restlichen Fl. ein paar Jahre weg, die nåchste Fl. probiert er in 2 Jahren - ich tu das gleiche , nächste Fl. in min. 1 Jahr , dann ist das Treppchen "3" und du wolltest den 16er Kabi eh noch etwas reifen lassen. Wie gesagt, ich trau mich gerade wieder die 15er zu öffnen. Man muss doch nicht provozieren enttäuscht zu werden. Wenn der Kabi sich in ein "paar" Monaten wieder öffnet wird er bestimmt aufblühen und dann fuer viele Jahre.
Zitat Peter: "Es ist ja nicht so, als wenn wir nichts anderes mehr hätten"
Wolltest doch ne 2002er Würzgarten Auslese ent ....haupten
Gruß Adi

Hallo Adi,

ja, ich wollte heute eine 2002 Würzgarten Auslese öffnen, aber dann hätte ich eine halbe Stunde Kartons stapeln müssen um dran zu kommen

Ich muss mal wieder einen Weinkellertag einlegen und aufräumen

Gruß

Daniel

Heute Abend mal wieder einen Riesling vom Altmeister, so wie wir ihn kennen:



Beste Grüße

Peter

Erwartungsgemäß gefällt mir die KaJo-Auslese, die sich gerade in meinem Glas befindet, sehr gut:



Aber ich habe aus dem exzellenten Jahr 2002 - um mal auf hohem Niveau zu moppern - schon noch stärkere M-S-R-Weine getrunken. Wenn ich da an verschiedene Auslesen vom Karthäuserhof denke.....

Herzliche Grüße

Bernd

Hallo Bernd,

hinter den drei Sternen steht aber die 2001...

Oder meintest du den Vergleich 2001 vs. 2002?

Hallo Ralf,

Ralf Gundlach hat geschrieben:hinter den drei Sternen steht aber die 2001...

wo du Recht hast, hast du Recht!

Und es war tatsächlich auch eine 2001er Auslese. Ich werde alt.....

2001 wurde ja seinerzeit als Riesenjahrgang gefeiert - im Nachhinein war 2002 aber für meine Begriffe das bessere Jahr. Mit genug Abstand betrachtet sogar das deutlich bessere!

Insofern befand ich mich eben kurzfristig einfach im falschen Film.

Herzliche Grüße

Bernd