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Re: Einheitliches EU weites Bioweinsiegel
Verfasst: Do 9. Feb 2012, 21:22
von susa
In dem Zusammenhang fand ich diesen Artikel sehr hilfreich
http://baccantus.de/2012/02/07/biowein-was-ist-das/
lieben Gruß
susa
Re: Einheitliches EU weites Bioweinsiegel
Verfasst: Fr 10. Feb 2012, 12:25
von octopussy
Hier auch noch eine Kurzzusammenfassung der Änderungen von Richard Hemming vom Jancis Robinson Team:
http://www.jancisrobinson.com/articles/a201202093.html
So klingt das Ganze doch deutlich weiter. In Bezug auf die Konsistenz halte ich es für begrüßenswert, wenn auch Kellermaßnahmen für das Bio-Siegel berücksichtigt werden. Diese sind zwar nicht sonderlich streng derzeit, aber - wenn gewünscht und erforderlich - kann man diese ja später noch strenger gestalten.