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Re: Sekt aus Franken
Verfasst: So 2. Jan 2022, 13:55
von EThC
...schon wieder! Wenn das so weitergeht, wird das unser Traditions-Jahreswechsel-Schaum:

Re: Sekt aus Franken
Verfasst: So 29. Jan 2023, 22:49
von EThC
...Pure & Naked gibt's jetzt auch in rosa:

Re: Sekt aus Franken
Verfasst: Mo 30. Jan 2023, 19:02
von manubi
ETHC schrieb:
. . . dazu kommt ein bißchen verbrannter Leistungsschalter . . .
Hallo Erich,
ich bewundere ja meistens deine kreativen Wortschöpfungen bei den Verkostungsnotizen. Diesmal bin ich allerdings ein wenig ratlos. Woher weißt du wie "verbrannter Leistungsschalter" schmeckt? Dass du weißt, wie er riecht, würde ich dir ja noch abnehmen...
Gruß
Manfred
Re: Sekt aus Franken
Verfasst: Mo 30. Jan 2023, 19:18
von amateur des vins
manubi hat geschrieben:ETHC schrieb:
. . . dazu kommt ein bißchen verbrannter Leistungsschalter . . .
Woher weißt du wie "verbrannter Leistungsschalter" schmeckt? Dass du weißt, wie er riecht, würde ich dir ja noch abnehmen...
Na komm... Wir wissen doch, daß Schmecken im engeren Sinn nur süß, sauer salzig, bitter, umami und evtl. fett erkennen kann. Verbrannter Leistungsschalter ist genauso wie Veilchen oder Limette Kernaufgabe des Geruchssinns. Paßt also!

Re: Sekt aus Franken
Verfasst: Mo 30. Jan 2023, 20:26
von EThC
manubi hat geschrieben:Woher weißt du wie "verbrannter Leistungsschalter" schmeckt?
...wenn's "nach Strom riecht" und die Ursache dafür z.B. so ein geexter 2.000 Ampere-Schalter ist, dann ist der Geruch so intensiv, daß Du auch mit viel Mineralwasser den Geschmack noch einige Zeit im Mund hast.
https://www.ebay.de/itm/334623237416?ha ... R5iy5sLAYQ
Probier's einfach mal aus!

Re: Sekt aus Franken
Verfasst: Sa 1. Apr 2023, 22:13
von EThC
Es gibt ja eine ganze Reihe von Weinen, die mit möglichst originellen Etiketten und / oder Namesgebungen bzw. Wortspielen auf sich aufmerksam machen möchten, in diese Reihe könnte man auch unseren heutigen Schaumwein einordnen, allerdings haben der Name und die Abbildung des grauen Langohrs hier schon einen konkreten Bezug zur Wirklichkeit. Der Weinberg wird nämlich mit dem Guano regionaler Fledermauspopulationen gedüngt, im und um den Weinberg wurden auch spezielle „Bat-Häuser“ aufgestellt, in denen sich das Fluggetier aufhalten kann, ein Teil des Erlöses dieses Blubbergetränks kommt dem Fledermausschutz zugute.

Re: Sekt aus Franken
Verfasst: Mo 15. Mai 2023, 10:57
von EThC
...fordernd, aber gut:

Re: Sekt aus Franken
Verfasst: So 17. Mär 2024, 23:01
von EThC
...der aktuelle pinke PétNat des Weinguts vom Stein ist ziemlich dunkelrot geraten:

Re: Sekt aus Franken
Verfasst: Fr 22. Nov 2024, 18:53
von EThC
...sehr schöner Silvaner-Schaum, könnte für meinen Geschmack zwar etwas klarer sein, aber das ist einfach eine persönliche Vorliebe von mir...

Re: Sekt aus Franken
Verfasst: Do 26. Dez 2024, 21:37
von EThC
...hat leider deutlich an Spannung verloren:
