mittlerweile hab ich fast das Gefühl, dass die Gleichung Bourgogne Blanc 2009 = fett einfach eine Mär ist, wie auch immer sie entstanden ist. Ich hatte bislang kaum einen wirklich fetten weißen Burgunder aus 2009. Die sind alle recht fein, so auch vor zwei Wochen der 2009 Meursault Luchets von Guy Roulot, der meinem Idealbild eines Meursault schon sehr nahe kommt, obwohl es nur eine Dorflage ist. Perfekt eingesetztes Holz, ineinandergreifende Aromen, pure Harmonie, Druck und Stoff mit Frische. Sicher ist das kein stahliger oder streng mineralischer (nur leicht mineralischer) Chardonnay, aber die Harmonie war schon großartig.
