Nachternte

Von der Weinbergspflege bis zur Kellertechnik
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Desmirail
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Nachternte

Beitrag von Desmirail »

In einigen Ländern ist das Verfahren ja schon etabliert. Möglicherweise wird es in einigen europäischen Bereichen auch immer öfter vorkommen, besonders wenn es um die Ernte von Qualitätswein geht.

In Chile sieht es jedenfalls beeindruckend aus.

Night harvest - Apalta
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mixalhs
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Re: Nachternte

Beitrag von mixalhs »

... beim ersten Hinsehen habe ich "Nackternte" gelesen, wahrscheinlich weil ich im Hinterkopf Zeitungsmeldungen über FKK-Flüge, FKK-Wanderungen und sonstige Skurrilitäten hatte. Meine Frage: Weiß jemand etwas über Nackternten?
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Gerald
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Re: Nachternte

Beitrag von Gerald »

Weiß jemand etwas über Nackternten?


na ja, wenn das Wetter so bleibt, wird es zumindest eine Ernte in Badebekleidung (und Gummistiefel) werden. Oder gleich mit dem Kanu zwischen den Rebzeilen? :o

Grüße,
Gerald
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Desmirail
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Re: Nachternte

Beitrag von Desmirail »

mixalhs hat geschrieben:... Weiß jemand etwas über Nackternten?


Ich denke das wird der nächste Trend im Weinbau. Natürlich nur in biologischen Rhythmen :lol: :shock:
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hendrik
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Re: Nachternte

Beitrag von hendrik »

Ja das gibst bei eine Wein Freund in Sud Africa, aber 9 Monate spater.....
:?: :?: :?:
blumentopferde
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Re: Nachternte

Beitrag von blumentopferde »

Hab davon im Zusammenhang mit tropischen Wein* gelesen. In Thailand z.B. soll z.B. ausschließlich in der Nacht geerntet werden, weil bei den heiß-feuchten Tegestemperaturen die Ernte in kürzester Zeit verderben würde...

*Das wäre ohnehin mal ein interessantes Thema! Hat jemand von Euch schon mal sowas getrunken?
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