Martin Müllen

port_ellen
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Re: Martin Müllen

Beitrag von port_ellen »

2014 und schon die letzte flasche ???
inhalierst du die zum frühstück ?

ich trinke gerade die 2012er, dazwischen mal vereinzelt 2014 oder 2015 zum antesten...

gruss, m
...and you may ask yourself - well...how did I get here ?
Bernd Schulz
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Re: Martin Müllen

Beitrag von Bernd Schulz »

port_ellen hat geschrieben:2014 und schon die letzte flasche ???
inhalierst du die zum frühstück ?

gruss, m
Nee, zum Frühstück inhaliere ich die nicht. Ich trinke zwar nachts tendenziell zu viel Wein :oops: , aber tagsüber (außerhalb des Urlaubs) bis zum Ende meiner Arbeit (sprich in der Regel bis ca. 21:00) trinke ich grundsätzlich gar keinen Alkohol.

Trotzdem sind die guten und gleichzeitig bezahlbaren trockenen Rieslinge in meinem Keller immer Mangelware. Ich fürchte, dass das an meinem Einkaufsverhalten liegt..... :oops:

Herzliche Grüße

Bernd
Rieslunder
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Re: Martin Müllen

Beitrag von Rieslunder »

Nachdem ich schon befürchtete die trockenen Hühnerberge 2015 verpasst zu haben, hatte ich den Müllens mal geschrieben. Es gibt 4 trockene Spätlesen aus dem Hühnerberg, 2x besternt und 2x ohne. Die Reifung habe wohl länger gedauert als gedacht, in 2 Wochen kommen die Weine jedoch in den Verkauf...

Ich freu mich drauf!
Cheers,
Martin
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Moselglück
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Re: Martin Müllen

Beitrag von Moselglück »

An den trockenen Spätlesen vom Hühnerberg werde ich auch nicht vorbei kommen, es lebe die Unvernunft! :lol:

Gruß,

Daniel
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puschel
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Re: Martin Müllen

Beitrag von puschel »

Moselglück hat geschrieben:An den trockenen Spätlesen vom Hühnerberg werde ich auch nicht vorbei kommen, es lebe die Unvernunft! :lol:
Gruß Daniel
Hallo Daniel,
mindestens "Eine" muss drin sein und ...:lol:
Bin Ende Nov. wohl nochmal im Moselparadies
Gruß Adi
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Moselglück
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Re: Martin Müllen

Beitrag von Moselglück »

puschel hat geschrieben: Hallo Daniel,
mindestens "Eine" muss drin sein und ...:lol:
Bin Ende Nov. wohl nochmal im Moselparadies
Gruß Adi
Hallo Adi,

"eine" ist quasi nicht in die Praxis umsetzbar :lol:
Bei Bestellungen geht das ab 6 Flaschen aufwärts los und bei Verkostung vor Ort.... werden es i.d.R. 6 Flaschen je Sorte. Also je Winzer erfahrungsgemäß 3-5 Kartons. So schnell bekommt man(n) den Keller voll :o

Wenn du im Nov noch mal ins Paradies fährst, guck mal in Trittenheim vorbei, unglaublich was es da alles gibt :mrgreen: *offtopic-modus-off*.

Gruß an alle Müllen-Groupies,

Daniel
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Moselaner
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Re: Martin Müllen

Beitrag von Moselaner »

Aufgrund des ausgiebigen Lobes hier habe ich nun auch bestellt. Habe bisher nur einige trockene Weine bei Freunden getrunken, die ausnahmlos stark waren, aufgrund der Auswahl an der Mosel habe ich aber bisher immer "vergessen", mir einen grundsätzlichen Überblick über die Weine zu verschaffen. Leider war die Hühnerberg Spätlese (restsüß) bereits nicht mehr im Internetshop erhältlich, sie wurde hier ja sehr gelobt.
So bin ich bei den 15ern auf das Kröver Paradies umgestiegen. Die trockene Spätlese war noch erhältlich, wahrscheinlich Glück gehabt. Ansonsten habe ich noch einige ältere Jahrgänge zum testen (12, 8, 4) dabei.

Ich werde berichten, sobald die Bestellung eingetroffen ist und der erste Korken gezogen wurde. Bin gespannt.


Viele Grüße
Wo aber der Wein fehlt, stirbt der Reiz des Lebens.
Euripides
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puschel
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Re: Martin Müllen

Beitrag von puschel »

Moselglück hat geschrieben: "eine" ist quasi nicht in die Praxis umsetzbar :lol:
Bei Bestellungen geht das ab 6 Flaschen aufwärts los und bei Verkostung vor Ort.... werden es i.d.R. 6 Flaschen je Sorte. Also je Winzer erfahrungsgemäß 3-5 Kartons. So schnell bekommt man(n) den Keller voll :o
Sorry Daniel, hab mich ungeschickt ausgedrückt.
Rieslunder hatte geschrieben, dass es 4 unterschiedliche Hühnerberg Spätlesen trocken geben wird, ich wusste nur von 2en und eine Hühnerberg Spätlese trocken "muss drin sein" . Die Anzahl, nun ja ...nach gefallen. Du hast recht, 3-5 Kartons werden es erfahrungsgemäß und Martin Müllen hat auch 12er Kartons :lol:
Gruß Adi
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Bradetti
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Re: Martin Müllen

Beitrag von Bradetti »

So, meine Jungfräulichkeit bezüglich der Müllen-Weine habe ich nun verloren :D
Gestern und heute im Glas:

2014 Trarbacher Hühnerberg Kabinett trocken

Recht zurückhaltene Nase mit weißer Frucht, leichter Sponti-Note und Würzigkeit. Am Gaumen Zitrusfrüchte, Kräuter und Würze mit genau richtigem Säure-Rückgrad und mineralischer Note. Blitzsauber gemacht und irgendwie so von mir wahrgenommen: Du kannst mich trinken und dich mir widmen und ich erzähle dir bissel was von mir. Du kannst mich aber auch ganz beiläufig trinken und ich werde mich nicht aufdrängeln, aber meinen Beitrag zu einem schönen Abend leisten.
Ein in der Tat schöner trockener Kabinett, der mir am 2. Abend noch besser balanciert schien und dann auch leichte Anklänge von tropischen Früchten wahrnehmbar waren.
Sehr schön unangestrengt, solide und wie gesagt sauber gemacht! 89 Punkte.
Viele Grüße
Dirk
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Moselglück
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Re: Martin Müllen

Beitrag von Moselglück »

Schön beschrieben Bradetti und danke für die Erinnerung, das ich ja noch einige 2015er (nach)bestellen wollte :o

Gruß,

Daniel
Bild ...Medizin für Feinschmecker! :D
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