das weinforum .de

Zaccetti hat geschrieben:Guten Abend, Danke schön
Klar wenn man seit 10 Jahrgänge jede Flasche hat ist einem egal was Jeff oder Robert zum 2020 meinen.
Habe da auch mehr aus meiner Sicht also absoluter Anfänger gesehen.
Ist natürlich auch nicht gerade ein guter Zeitpunkt um anzufangen, in Zeiten in denen Degustationen online stattfinden

Hi Zaccetti,
mein Tipp wäre:
Kauf dir aus einem guten Jahrgang (z.B. aktuell 2018er Arrivage) ein paar Flaschen von Chateaux, welche du auf deiner Liste hast, oder hier im Forum diskutiert werden.
Trinke diese um herauszufinden, welche Charakteristik dir am meisten zusagt. Bei mir waren es klar die Cab-dominierten Roten der linken Seite.
Kaufe dir erst dann Weine in Subskription und zwar solche, die dir vom Charakter her geschmeckt haben. Dazu vielleicht noch ein paar wenige aus der selben oder benachbarten Appellation. Kaufe nicht zu viel in Subskription, nachher hast du vieles im Keller, was dir dann doch nicht so zusagt. Der Markt hat immer wieder Angebote zu oder nahe am Subskriptions-Niveau. Bedenke auch, dass sich dein Geschmack verändern wird


Grüsse
Frank

Noch was auf Englisch.
Die Verkostungsnotizen von Panos Kakaviatos.
https://wine-chronicles.com/blog/over-t ... /#Emotions

Fronsac und Castillon scheinen gut gelungen.

So wie es aussieht pupliziert morgen Neil Martin. Unter Vinous.com. Da kommt dann etwas Bewegung rein.
Seine Zusammenfassung war ja bis jetzt immer für alle einsehbar.
Die Punktbewertungen wird man langsam mitbekommen,
außer jemand aus dem Forum hat Zugang und postet was!

Winedom hat geschrieben:Noch was auf Englisch.
Die Verkostungsnotizen von Panos Kakaviatos.
https://wine-chronicles.com/blog/over-t ... /#Emotions

Fronsac und Castillon scheinen gut gelungen.

So wie es aussieht pupliziert morgen Neil Martin. Unter Vinous.com. Da kommt dann etwas Bewegung rein.
Seine Zusammenfassung war ja bis jetzt immer für alle einsehbar.
Die Punktbewertungen wird man langsam mitbekommen,
außer jemand aus dem Forum hat Zugang und postet was!

Castillon ja, Fronsac (für einmal) eher durchzogen. Ansonsten keine Überraschungen hier. Fonroque ist in meinen Augen seit Jahren "unterbewertet", Lafleur-Petrus ein kleiner wenn auch nicht günstiger "Geheimtipp"...

Meine Notizen sind mitvein paar Weinen ergänzt... https://vvwine.ch/2021/05/bordeaux-primeurs-2020/

Gruss Adrian

27.05.2021
Preise HT (ohne Steuern)

Clos Puy Arnaud - 24,50€
Château Larrivet Haut-Brion - 27,36€
Château Fleur Cardinale - 32,35€
Château Grand Corbin-Despagne - 24,80€
Château Saintayme - 13,30€
Château La Chenade - 15,40€ (+10%)
Château Montlandrie - 17,50€ (+18%)
Château Les Cruzelles - 20,72€ (+13,8%)
Château La Fleur de Gay - 74,20€ (+7,1%)
Château Le Chemin - 33,60€
Château La Cabanne - 28€
Château Bellegrave - 29,40€
Le Petit Ducru de Ducru-Beaucaillou - 23,10€
Château Cantemerle - 21,60€
Château Brown - 21€
Château Poujeaux - 21€
Château du Tertre - 31,60€

La Chenade hatte ich 2010 eine 12er Kiste. Der war durchgängig sehr gut und ist deshalb schon getrunken.
Die Dourantou Weingüter Château Saintayme 92, Château La Chenade 91, Château Montlandrie 93,
Château Les Cruzelles 94 (Bewertungen vom Decanter)
kommen heute geballt auf den Markt. Der erste Jahrgang nach dem Tod von Denis Durantou.
Wenn man den Stil mag sind die günstig.
Clos Puy Arnaud und Château Grand Corbin-Despagne. Zwei Weingüter in bester Biozertifizierung.
Beide sehr gut getestet von Adrian.

Nun sind auch die Bewertungen von NM draußen.
Hier eine Gesamtübersicht der Punkte der namhaften Verkoster, die von liv-ex regelmäßig upgedatet wird:
https://www.liv-ex.com/news-insights/bo ... ic-scores/

Ingo hat geschrieben:Nun sind auch die Bewertungen von NM draußen.
Hier eine Gesamtübersicht der Punkte der namhaften Verkoster, die von liv-ex regelmäßig upgedatet wird:
https://www.liv-ex.com/news-insights/bo ... ic-scores/

Interessant, ein "Verriß" für Calon mit 92-94.

Die Spitze zu teuer. Beim normalen, keine Notwendigkeit der Subskription.
Punkt aus.

amateur des vins hat geschrieben:Interessant, ein "Verriß" für Calon mit 92-94.

Neal Martin hat geschrieben:The 2020 Calon Ségur was picked from 24-30 September at 33hl/ha and after a 3-day cold soak at 10°C it underwent a 18-21 cuvaison. Matured entirely in new oak, it is backward on the nose, well defined, but broody and requires coaxing from the glass. It eventually reveals blackberry, cedar, wild mint and pressed iris petal aromas. The palate is medium-bodied with firm tannins, a little angular on the entry, good acidity. The second half, though, feels just a little brutish at the moment, granular and grippy on the saline, briny finish. I appreciate the way in which the DNA of this estate comes through, though the 2019 showed far more finesse and panache. It may end up at the top of my banded score if it can pull together more clarity and complexity. 2027 - 2040.

Schlechtes Sample?

Cheers,
Ollie

Ollie hat geschrieben:Calon Ségur [...] Schlechtes Sample?

Fast zu vermuten, da er deutlich der Ausreißer der Peer Group ist. Danke für den Text. Hast Du die noch von anderen Verkostern? Könnte Hinweise geben.