Bordeaux 1994

[weinaffe]

Hallo zusammen,

ein klassischer Bordeaux ist ein klassischer Bordeaux ist ein klassischer Bordeaux..... so wie der folgende ! Das Lagerpotential dieses Weines habe ich doch deutlich unterschätzt, auch wenn er aus einer optimalen Flasche (high fill mit 1a Korken) direkt aus der damaligen Subskription stammt und meinen Weinkeller nie verlassen hat. Daher kann ich meine gut 10 Jahre alte VKN wieder einstellen, da der Wein unverändert wie eine Eins im Glase steht. Die feine Walnussnote ist jetzt etwas präsenter als damals, aber ansonsten ist dieser Pauillac fast unverändert geblieben und trinkt sich einfach phantastisch. Möglicherweise werden mir die superreifen und opulenten 2009er und 2010er nicht halb so viel Trinkfreude bereiten wie der folgende Wein aus kleinem Jahrgang, denn eigentlich will ich meinen Bordeaux genau so



LG
Bodo

[Olaf Nikolai]

Schöner Wein. Ich würde ihn tendenziell noch ein wenig höher bewerten (for sentimental reasons maybe). Die 94er halten m. Erfahrung nach doch recht gut. Entwicklungspotential sehe ich auch keines. Die Weine halten halt ihr Niveau. Als Essensbegleiter zu Lamm oder Rind perfekt, solo teilweise recht fordernd.

[Michael24]

Wie viel hat ein Latour damals in der Subs gekostet?

[Georg R.]

Wie viel hat ein Latour damals in der Subs gekostet?

Kann mich erinnern, dass der 92er um die 60 Mark gekostet hat. (30 Euro für einen Latour...)
93 und 94 dürften nicht viel darüber gelegen haben.
95 hat dann merklich angezogen (vermeintlicher Jahrhundertjahrgang)

Gruss
Georg

p.s. wie ich gerade sehe, waren es 36 Euro

[Michael24]

Wahnsinn, eine verrückte Welt ist das.

[pessac-léognan]

Wahnsinn, eine verrückte Welt ist das.

Ganz so verrückt eigentlich nicht, lieber Michael! 91 Punkte für 36€ ist eigentlich genau richtig. Latour könnte sich heute nicht mehr erlauben, so etwas als Erstwein auf den Markt zu bringen. Das würde dann halt alles in den Zweit- oder Drittwein wandern. Und dafür sind 36€ nicht so weit weg!
Gruß
Jean

[pessac-léognan]

Nach GWS bekommt Latour 1994 tatsächlich knapp 91 Punkte. Nach heutigen Standards wäre also 1994 wahrscheinlich eine geringe Menge Erstwein produziert worden, 1991, 1992 und 1993 gar keiner (allesamt unter 90 Punkten!). Man stelle sich das heute vor!

[Olaf Nikolai]

Dabei bin ich froh dass es den Latour 91 gibt. Anfang bis Mitte des ersten Millenniumjahrzehnt unser Osterwein zum Lammkarree. Wunderschöne Kombination. Bewertete ich seinerzeit mit über 90P und das zurecht.

[Jochen R.]

Dabei bin ich froh dass es den Latour 91 gibt. Anfang bis Mitte des ersten Millenniumjahrzehnt unser Osterwein zum Lammkarree. Wunderschöne Kombination. Bewertete ich seinerzeit mit über 90P und das zurecht.

Sehe ich genauso!
Hatte ich 2015 bei einer Latour-Probe bei 95 P. Super Wein.

Viele Grüße,
Jochen

[weinaffe]

Ja, 1991 stand aufgrund der Heterogenität der Qualitäten und der geringen Erntemenge (Spätfrost im April und Regen zur Erntezeit) total im Windschatten der grossen Jahrgänge 1989 und 1990. Wer die geringen Erträge verkraftet und rigoros selektiert hat, konnte ganz grossartige Weine erzeugen. Den Latour 1991 hatte ich nur einmal im Glas, leider mit einem mittelschweren Korkschmecker; die Klasse des Weines war aber trotzdem zu erahnen. Nicht wenige Winzer waren damals sogar der Meinung, dass ohne die Wetterwidrigkeiten ein Jahrgang ala 1945 oder 1961 herausgekommen wäre. Meine Lieblinge aus dem Jahrgang sind Margaux und Palmer, die beide phantastische Weine im Stile eines grossen Jahrgangs produziert haben. Den Palmer gab es noch viele Jahre für aus heutiger Sicht ganz kleines Geld zum Nachkaufen. Ich hatte mich damals reichlich eingedeckt, was ich zu keinem Zeitpunkt bereut habe. Leider sind die Bestände inzwischen aufgebraucht; der Wein wäre heute wahrscheinlich noch ein Hit.

LG
Bodo