Emmerich Knoll

Weltkulturerbe und internationales Aushängeschild Österreichs
Benutzeravatar
Jochen R.
Beiträge: 2882
Registriert: Mo 6. Dez 2010, 19:53
Bewertungssystem: Auf Benutzername klicken

Re: Emmerich Knoll

Beitrag von Jochen R. »

Jochen R. hat geschrieben: Sa 1. Feb 2025, 19:19 Ried Loibenberg Loibner GV Smaragd 2023:
...
Möchte aus 2023 evtl. noch etwas nachkaufen. Das ist klar besser als "mein" Kreutles´23, keine Frage! Was gibt´s zum Schütt oder gar ner Vinothekfüllung (@Alba et al.) zu berichten?

Viele Grüße,
Jochen
Ich versuche es nochmal. Nach meinem letzten Post verbunden mit einer Frage ging es im Folgenden (abgesehen von Alba´s Beitrag) nur noch um Adstringenz und was auf einem Weinetikett so steht (stehen sollte).
Habe heute nochmal ein Kreutles GV Smaragd 2023 aufgezogen. Das ist wirklich sehr gut, die Nase so schön mit Aprikosen, Gewürzen, Pfeffer und viel Tabak. Am Gaumen auch die leckere Aprikosenfrucht, würzig/pfeffrig/tabakig und (excusatio) auch adstringierend. Einziger malus heute: bestenfalls mittellanger Abgang.

Freue mich natürlich auch über Empfehlungen zu Wachau/Grünen Veltlinern Sm. jenseits von E-Knoll Jahrgang 2023 ...

Viele Grüße,
Jochen
"Viele haben eine Meinung, aber keine Ahnung." (Franz Müntefering)
Alba
Beiträge: 191
Registriert: Sa 25. Mär 2017, 09:52
Wohnort: Raum Linz - UU

Re: Emmerich Knoll

Beitrag von Alba »

Jochen R. hat geschrieben: Sa 15. Feb 2025, 19:02
Jochen R. hat geschrieben: Sa 1. Feb 2025, 19:19 Ried Loibenberg Loibner GV Smaragd 2023:
...
Möchte aus 2023 evtl. noch etwas nachkaufen. Das ist klar besser als "mein" Kreutles´23, keine Frage! Was gibt´s zum Schütt oder gar ner Vinothekfüllung (@Alba et al.) zu berichten?

Viele Grüße,
Jochen
Ich versuche es nochmal. Nach meinem letzten Post verbunden mit einer Frage ging es im Folgenden (abgesehen von Alba´s Beitrag) nur noch um Adstringenz und was auf einem Weinetikett so steht (stehen sollte).
Habe heute nochmal ein Kreutles GV Smaragd 2023 aufgezogen. Das ist wirklich sehr gut, die Nase so schön mit Aprikosen, Gewürzen, Pfeffer und viel Tabak. Am Gaumen auch die leckere Aprikosenfrucht, würzig/pfeffrig/tabakig und (excusatio) auch adstringierend. Einziger malus heute: bestenfalls mittellanger Abgang.

Freue mich natürlich auch über Empfehlungen zu Wachau/Grünen Veltlinern Sm. jenseits von E-Knoll Jahrgang 2023 ...

Viele Grüße,
Jochen
Hallo Jochen und alle Wachau Interessierten,

zu 2023 was im FXP Faden, passt hier ja nicht ganz;
letzten Samstag noch zu Hause als Einstimmung auf ein paar Tagen Skiurlaub :D einen Knoll´schen GV Schütt 2020 genossen und der hat mich doch wieder mit Winzer/ Lage versöhnt (bezogen auf die schwierige 2019 Erfahrung ein paar Wochen zuvor - vermute immer mehr dass ich da Flaschenpech hatte, auch die 2. war wohl nicht ganz okay und/ oder einfach der Jahrgang, eine extreme Schwächephase? :o , keine wirkliche Idee).
Aber zum 20er - sehr schön jetzt zu trinken, gute Frische (Säure, eben der etwas kühlerer JG im Vergleich zu 19), auch Körper passend wenngleich der letzte Druck und auch das ganz große Aromenspektakel noch nicht da ist. Schöne, aber feine und zurückgenommene Primärfrucht und Schütt Würzigkeit. Der hat ganz sicher noch viele schöne Jahre vor sich in denen er sich positiv weiterentwickeln wird. Rundum ein sehr schönes Veltlinererlebnis.

LG
Manfred
Benutzeravatar
Jochen R.
Beiträge: 2882
Registriert: Mo 6. Dez 2010, 19:53
Bewertungssystem: Auf Benutzername klicken

Re: Emmerich Knoll

Beitrag von Jochen R. »

Loibner GV Smaragd Vinothekfüllung 2023:
Ein helles Gelb mit dezentem Grünstich. Sofort nach dem Öffnen eine dermaßen einladende und komplexe Nase mit floralen Noten, Kräutern, heller Tabak, Aprikosen, Pfirsich. Mit etwas Luftzufuhr auch der Hauch eines frisch abgebrannten Streichholz im Hintergrund.
Mittlerer bis voller Körper, sehr würzig/tabakig/pfeffrig, strukturgebene Phenolik, dann wunderbar cremig gelbfruchtig, frisch mit unverschämten Trinkfluss, ewig langer würzig/gelbfruchtiger Abgang. Großer Wein mit Potential, 96(-97)+ P.

Nochmals danke Manfred, auch bzw. gerade die VKN im F.X. Pichler Thread - ohne die ich mich vermutlich nicht jetzt schon an diese Flasche getraut hätte und damit um dieses grandiose Jungweinerlebnis gekommen wäre :-)

Viele Grüße,
Jochen
"Viele haben eine Meinung, aber keine Ahnung." (Franz Müntefering)
Alba
Beiträge: 191
Registriert: Sa 25. Mär 2017, 09:52
Wohnort: Raum Linz - UU

Re: Emmerich Knoll

Beitrag von Alba »

Hallo Jochen,

wow, Vinotheksfüllung - da habe ich mich soo jung noch nie drübergetraut. Aber dein Bericht bestätigt meinen Eindruck, dass viele 23er Wachauer (und ähnliches gilt wohl unisono für Kamp- und Kremstal, ebenso das gerade in 23 hochgelobte Traisental - siehe Markus Huber Topbewertungen von Vinaria bis Suckling/ Stuart Pigott) derzeit schön zu trinken sind - gerade auch die Granaten.
Werde hier wohl auch nochmal nachlegen und nach deinen jüngsten Berichten muss ich da wohl intensiv an Knoll ran.

LG
Manfred
Benutzeravatar
Jochen R.
Beiträge: 2882
Registriert: Mo 6. Dez 2010, 19:53
Bewertungssystem: Auf Benutzername klicken

Re: Emmerich Knoll

Beitrag von Jochen R. »

Ried Schütt GV Smaragd 2023:
Ein helles gelb mit Grünstich. Erst mal Wassermelone und Aprikosen, dann wird’s schon mit wenig Luftzufuhr würzig/pfeffrig, und dann fett Zigarrenkiste. Nase mittelkräftig bis intensiv mit immer neuen Geschmackseindrücken.
Mittelgewichtig, glockenklare Frucht, v. a. Aprikosen und Pfirsich, trinkanimierende Säure, mit etwas Luft wird’s würzig/mineralisch, langer leicht herb/gelbfruchtiger Abgang.

An die im Februar getrunkene grandiose Vinothekfüllung kommt das nicht ganz ran, aber ein weiteres Knoll´sches Jungweinerlebnis ist das allemal. 93-94+ P.

Viele Grüße,
Jochen
"Viele haben eine Meinung, aber keine Ahnung." (Franz Müntefering)
Antworten

Zurück zu „Wachau“