Gestern und heute Abend im Glas: 
Chateau Tour Haut Caussan, Medoc, CB, 2002
Nicht dekantiert rein ins Glas.
Ein tiefdunkles Rot ohne Reifereflexe, im Bukett eine geile (ich bitte um Verzeihung) Cabernetaromatik  nach Sauerkirschen, Brombeere, Johannisbeere, Leder, Rauch, würziges Holz und Kräuter.  
 
 
Am Gaumen, Sauerkirschen, wieder schwarze Beeren, Leder, mittlerer Körper, sehr gut strukturiert, saftig, elegant, schöne Fruchtsüße, weiche fette Tannine und schöne Säure.  

Ein schöner mittellanger cabernetlastiger Abgang, was für ein herrlicher Bordeaux im klassischen Stil, ein sehr schöner Spaßwein zum "Hier und Jetzt" trinken.
88 FW Punkte