Re: Beaujolais
Verfasst: Di 5. Mär 2013, 00:25
Georges Descombes Brouilly 2011:
Farbe: lila. Ein unglaubliches Früchtekompott dann in der Nase und zum 1. mal so richtig wahrgenommen: Marzipan! Das war mir ganz neu bei einem Bojo. Nachdem sich aber der recht junge Wein durch den Gaumen gebissen hat, blieb nicht viel übrig bis auf die blau verfärbten Zähne... angenehm saftig-knackig, Frucht pur aber alles sehr oberflächlich und ohne Wahre Größe (falls das überhaupt bei sehr jungen Bojos geht) zu zeigen. Ein schöner Sommer-Zechwein, mehr nicht.
Da ich, speziell nach der Probe bei Ole, ein anderes Bild vom Beaujolais bekommen habe, muss ich gestehen, dass die gezahlten 13€ für diesen Wein für mich pers. überzogen sind. Für diesen Tarif habe ich Beaujolais mit wesentlich mehr Tiefe und "Ernsthaftigkeit" im Glas erlebt!
Beste Grüße,
George
Farbe: lila. Ein unglaubliches Früchtekompott dann in der Nase und zum 1. mal so richtig wahrgenommen: Marzipan! Das war mir ganz neu bei einem Bojo. Nachdem sich aber der recht junge Wein durch den Gaumen gebissen hat, blieb nicht viel übrig bis auf die blau verfärbten Zähne... angenehm saftig-knackig, Frucht pur aber alles sehr oberflächlich und ohne Wahre Größe (falls das überhaupt bei sehr jungen Bojos geht) zu zeigen. Ein schöner Sommer-Zechwein, mehr nicht.
Da ich, speziell nach der Probe bei Ole, ein anderes Bild vom Beaujolais bekommen habe, muss ich gestehen, dass die gezahlten 13€ für diesen Wein für mich pers. überzogen sind. Für diesen Tarif habe ich Beaujolais mit wesentlich mehr Tiefe und "Ernsthaftigkeit" im Glas erlebt!
Beste Grüße,
George






