Mit Luft haben sich die bitteren Boytritisnoten verzogen, aber trotz delikater Fruchtnoten fehlt es durch die fehlende Säure an Spannung, heute 86-87 Punkte
Ralf
Die 2.Liga der Mosel
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Re: Die 2.Liga der Mosel
Philipps Eckstein aus Graach ist so ein Kandidat für das obere Drittel der 2.Liga , sehr saubere, reintönige Rieslinge, der 2012er Riesling Kabinett Graacher Domprobst "Alte Reben" zeigt reintönige, wunderbare Fruchtnoten von Pfirsich und Aprikosen, dezent mineralisch, die Säure perfekt integriert, dabei sehr üppig für einen Kabinett, es fehlt an Spiel und dem gewissen Etwas, aber..... ein Riesling, der vielen, auch Nicht-Rieslingtrinker gefallen würde , da bin ich mir sicher, 86 Punkte, ich habe 7 Euro in einem Supermarkt in Daun dafür bezahlt
Gruß
Ralf
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Ralf
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Re: Die 2.Liga der Mosel
Interessanter als der Kabinett präsentiert sich die 2012er Graacher Domprobst Spätlese *** von Philipps-Eckstein, sauber und glockenklar ausgebaut, schöne Mandarinen-und Grapefruitnoten, sehr mineralisch, schöne, knackige aber reife Säure, die dem Wein Spiel verleiht, ein Hauch Boytritis, ein unheimlich delikater Riesling, nicht filigran, aber auch nicht fett, erinnert mich in seiner klaren und eintönigen Art durchaus an einen Karthäuserhofberger, wie man so einem Wein auf wein-plus 82 oder 83 Punkte geben kann ist mir schleierhaft, toller Wein, da kann ich auch die goldenen Auszeichnungen von der Kammer und vom DLG diesmal nachvollziehen
, 90 Punkte
P.S. wenn alle Rieslinge von P-E auf diesem Niveau wären...aufgestiegen...sofort
!
Gruß
Ralf

P.S. wenn alle Rieslinge von P-E auf diesem Niveau wären...aufgestiegen...sofort

Gruß
Ralf
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Re: Die 2.Liga der Mosel
Hallo Ralf,
nach meinen bisherigen Erfahrungen mit Philipps-Eckstein (ich habe das Weingut mehrfach persönlich heimgesucht) ist das schon ein Betrieb, der eine eher "moderne", mir grundsätzlich erst einmal nicht unbedingt extrem sympathische Stilistik auf einem erfreulich hohen Niveau umsetzen kann.
Die Rieslinge kommen einem allesamt ohne Fehl und Tadel entgegen; auf der höheren Qualitätsebene begegnet man dann auch durchaus mineralischen und nicht zuletzt lagentypischen Aromen.
Philipps-Eckstein ist für mich ein immer wieder beachtenswerter Erzeuger!
Wenn man denn alles kaufen könnte, was einem beachtlich vorkommt......
Viele Grüße
Bernd
nach meinen bisherigen Erfahrungen mit Philipps-Eckstein (ich habe das Weingut mehrfach persönlich heimgesucht) ist das schon ein Betrieb, der eine eher "moderne", mir grundsätzlich erst einmal nicht unbedingt extrem sympathische Stilistik auf einem erfreulich hohen Niveau umsetzen kann.
Die Rieslinge kommen einem allesamt ohne Fehl und Tadel entgegen; auf der höheren Qualitätsebene begegnet man dann auch durchaus mineralischen und nicht zuletzt lagentypischen Aromen.
Philipps-Eckstein ist für mich ein immer wieder beachtenswerter Erzeuger!
Wenn man denn alles kaufen könnte, was einem beachtlich vorkommt......

Viele Grüße
Bernd
Re: Die 2.Liga der Mosel
Seit 2007 im warmen Zimmer gelagert, mit Sonneneinstrahlung ab nachmittags. Jetzt geöffnet und wunderbar:
Kranz-Junk, Brauneberger Juffer Kabinett, 2006
Reif, schön, Säure noch präsent, keine Petrolnoten.
Stabiler kleiner Bursche, der damals kaum 6€ gekostet haben dürfte.
Kranz-Junk, Brauneberger Juffer Kabinett, 2006
Reif, schön, Säure noch präsent, keine Petrolnoten.
Stabiler kleiner Bursche, der damals kaum 6€ gekostet haben dürfte.
Viele Grüße,
Christoph
Christoph
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Re: Die 2.Liga der Mosel
Für mich klar 2.Liga der Mosel: 2005 Trittenheimer Apotheke* F.J. Eifel: üppige Nase, am Gaumen hohe Viskosität, Mirabellen, reifer Pfirsich, Honig, die Boytritis zeigt sich sehr fein, es fehlt allerdings etwas an Säure als Gegenwicht zu diesem üppigen Gerät, insgesamt sehr sauber, auf hohem Niveau auf der sicheren Seite, so wirkt diese Auslese auf mich, 88-89 Punkte
Gruß
Ralf
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Ralf
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Re: Die 2.Liga der Mosel
Gut gemacht: 2002 Wehlener Sonnenuhr Auslese Goldkapsel Franz Friedrich-Kern, eine schöne Boytritis-Auslese mit feiner, passender Säure, gute Balance zwischen der Üppigkeit einer BA und der Finesse einer MSR-Auslese, sehr klar und reintönig, es fehlt an Komplexität, in sich stimmig, ist seit 10 Tagen offen, 89-90 Punkte,
Gruß
Ralf
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Ralf
Re: Die 2.Liga der Mosel
Neun Jahre im warmen Zimmer, dem Licht ausgesetzt:
Weingut Kröber, Winninger Röttgen 2007, Riesling Kabinett
Er lebt! Und zwar nicht schlecht. Goldgelb, etwas ölig, vollreif, nix Benzoliges. Um die fünf Euro hat der Mal gekostet. Hut ab vor dieser Leistung - die Lagerfähigkeit von fruchtigem Riesling auch der kleinen Münze ist immer wieder faszinierend.
Weingut Kröber, Winninger Röttgen 2007, Riesling Kabinett
Er lebt! Und zwar nicht schlecht. Goldgelb, etwas ölig, vollreif, nix Benzoliges. Um die fünf Euro hat der Mal gekostet. Hut ab vor dieser Leistung - die Lagerfähigkeit von fruchtigem Riesling auch der kleinen Münze ist immer wieder faszinierend.
Zuletzt geändert von kristof am Mo 30. Mai 2016, 11:56, insgesamt 1-mal geändert.
Viele Grüße,
Christoph
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Re: Die 2.Liga der Mosel
Christoph, gibt es auch ein Jahr, in dem der Wein gelesen wurde? Deine Notiz ist für mich interessant, weil ich demnächst Urlaub an der Untermosel mache. Und es ist noch nicht ganz klar, welche Erzeuger dann das Unglück haben, von mir heimgesucht zu werden. Die richtig teuren Betriebe wie Heymann-Löwenstein oder Knebel sind in jedem Fall schon mal raus, aber Kröber wäre neben Fries und von Heddesdorf durchaus eine Option...
Herzliche Grüße
Bernd
P.S.; Sorry, neun Jahre bei dir im Zimmer - habs eben überlesen! Also ein 2006er?
Herzliche Grüße
Bernd
P.S.; Sorry, neun Jahre bei dir im Zimmer - habs eben überlesen! Also ein 2006er?