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Re: Südtirol - die Weißweine

Verfasst: So 17. Mai 2026, 20:35
von EThC
...der Wein ist genial, nur der Verschluß nicht...

[2000er] [Cuvée][Ritten „Sacker“] – Ampelographos – Vino da Tavola, Ansitz Dolomytos Sacker

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Re: Südtirol - die Weißweine

Verfasst: Fr 22. Mai 2026, 09:31
von EThC
...nach 10 Tagen mit Luft keinerlei Schwäche erkennbar:

[2017er] [Gemischter Satz][Ritten „Oberplatten“] – Tonsur – Vino bianco, Pranzegg

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Re: Südtirol - die Weißweine

Verfasst: Fr 22. Mai 2026, 12:19
von olifant
Den Tonsur 2017 gibt's voraussichtlich heut Abend zum Steckerlfisch :mrgreen:
Freu' mich drauf ...

Re: Südtirol - die Weißweine

Verfasst: Fr 22. Mai 2026, 13:45
von EThC
...paßt sicher gut! Makrele oder Saibling?