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...mal was anderes, ein Pouilly-Fumé mit Oxi-Touch:

...paßt gerade sehr schön zum (letzten?) Spargel:

...nicht laut, aber auch nicht leise:

2017er [Sauvignon blanc] – 101 Rangs – Pouilly-Fumé AC, Château de Tracy

Domaine André et Edmond Figeat, Pouilly-sur-Loire
Pouilly-Fumé XXL 2022
14%
€ 16

Im Glas ein recht dichtes, mittleres Gelb.
In der Nase dominieren Aromen von reifen, gelbfleischigen Früchten (Aprikose, Pfirsich), dazu etwas Zitrusfrucht und eine nur leichte Stachelbeernote. Auch ein Hauch von Mandeln, Butter und weißen Blumen ist zu vernehmen.
Am Gaumen dominiert die Kraft: wieder reichhaltige Fruchtaromen - jetzt kommt vielleicht noch etwas Ananas dazu - und Struktur. Dezente Säure. Mineralische Noten und Feuerstein sehr gedämpft im Hintergrund. Recht kurzer, warmer Abgang.
Gut gemachter Wein, der mir aber in der Gesamtanmutung etwas zu gesetzt und behäbig auftritt.
15,5/20 (knapp)