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Re: Loire-Verkostung (Weinhandlung Kreis/ Stuttgart)

Verfasst: Mi 29. Feb 2012, 17:39
von octopussy
Wow, ihr habt es jedenfalls in dem Bezug gut, dass ihr in Schwaben wohnt ;) :mrgreen: . Die Kreis-Proben klingen wirklich immer spannend.
Oh Dae Su hat geschrieben:Die Cheverny Rouge (auch blanc) von Clos du Tue-Boeuf sind gaaanz speziell.
Den 2005 Cheverny Pinot Noir habe ich noch im Keller. Da schleiche ich jetzt schon länger drum herum.
budi hat geschrieben:Ebenfalls aus Vouvray stammt mein persönliches Highlight des Abend: Ein Vouray sec Le Mont von der Domaine Huet.
Die trockenen Vouvrays von Huet sind wirklich gut. Aber die halbtrockenen und süßen der Domaine finde ich einfach grandios. Mal schauen, wie es mit der Domaine weiter geht, denn Noel Pinguet hängt seinen Hut an den Haken, da er sich mit der Inhaberfamilie über die Stilistik nicht einigen konnte. Dem Artikel nach zu urteilen sieht es so aus, als ob die Zukunft für die Domaine nicht nur Gutes bereithält.

http://www.decanter.com/news/wine-news/ ... esignation

Re: Loire-Verkostung (Weinhandlung Kreis/ Stuttgart)

Verfasst: Mi 29. Feb 2012, 21:51
von Oh Dae-Su
He, He - es hat auch einige wenige Vorteile im Schwabenlande zu wohnen ;)
Den 2005 Cheverny Pinot Noir habe ich noch im Keller. Da schleiche ich jetzt schon länger drum herum.
Da musst du unbedingt berichten was du von dem denkst.
Ich überlege mir noch ob ich so masochistisch bin und mir den Selbigen hole. Ihn gibt es noch zu kaufen. Was mich nicht sonderlich wundert :lol:
Ein Erlebnis wird es wahrscheinlich. Fragt sich bloß was für eins :D

Gruss

Re: Loire-Verkostung (Weinhandlung Kreis/ Stuttgart)

Verfasst: So 11. Mär 2012, 11:05
von octopussy
Oh Dae-Su hat geschrieben:
Den 2005 Cheverny Pinot Noir habe ich noch im Keller. Da schleiche ich jetzt schon länger drum herum.
Da musst du unbedingt berichten was du von dem denkst.
Ich überlege mir noch ob ich so masochistisch bin und mir den Selbigen hole. Ihn gibt es noch zu kaufen. Was mich nicht sonderlich wundert :lol:
Ein Erlebnis wird es wahrscheinlich. Fragt sich bloß was für eins :D
Ich habe mich jetzt geopfert ;). Das Ergebnis ist im Loire-Thread zu lesen. Ich bin unschlüssig, ob meine nicht optimal gelagerte Flasche einfach eine Lagerdelle abbekommen hat, ob ich den Wein nicht verstehe oder ob er einfach nichts ist. Eine Vergleichsflasche steht mir *leider* nicht zur Verfügung.