Valencia

[Bernd Schulz]

Schon der "Vermell" aus 2020 hat mich ungemein überzeugt (siehe drei Postings weiter oben in diesem Thread) - und der 2022er wirkt etwas anders (logisch eigentlich ), aber nicht minder gut:



Das ist richtig tolles Zeug zu einem noch einstelligen Kurs, überhaupt nicht anstrengend, aber trotzdem weit entfernt von einem ambitionslosen "Easy Drinking"-Stil. PdP schreibt:

Pablo Calatayuds „Vermell“ ist der einfachste seiner roten „vins antics“ . Diese „alten“ bzw. „altertümlichen Weine“ werden im Gegensatz zu den „Klassikern“, den „vins clàssics“ nur aus autochthonen, respektive einheimischen Sorten hergestellt und reifen ausschließlich in Tonamphoren. Der „Vermell“, eine Cuvée aus je 50 % Garnacha Tintorera und Mandó, deren Trauben aus dem unteren Teil (auf 600 Metern Höhe) von Les Alcusses stammen. Mandó? Selbst „Wine Grapes: A Complete Guide to 1,368 Vine Varieties“, das Standardwerk in Sachen Rebsorten des Autorentrios Robinson, Hardin und Vouillamoz, weiß zu dieser Rebsorte wenig zu berichten, außer dass sie vermutlich aus der Kreuzung von Graciano und dem andalusischen Rarissimum Hebén entstanden ist und nennt Celler del Roure als einzige Bodega, die damit Weine produziert. Immerhin.

Pinard de Picards nun dritter „Vermell“-Jahrgang – 2020 (92 Parker-Punkte) und 2021 waren nach kürzester Zeit ausverkauft – wurde nach Spontanvergärung in Edelstahltanks und lagares aus Stein anschließend fünf Monate lang in 2.800-Liter-Tonbehältern ausgebaut, was diesem vi de poble außerordentlich gut zu Gesicht steht...

Dem Händler ist mit diesem Wein eine ziemlich große Entdeckung gelungen. Ich finde es erstaunlich, dass derartige Qualitäten, die offenbar nicht ganz unaufwändig erzeugt wurden, immer noch zu einem solchen Preis zu haben sind!

Herzliche Grüße

Bernd

[officertommy]

Endlich mal wieder ein Bobal! Bodega Mustiguillo – Finca Terrerazo 2019, ein Lagenwein („Vino de Pago“" aus Valencia/Utiel-Requena wird von Toni Sarrión reinsortig aus 100 % Bobal erzeugt und für 14 Monate in großen und kleinen Holzfässern ausgebaut. Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Böden in rund 800 Metern Höhe. In der Nase dunkle Frucht von Heidelbeere und Cassis, dazu balsamische Anklänge und eine feine mediterrane Kräuterwürze mit Rosmarin, Lavendel und Thymian. Alles sehr dezent und stimmig verwoben, nichts Lautes oder Überreifes.Am Gaumen dann kraftvoll, aber gleichzeitig erstaunlich leichtfüßig und elegant. Trotz der 14,5 % Alkohol wirkte nichts brandig oder schwer. Im Gegenteil: Der Wein zeigte sich eher zurückhaltend, nicht fett und nie überextrahiert. Die Säure war schön eingebunden, die Tannine fein und sanft strukturiert. Insgesamt ein fruchtbetonter, balancierter und sehr trinkfreudiger Bobal, der mir und auch der ganzen Runde viel Freude bereitet hat.Der Lagenwein („Vino de Pago“" aus Valencia/Utiel-Requena wird von Toni Sarrión reinsortig aus 100 % Bobal erzeugt und für 14 Monate in großen und kleinen Holzfässern ausgebaut. Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Böden in rund 800 Metern Höhe. In der Nase dunkle Frucht von Heidelbeere und Cassis, dazu balsamische Anklänge und eine feine mediterrane Kräuterwürze mit Rosmarin, Lavendel und Thymian. Alles sehr dezent und stimmig verwoben, nichts Lautes oder Überreifes.Am Gaumen dann kraftvoll, aber gleichzeitig erstaunlich leichtfüßig und elegant. Trotz der 14,5 % Alkohol wirkte nichts brandig oder schwer. Im Gegenteil: Der Wein zeigte sich eher zurückhaltend, nicht fett und nie überextrahiert. Die Säure war schön eingebunden, die Tannine fein und sanft strukturiert. Insgesamt ein fruchtbetonter, balancierter und sehr trinkfreudiger Bobal, der mir und auch der ganzen Runde viel Freude bereitet hat.