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Re: Weingut Keller
Verfasst: So 6. Mär 2011, 12:22
von tubermagnatumpico
Weinschlumpf hat geschrieben:Hi Tilo,
bei mir war gestern auch der Weihnachtsmann

..
Hi Niko,
ich erinnere mich noch gut: wenn früher der Weihnachtsmann kam, lag keine so schmerzhafte Rechnung dabei
Tilo
Re: Weingut Keller
Verfasst: So 6. Mär 2011, 12:56
von BerlinKitchen
Ach Tilo,
wenn Du erst mal die "Abtserde" im Glas hast.........dann ist die Rechnung schnell vergessen!
Grüße aus der Hauptstadt,
Martin Zwick
P.S. Trägt sich mit dem Gedanken heute Abend 09 Abtserde GG aufzumachen.
Re: Weingut Keller
Verfasst: So 6. Mär 2011, 13:48
von Weinschlumpf
tubermagnatumpico hat geschrieben:Weinschlumpf hat geschrieben:Hi Tilo,
bei mir war gestern auch der Weihnachtsmann

..
Hi Niko,
ich erinnere mich noch gut: wenn früher der Weihnachtsmann kam, lag keine so schmerzhafte Rechnung dabei
Tilo
Hi Tilo,
die Rechnung ist heute Substitut für die Rute des Knecht Ruprecht

.
Grüße
Nikolai
der seit zwei Tagen den 2008er Spätburgunder -S- trinkt und einfach nur begeistert ist. Von 91 Punkten am ersten Tag auf 93 am zweiten Tag gesteigert..einer der schönsten deutschen Spätburgunder, (im besten Sinne Burgundisch) die ich bislang im Glas hatte. Tolles PLV..
Re: Weingut Keller
Verfasst: So 6. Mär 2011, 14:34
von tubermagnatumpico
Weinschlumpf hat geschrieben:tubermagnatumpico hat geschrieben:Weinschlumpf hat geschrieben:
Hi Tilo,
die Rechnung ist heute Substitut für die Rute des Knecht Ruprecht

.
Grüße
Nikolai
der seit zwei Tagen den 2008er Spätburgunder -S- trinkt und einfach nur begeistert ist. Von 91 Punkten am ersten Tag auf 93 am zweiten Tag gesteigert..einer der schönsten deutschen Spätburgunder, (im besten Sinne Burgundisch) die ich bislang im Glas hatte. Tolles PLV..
... ach so ist das
Nützt wohl auch nix, wenn man brav gewesen ist, oder?
Vom 08er Spätburgunder -S- hätte man sich in der Tat bevorraten müssen. So feinen Pinot für 20,- Euro findet man selten bis nie.
@Martin
... schaun mer mal

Re: Weingut Keller
Verfasst: Mi 9. Mär 2011, 10:20
von beerenauslese
Hallo,
hab jetzt auch die 6 Fl. 09er GG komplett - Werde aber noch nichts anrühren.
@Martin - hast Du die Abtserde im März getrunken?
Gruß
Johannes
Re: Weingut Keller
Verfasst: Mi 9. Mär 2011, 18:35
von Weinschlumpf
Hi Johannes,
bin zwar nicht Martin aber die Abtserde hatten wir im April, im September und zuletzt Mitte Februar immer gemeinsam getrunken. VIEEEELLLL Luft (3-4 Tage) ist hier noch von Nöten, aber dann geht schon die Post ab. Pure ungeschminkte Kalksteinmineralität, unglaublich Dicht und voller Spannung vibriert die Abtserde am Gaumen und hört irgendwie überhaupt nicht mehr auf. Sensationell und für mich mindestens noch mal 1-2 Punkte besser als die 2007er Abtserde.
Viele Grüße
Nikolai
Re: Weingut Keller
Verfasst: Mi 9. Mär 2011, 18:42
von innauen
Keller ist zwar meist gut, aber auch nicht immer überragend, wie ich gerade an diesem Vertreter hier feststellen durfte. Kein Reinfall, aber eben auch keine 19,5 Punkte, wie J.R. schrieb.
Grüße,
wolf
Re: Weingut Keller
Verfasst: Do 10. Mär 2011, 11:39
von tubermagnatumpico
innauen hat geschrieben:Keller ist zwar meist gut, aber auch nicht immer überragend, wie ich gerade an diesem Vertreter hier feststellen durfte. Kein Reinfall, aber eben auch keine 19,5 Punkte, wie J.R. schrieb.
Grüße,
wolf
... der 2006er Kirchspiel ist ein unglaublich wechselhafter Wein. Ich hatte ihn schon als Papiertiger im Glas, der einfach nur geschmeidig daher kommt und easy drinking auf gutem Niveau bietet, aber auch schon als knackigen, festen, gut strukturierten "German Chassagne-Montrachet". In der letztgenannten Version konnte ich die 19.5 fast nachvollziehen.
Wäre mal interessant zu wissen, ob es unterschiedliche Füllungen gibt oder ob es sich lediglich um eine launische Diva handelt.
Tilo
Re: Weingut Keller
Verfasst: Do 17. Mär 2011, 13:20
von BerlinKitchen
Schau`n wir mal.........70 jahre alte Reben versprechen einiges.

Re: Weingut Keller
Verfasst: Do 17. Mär 2011, 18:54
von Weinschlumpf
BerlinKitchen hat geschrieben:Schau`n wir mal.........70 jahre alte Reben versprechen einiges.

Hi Martin,
für mich der beste Silvaner, den ich jemals getrunken habe. Durch die hohe Säure und den hohen Extrakt extrem Komplex, dicht und zugleich lebendig. Etwas Birne aber viel tropische Frucht.
Leider wird es diesen Wein in 2010 zum letzten Mal geben, da hier künftig Spätburgunder aufgepropft wird.
Bin gespannt, wie er Dir gefällt!
Herzliche Grüße
Nikolai