Von Freunden wurden mir gestern und vorgestern diese trockenen Müllen-Rieslinge aus 2007 und 2009 serviert:
Beide Weine waren noch außerordentlich gut in Schuss. Die Korken erwiesen sich als etwas bröselig, aber konnten mit einiger Mühe noch unfallfrei aus dem Flaschenhals gezogen werden. Nach meinen Recherchen hat die 07er Spätlese trocken aus dem Paradies seinerzeit ab Werk satte 7,90 Euro gekostet...
Ob nun Müller oder ein anderer Winzer.... Moselrieslinge können sehr gut altern....
Unser allererstes Weingut - und die allererste Begegnung mit Wein - war dasWeingut Thomas Wallerath in Schweich. Er machte Weine, die seiner Aussage nach innerhalb von drei bis vier Jahren getrunken werden sollten.
Irgendwann "fand" ich eine Flasche im Keller - 10 Jahre alt. Ich dachte, ob man den wohl noch zum Kochen verwenden könnte.
Weit gefehlt! Er schmeckte immer noch gut, ohne jegliche Alterstöne oder sonstige Fehler.
...immer noch sehr jung wirkend, dennoch mit seinen knarzetrockenen 10 Umdrehungen sehr schön zu trinken:
Viele Grüße
Erich
Nicht was lebendig, kraftvoll, sich verkündigt, ist das gefährlich Furchtbare. Das ganz Gemeine ist's DAS EWIG GESTRIGE
was immer war und immer wiederkehrt und morgen gilt, weil's heute hat gegolten.
2024 Martin Müllen, Trarbacher Hühnerberg Auslese 01-25
Helles Gelb, feingliedriger Duft nach Pfirsich und Birne, am Gaumen saftige, süße, schlanke Frucht, perfekt integrierte Säure, elegant und cremig,
sehr guter Trinkfluss. 94 P.
Beste Grüße
Peter
Es entspricht dem Wesen des Genießens, dass der Erlebnisraum der Form einer Pyramide verwandt ist: es gibt viele Basisqualitäten, aber im strengen Sinne nur eine Spitze, und man steigt nicht freiwillig die Pyramide herab
(Matthias Hilse)
2024 Martin Müllen, Kröver Letterlay Spätlese 02-25
Helles Gelb, in der Nase blumig, am Gaumen gelbes Steinobst, saftig-cremige Süße, feine Säure, schönes Spiel, elegant. 92 P.
Beste Grüße
Peter
Es entspricht dem Wesen des Genießens, dass der Erlebnisraum der Form einer Pyramide verwandt ist: es gibt viele Basisqualitäten, aber im strengen Sinne nur eine Spitze, und man steigt nicht freiwillig die Pyramide herab
(Matthias Hilse)
2024 Martin Müllen, Kröver Paradies Spätlese 03-25
helles Gelb, vielschichtige Nase, Zitronenmelisse, Grapefruit, mäßige, schon jetzt sehr gut eingebundene Süße, mitreißende, spritzige Säure, mineralisch fundiert, klassischer Spätlesestil, darf natürlich noch reifen, wirkt aber auch jetzt schon ziemlich gut. 91 P.
Das Weingut hatte ich eine Weile nicht auf dem Schirm, vielleicht zu Unrecht.
Beste Grüße
Peter
Es entspricht dem Wesen des Genießens, dass der Erlebnisraum der Form einer Pyramide verwandt ist: es gibt viele Basisqualitäten, aber im strengen Sinne nur eine Spitze, und man steigt nicht freiwillig die Pyramide herab
(Matthias Hilse)
Vielen Dank für die Notizen zu den 24ern, Peter! Ich habe bislang noch keine Müllen-Weine aus dem letzten Jahrgang bestellt, aber ich werde das sicher bald nachholen. Auch wenn ich momentan kaum Riesling trinken mag: Was sein muss, muss sein!
...so langsam werde ich jetzt mal mehr meiner 23er antesten, dieser hier hätte aber noch gut ein paar Jährchen weiter im Keller zubringen können:
Viele Grüße
Erich
Nicht was lebendig, kraftvoll, sich verkündigt, ist das gefährlich Furchtbare. Das ganz Gemeine ist's DAS EWIG GESTRIGE
was immer war und immer wiederkehrt und morgen gilt, weil's heute hat gegolten.
Nicht was lebendig, kraftvoll, sich verkündigt, ist das gefährlich Furchtbare. Das ganz Gemeine ist's DAS EWIG GESTRIGE
was immer war und immer wiederkehrt und morgen gilt, weil's heute hat gegolten.
Ende letzter Woche habe ich endlich ein paar 24er von Martin Müllen geordert. Heute Mittag war das 12er-Paket bereits bei mir, und da ich viel zu neugierig bin, musste gerade diese trockene Spätlese ins Glas kommen:
Eine trockene Spätlese mit 10,5% Alkohol - geht das? Doch, das geht in einem Jahrgang wie 2024 durchaus, wie Martin und Jonas Müllen eindrucksvoll zeigen. Stilistisch erinnert mich der Wein nicht wenig an den gestrigen 23er Riesling "Eichert" von Michael Fiebrich, wobei der Eichert halt ein Jahr älter und damit dem embryonalen Stadium schon länger entwachsen ist als die trockene Müllen-Spätlese. Letztere zeigt zwar bereits jetzt deutlich, was in ihr steckt, aber ich bin mir sicher, dass sie sich in ein bis zwei Jahren noch offener präsentieren wird. Ich habe gut die Hälfte von ihr für morgen in der Flasche gelassen und bin gespannt auf den Eindruck, den sie in etwa 20 Stunden mit etwas Belüftung machen wird.
