Literweine

[kristof]

Letztens auf ner Party habe ich mich lange und intensiver an Markus Schneider Ein Liter Riesling 2016 festgehalten.

War sehr angenehm zu trinken, stellt den Trinker dem Anlaß angemessen nicht vor größere Aufgaben und macht keinen Schädel

[Ralf Gundlach]

Du bist schuld, Ralf! Als ich kürzlich im Supermarkt am Weinregal entlang schlich, dachte ich an dich und daran, dass auch Literweine, die ich als solche schon weit hinter mir glaubte, deinen erprobten Geschmacksnerven standgehalten haben. Zufällig stand was ganz „Exorbitantes” vor meiner Nase: Ein Liter Riesling der WG Oberbergen (ja, das im Kaiserstuhl ) zum Preis von 5,99 oder so.
Als ich zu Hause genauer hinschaute, verfluchte ich meine Blödheit: Ich hatte wegen falscher Brillenwahl die Jahreszahl 2013 für 2015 gehalten. Aber am nächsten Tag zum Mittagessen konnte ich nur „uiuiui” machen. Der Wein stand mit kräftigem Strohgelb mit etwas Grünstich 1a im Glas und hatte keinerlei Reife- oder Oxidationstöne, schmeckte sehr würzig (ja) und angenehm zu Schwein und Kürbis-Kartoffelpüree. Das von mir erwartete/befürchtete Zuckerschwänzchen war nicht zu entdecken. Auch abends zu einem deftigen kalten Abendbrot mit Hausmacher-Leberwurst und Schwarzwurst war der Wein ein überaus angenehmer Begleiter.
In den nächsten Tagen legte der Wein für meinen Geschmack eher noch zu bei der Fülle und so war die Flasche wesentlich schneller leer als geplant…

Gruß
Oswald

Hallo Oswald,

Ich freue mich und betrachte das mal als Kompliment,

unser Weinhändler in Aachen hat mal etwas Interessantes gesagt und meinte, das Weingüter, die ihre Straußwirtschaft oder generell den eigenenen gastronomischen Bereich beliefern müssen..diese Weingüter müssen einfach eine gute Qualität erzeugen, kann man gut nachvollziehen, finde ich. Schön, das du angebissen hast..

Gruss

Ralf

[maha]

2015er Escherndorfer Lump Weißer Burgunder Spätlese trocken (6 EURO !!!!)
sehr typischer kraftvoller Weißburgunder, dem man die 14 Vol% nicht anmerkt, ein echtes Schnäppchen !
Grüsse
Bodo

Gestern musste ich wieder mal eine Sperre auf der A3 bei Würzburg umfahren und bin ZUFÄLLIG an der Gifthütte von Markus Stumpf in Volkach / Eschendorf vorbei gekommen.
Und welch ein Glück, er hat gerade einige 2015er als "Restposten" im Angebot.
Der oben erwähnte (für mich sensationelle) WB Spätlese aus dem Lump wanderte für nun mehr wahnwitzige 5,50 / Liter in meinen Kofferraum. Sowie die 2015er Escherndorfer Fürstenberg Silvaner Spätlese trocken für unglaubliche 4,50 / Literpulle

Alle die da mal vorbei kommen sollten, rate ich zuzuschlagen

Gruß Marko

[Lurchus]

Ich muss ja sagen ich mag die Literweine vom Weingut Loersch seit langem sehr gerne. Gibts beim Supermarkt bei mir um die Ecke, sind allerdings für Literweine fast schon teuer. Glaub 6,99 oder 7,99. Aber trotzdem, gerade für Feiern oder als Essensbegleiter gibs kaum was besseres. Gerade der trockene Literriesling is find ich der absolute Hammer, den letzten Jahrgang den ich in der Hand hatte (glaub 16 wars) nur 10.5 volt, wunderbar animierende Säure, elegant, kenne keine bessere Literware....

[weinaffe]

Hallo zusammen,

letztes Sonntag landete ich im Rahmen eines kleinen Ausflugs in den fränkischen Steigerwald im Gasthaus zum Zabelstein in Altmannsdorf (3 KM von Michelau entfernt), in dem gutbürgerliche, durchaus verfeinerte Küche zu bodenständigen Preisen angeboten wird (nur regionale Produkte von befreundeten Produzenten).
Dieses Gasthaus führt ausschließlich die Weine des benachbarten Weinbaus Dösch, ein Winzerbetrieb am Fusse des Zabelsteins, den ich bisher noch nicht kannte.

Probiert habe ich hier nur den 2016er Donnersdorfer Zabelstein Silvaner Kabinett trocken aus der Literflasche, der zum Mitnahmepreis von 4,33 EURO (ab 6 Fl., ansonsten 4,60 EURO) angeboten wurde.

Was soll ich sagen: nicht nur das Essen war ausgesprochen gut, sondern auch der Silvaner war genau so, wie ich mir einen süffigen, aber keineswegs banalen Franken-Silvaner vorstelle: mit 11 Vol % angenehm leicht und doch mit einiger Substanz, kein kühlvergorener moderner Fruchtwein, sondern ein mineralischer, fränkisch-trockener Keuperwein mit enormen Trinkfluss. Für mich durchaus deutlich über den normalen Liter-Qualitäten. Der Preis spricht ohnehin für sich und der Wein macht als 2016er immer noch einen extrem frischen Eindruck. Auch Franken kann "billig" und "gut", zumindest dort, wo der Weintourismus ein gutes Stück entfernt ist.
Zu den sonstigen Weinen des Weinbaus Dösch kann ich nichts sagen; dieser 2016 Silvaner Kabinett aus dem Liter hat jedenfalls ein hervorragendes Preis-/Leistungsverhältnis und ist eine klare Kaufempfehlung für Weinliebhaber mit "schottischen" Genen

Grüsse
Bodo

[Michl]

Eine der sympathischsten Kategorien der Weinwelt ist für mich der Literwein. Leider habe ich so gut wie nie wirklich gute Erfahrungen gemacht. Nachdem aber der Literriesling von Günther Steinmetz aus 2017 zum Abverkauf angeboten wurde, der ja in der 16-Ausgabe vom Vinum-Guide zum besten Liter des Jahres erkoren wurde, habe ich 2 Flaschen erstanden. Leider kann der Wein auch dieses Mal nicht wirklich überzeugen. Gelungen sind der wenig fruchtige, mineralische Charakter des Weines, Schiefer ist ganz klar im Glas, auch zeigt er keine "dienende" Restsüße, dennoch ist das doch ein dünnes Tröpfchen, das solo eigentlich keine wirkliche Freude bereitet. Er erinnert mich aber ganz positiv an baskischen Txakoli und würde im Sommer zu Häppchen in großen Zügen weggezischt sicherlich eine sehr gute Figur machen. Ich sehe ihn bei 81-82 P.

[Je-Mi]

Literweine finde ich auch sympathisch. Mit diesen Vertretern hatte ich viel Spaß:
Pfeffingen Riesling 1l
Querbach Riesling 1l ( gibt es glaube ich nicht mehr als Literwein)
Max Müller Silvaner 1l, mein besonderer Favorit. Jahrgänge 14,15,16 gab es bei Wein-Oertel für 5,95€. Mehr geht vom PLV nicht. Alle diese Weine habe ich jung genossen, dafür sind sie wohl auch gemacht.

Viele Grüße
Jens

[Jochen R.]

Was ist denn das für ein genialer Tarrassenwein ...
Kuhnle - Riesling 2019 Qualitätswein trocken:

Nase fast intensiv: eine frisch gemähte Blumenwiese, im
Hintergrund ein Früchtekorb und ein Hauch frische Minze.
Schlank bis mittelgewichtig, auch hier ein Korb gelber Früchte,
frisch und trinkig ohne Ende, dezent würzig und leicht
adstringierend, mind. mittellang.

Laut Homepage: Restzucker 6,3 g/l, Säure 5,8 g/l, 12,1 %Vol.
Kostet rund 5,50 EUR. Sehr gut!

Viele Grüße,
Jochen

[UlliB]

Der trockene 2019er Liter-Riesling vom Lucashof in Forst hält genau das, was ich von dieser Kategorie erhoffe: mittelgewichtig, wirkt völlig trocken (4,3 g/L RZ), knackige Säure, frische, aber nicht aufgesetzt wirkende Rieslingfrucht - hier beherrscht einer sein Handwerk. Auf dem Rückenetikett wird sogar die Lage angegeben (Forster Stift). Und bio-zertifiziert ist der Wein auch noch. Was will man mehr?

Kostet 6,50 € ab Hof.

Gruß
Ulli

[weinaffe]

Hallo zusammen,

für Freunde klassischer, konsequent durchgegorener Franken-Silvaner ohne viel Schnick-Schnack kann ich folgende Liter-Qualität empfehlen, die absolut kein Loch In den Geldbeutel reisst:

2019er Escherndorfer Fürstenberg Silvaner Kabinett trocken (Markus Stumpf, Escherndorf)

Das ist genau die Art von Alltags-Silvaner, der trotz 13,1 Vol% nur mittelgewichtig daherkommt und enorm viel Trinkfluss bietet (Restzucker: 0,7, Säure: 5,6). Vom Stil her ähnlich den Weinen der Trockenen Schmitts in dieser Klasse, nur deutlich mehr Grip und mehr Gehalt. Sicherlich kein ganz grosser Silvaner, aber für 4,50 Euro im Liter (bei Abnahme 6 Flaschen nur 4,33 Euro) wird man wahrscheinlich nirgendwo in Franken mehr Silvaner für dieses Geld erhalten. Wer diesen Stil mag und viel Wein fürs Geld haben will, dem kann ich nur raten: kaufen !!!!!

LG
Bodo