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Re: Bordeaux 2018

Verfasst: Fr 22. Mai 2026, 20:51
von Schönibert
2018 Chateau Saint-Paul Haut-Medoc

Flasche leicht angekühlt, im Glas aber sofort warmes Kaminfeuer, sehr samtig, wunderschöner Graphit/Bleistift (B oder 2B), dabei schwarzfruchtig, in der Nase frisch, alles in Schach gehalten von mit Vanilleschale eingekochten Kirschen. Das ist jetzt grad sehr im Lot und dennoch genug aufgeladen für einige weitere Jahre. Die Tanine packen noch sehr kräftig zu. Für 10,90 bei Intermarché ein ziemlicher Schnapper. Der läuft noch ne ganze Weile.

Re: Bordeaux 2018

Verfasst: So 24. Mai 2026, 08:09
von Schönibert
2018 Château de la Dauphine Fronsac

Wie unterschiedlich sich diese Flasche präsentiert, sie ist leider komplett gekippt. Liebstöckel/Maggi, wie du willst.

Gekauft in einem anderen Intermarché als die vorherige. Das ist keine „normale“ Alterung mehr hier. Man sollte lieber immer zu den hinteren Flaschen im Regal greifen. Auch im Supermarkt. Der hat anscheinend schon zu lang vorn im Licht gestanden.

Re: Bordeaux 2018

Verfasst: Fr 29. Mai 2026, 19:58
von Schönibert
2018 Chateau Saint-Paul Haut-Medoc

Auch die mittlerweile vierte Flasche outperformt konsequent für die im Intermarché angebotenen 10,99. Hält sich grundsätzlich an das oben stehende, hier und da geht es mal in Richtung Tabak, man kann auch an Leder denken, aber das ist alles sehr gut eingepackt in schwarze Früchte und für einen Wein aus 18 weiterhin sehr frisch zupackende Tanine. Das ist viel gut trinkbarer Medoc für wenig Geld.

Hab mir mal einen Sixpack für Frankfurt gekauft. Irgendwo in der Karre bringe ich den schon noch unter.