Sammelsurium historischer Jahrgänge

[Ralf Gundlach]

Hallo Erich,

wie war denn der Füllstand? Ich habe auch schon von unbekannten Weingütern richtig gute 71er getrunken. Aber wenn die Lagerung schlecht war hilft auch nicht ein herausragender Jahrgang.

[EThC]

wie war denn der Füllstand?

...ich hab's ehrlich gesagt gar nicht mitbekommen, unser Gastgeber kam zum Ende einer Runde noch mit der Flasche um die Ecke. Ich hab nur kurz das Etikett angesehen und eigentlich nichts Besonderes erwartet, andererseits hatten wir mit anderen alten Nonames auch schon mal deutlich erfreulichere Erlebnisse. Wundertüte halt...

[Ralf Gundlach]

Nachdem ich mit der Erstellung fast fertig war habe ich, wahrscheinlich aus eigener Unzulänglichkeit den Beitrag gelöscht. Deshalb nochmal in Kurzform dieses schöne Altweinvergnügen:

1971 Oestricher Lenchen Riesling Auslese Norbert Eser

Typische Rheingauer Altweinnase. Am Gaumen Trockenfrüchte und eine "erdige" Mineralität, die ich so nur im Rheingau und bei den fetteren Lagen kenne. Jahrgangsbedingt lebendige Säure, die gut passt. Nach heutigen Maßstäben eher eine Spätlese. Der macht mehr Spaß, als ich das eigentlich erwartet habe. Im Vergleich zu den damals angesehenen Weingütern fehlt es doch an Komplexität und Tiefe. Trotzdem eine tolle Leistung. Der Füllstand war übrigens durchaus gut. Da kommen Erinnerungen an die schönen Weinabende mit Bernd und Markus auf.

Gruß

Ralf

[Ralf Gundlach]

Nachdem ich mit der Erstellung fast fertig war habe ich, wahrscheinlich aus eigener Unzulänglichkeit den Beitrag gelöscht. Deshalb nochmal in Kurzform dieses schöne Altweinvergnügen:

1971 Oestricher Lenchen Riesling Auslese Norbert Eser

Typische Rheingauer Altweinnase. Am Gaumen Trockenfrüchte und eine "erdige" Mineralität, die ich so nur im Rheingau und bei den fetteren Lagen kenne. Jahrgangsbedingt lebendige Säure, die gut passt. Nach heutigen Maßstäben eher eine Spätlese. Der macht mehr Spaß, als ich das eigentlich erwartet habe. Im Vergleich zu den damals angesehenen Weingütern fehlt es doch an Komplexität und Tiefe. Trotzdem eine tolle Leistung. Der Füllstand war übrigens durchaus gut. Da kommen Erinnerungen an die schönen Weinabende mit Bernd und Markus auf.

Gruß

Ralf

Nah zwei Tagen offen ist dieser 53 Jahre alte Rheingauer noch immer erstaunlich vital und hat kaum nachgelassen.

[EThC]

Nah zwei Tagen offen ist dieser 53 Jahre alte Rheingauer noch immer erstaunlich vital und hat kaum nachgelassen.

...wahrlich erstaunlich! Daß so ein Schätzchen nach dem Öffnen noch gut Freude bereitet, ist eine Sache, aber daß es dann noch wacker über zwei Tage dem O2 widersteht, finde ich schon ziemlich cool!

[Ralf Gundlach]

Im Glas:

1988 Mehringer Goldkupp Auslese Friedrich-Wilhelm-Gymnasium

Bernsteinfarben im Glas. Nase riecht leicht muffig. Da war ich schon etwas entmutigt. Am Gaumen allerdings und gottseidank macht dieser alte Moselgenosse trotz der Unkenrufe von Pigott Freude. Man schmeckt schon einen minimalen Korkschmecker, aber der Rest überdeckt das. Eine eher schlanke Boytritis-Auslese in der halben Flasche, die durchaus Spaß macht.Der Korken ist ganz merkwürdig. Ich habe ihn mit dem Spangenkorkenzieher rausgeholt, der war oben wie Beton. Rausgeholt wirkt der wie beschichtet, er glänzt.

90 Punkte.

Viele Grüße

Ralf

[Ralf Gundlach]

Von Buhl´sche Altweine habe ich bis jetzt ganz selten getrunken. Vor kurzem hatte ich Glück, bei Ebay zwei Pullen von diesem Wein für wenig Geld zu ersteigern:

1975 Forster Ungeheuer Riesling Kabinett Reichsrat von Buhl

Bernstein mit leichten Rotstich im Glas. Nase riecht schon sehr nach fortgeschrittenen Prozeß. Mit Luft wird es besser. Könnte von der Nase auch einer von den fetteren Böden des Rheingaus sein. Am Gaumen durchaus noch schön zu trinken. Trockenobst, etwas Heu, aber auch Mirabellen. Schlank wie ein Kabinett. Schöne Säure. Die Süsse ist durchaus noch präsent. Nach einer halben Stunde wird er besser. Der ist für einen fast 50 Jahre alten Kabinett noch erstaunlich frisch und bereitet beim Trinken durchaus Freude. Ein richtig schönes Altweinerlebnis. Den hätte ich gerne mal bei einer 75er Rheingauer-Kabi-Probe eingeschleust, das wäre spannend geworden. Die zweite Pulle hat einen besseren Füllstand, die kriegt natürlich Bernd irgendwann vorgesetzt.
P.S. Beide Pullen haben mit Versand 18 Euro gekostet

90 Punkte

Gruß

Ralf

[Bernd Schulz]

Die zweite Pulle hat einen besseren Füllstand, die kriegt natürlich Bernd irgendwann vorgesetzt.

Über diese Ankündigung freue ich mich natürlich sehr! Etwas so Altes habe ich von v. Buhl noch nicht getrunken, aber ich vermute mal, dass der Traditionsbetrieb schon in den 70ern auf einem hohen Niveau gearbeitet hat (dafür spricht ja auch deine Beschreibung des Weins). Und freilich lassen sich in der Pfalz auch sehr schöne restsüße Rieslinge erzeugen. Leider ist dafür unterhalb der Auslesebereichs kaum noch Interesse vorhanden...

Herzliche Grüße

Bernd

[Ralf Gundlach]

Hallo Bernd,

du hast schon einmal einen kleinen 67er von denen getrunken (Datenbank).

Viele grüße

Ralf

[Bernd Schulz]

Ja, mein altersschwaches Gedächtnis....laut Datenbank hatte ich auch schon mal eine 64er Spätlese von v. Buhl im Glas......

Im Weingut selber war ich 2002 - daran kann ich mich aus verschiedenen Gründen noch bestens erinnern! Und ich habe den Besuch dank des extrem freundlichen Mitarbeiters, der uns damals bedient hat, in durchaus angenehmer Erinnerung.

Herzliche Grüße

Bernd