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Re: Wein-Stammtisch im Raum Oldenburg (i.O.)

Verfasst: Di 14. Jul 2026, 10:29
von Nora
Vielen Dank, Kim, für deine beiden interessanten Beiträge sowohl hier als auch auf deinem Blog!

Wenn ich darf, hätte ich noch ein paar Nachfragen, um deine Ausführungen besser einordnen zu können.

Wurden die Weine blind verkostet? Das kann ich nicht so richtig erlesen.

Warum war für dich eine der größten Überraschungen der Sieg des Promontory by Will Harlan 2012? So wie ich das überblicke, ist das immerhin der mit Abstand teuerste Wein des Abends.

Sind die Punkte in den detaillierten Verkostungsnotizen die Durchschnittspunkte aller Teilnehmer des Abends?

Ich habe die Beiträge sehr gern gelesen und hoffe auf mehr!

VG Nora

Re: Wein-Stammtisch im Raum Oldenburg (i.O.)

Verfasst: Di 14. Jul 2026, 14:36
von kimgranz
Hallo Nora,

vielen Dank für dein tolles und ausführliches Feedback.

Tatsächlich wurden alle Weine blind verkostet, sodass bis zum Aufdecken niemand wusste, welcher Wein sich im Glas befand. Das machte die Verkostung besonders spannend. Teilweise fiel es sogar denjenigen schwer, die die jeweilige Flasche mitgebracht hatten, ihren eigenen Wein sicher zu erkennen – einfach, weil sie ihn zuvor in einem ganz anderen Reifestadium erlebt hatten.

Der Promontory war tatsächlich mit Abstand der wertvollste Wein des Abends. Gleichzeitig ist er aber auch ein Wein, der beim Dekantieren viel Fingerspitzengefühl verlangt. Er benötigt reichlich Zeit und man muss ihn während der Belüftung immer wieder probieren, um den optimalen Genusszeitpunkt zu treffen. Das ist uns an diesem Abend glücklicherweise sehr gut gelungen. Hinzu kam, dass viele der Weinfreunde bisher nur selten Napa-Weine im Glas hatten. Insofern hätte dieses Experiment durchaus auch in die andere Richtung ausgehen können.

Die vergebenen Punkte spiegeln ausschließlich meine persönliche Bewertung der Weine an diesem Abend wider. Grundsätzlich bin ich kein großer Freund davon, bei solchen privaten Verkostungen die Bewertungen aller Teilnehmer zu veröffentlichen. Für mich steht der gemeinsame Genuss und der Austausch über die Weine deutlich stärker im Vordergrund als eine Rangliste.

Ich hoffe, ich konnte deine Fragen beantworten und ein wenig weiterhelfen. Ich freue mich, wieder von dir zu lesen.

Beste Grüße aus dem hohen Norden,

Kim