Sehr gespannt war ich auf die neue Kollektion von
Vinyes d´en Gabriel aus Darmos, zumal rund um die Fira in Falset nichts von Josep Anguera zu sehen und hören war und bis auf den Joven auch nichts in den Läden vor Ort zu kaufen gab.
Schön, dass die Weine trotzdem nach Deutschland kommen, und so habe ich gleich nach der Lieferung jeweils eine Flasche bereitgestellt und nach ein paar Tagen ergab sich auch die Zeit, die Weine über mehrere Abende zu geniesen.
Das galt jedoch nicht für die letzte probierte Flasche, die ich jetzt aber gleich an den Anfang meiner Notizen stelle, denn der
L´Heravi Rosé 2013 hatte einen solch hervorragenden Trinkfluss, dass die Flasche schneller leer wurde, als mir lieb war.
50% Garnacha, 50% Syrah, 2.933 Flaschen, 13,5% ; feine herb-fruchtige Nase, am Gaumen frisch, geht geschmacklich mehr in die Kräuter-Richtung, feine Syrahwürze, lange nicht so fruchtig, wie die Jahre zuvor.
Gefällt mir sehr gut. Hervorragend zum Essen, macht aber auch solo getrunken viel Spaß 91 VP
L´Heravi 2013Der Joven aus 60% Garnacha, 20% Carinena und 20 % Syrah mit 13,5% präsentiert sich ähnlich wie der Rosé deutlich frischer, trockener und weniger geprägt von der Fruchtsüße was ihm meiner Meinung nach sehr gut zu Gesicht steht. Am 1.Abend an der Nase noch eher verhaltene Kirschfrucht, am Gaumen frisch, feine Frucht, harmonische Säure, saftig mit sehr gutem Trinkfluss. Feiner langer Abgang. Sehr angenehm mit feiner Kräuternote, Fruchtsüße nicht spürbar. Ein kleiner Montsant, (wieder) ganz groß. 89+ VP
Am 2.Abend ist die Nase deutlich offener, feiner Kirschduft mit Kräuter und einer Prise schwarzem Pfeffer.
Am Gaumen sehr harmonisch, ein feines Bitterl, das sehr animierend wirkt, etwas Pfeffer, Kräuter, wunderbar zu trinken. 90 VP
Am 3.Abend auf ähnlichem Niveau, lässt nicht nach, die Nase vielleicht noch einen Tick expressiver. 90 VP
L´Heravi Seleccio 201250% Carinena, 50% Syrah, 14,5 % ergeben eine würzige feine Frucht-Kräuter Mischung an der Nase. Der Wein dreht im Glas gleich mächtig auf und begeistert mich mit seiner Frische von Anfang an. Am Gaumen findet sich genau das wieder, was die Nase offeriert: feine, würzige Kräuter, frische Frucht gut gepuffert durch die Säure, ergeben einen sehr harmonischen Wein mit mittellang-würzigem Abgang. 90+ VP
Am 2.Abend von allem ein bißchen mehr, betörend würzige Syrahnase, am Gaumen dichte Würze, schwarze und rote Frucht, genialer Trinkfluss. 91+ VP
Auf gleichem Niveau am 3. Abend, es bleibt noch ein Schluck in der Flasche, den ich erst am 6.Abend nach Öffnen der Flasche trinke: Immer noch betörend an Nase und Gaumen, sehr harmonisch.
L´Heravi Crianca 2012Hier nun die "klassische" Cuvee: 50% Garnacha, 50% Carinena.
In der Nase dichte Frucht, Holz, Kokos, Minze, ständig wandelnd. Am Gaumen voll Frucht, dicht, feines Tannin an Zunge und Gaumen spürbar, feine Schokolade, schon antrinkbar, braucht aber noch Zeit. 92+ VP
Am 2. Abend gefällt mir die Nase besser, Holz und Kokos sind nur ganz leicht wahrnehmbar, am Gaumen dichter, Säure etwas wild, Trinkschokolade im Abgang. 93+ VP
Auch dieser Wein präsentiert sich dann am 3.Abend unverändert, dreht dann aber am 6.Abend richtig am Rad,
dichte, sehr tiefe Nase, am Gaumen vollmundig, harmonisch, vielschichtig, mit sehr langem Abgang, großartig!
Ich bin sicher in ein paar Jahre haben wir hier einen sehr schönen Wein im Glas.
Cuvila 20121. Jahrgang diese neuen Weines aus 100% Garnacha. Die Trauben kommen aus La Figuera. 11 Monate Ausbau in
500 l Fässern aus französicher Eiche und 3 Monate in Amphoren. Nur rund 2.000 Flaschen.
Von Beginn an ein betörendes Nasentier, am Gaumen frische, saftig fruchtige Stilistik, Holz nicht spürbar, sehr feines Tannin im feinen Abgang. 92+ VP
Wiederum geniale Nase am 2.Abend, sehr vielversprechend am Gaumen, langer Abgang. Entwickelt sich großartig.
93+ VP
Am 3. Abend nochmals positive Entwicklung in Nase und Gaumen, ein Feuerwerk an Aromen. 94+ VP
Auch dieser Wein präsentiert sich am 6.Abend überragend, obwohl nur ein kleiner Schluck in der Flasche blieb.
Wird sicher mal eine interessante Probe die 2012er Granachas aus dem Montsant ........