BORDEAUX 2012

[Ollie]

Ch Canon 2012 St-Émilion 15.5 Drink 2017-2023
Ch Trottevieille 2012 St-Émilion 16 Drink 2017-2023

Ah? Was hat ihr denn nicht gefallen? EDIT: wohl zu "leafy", hm? (Wegen des Cabernets Francs.)

Cheers,
Ollie

[octopussy]

Ch Canon 2012 St-Émilion 15.5 Drink 2017-2023
Ch Trottevieille 2012 St-Émilion 16 Drink 2017-2023

Ah? Was hat ihr denn nicht gefallen? EDIT: wohl zu "leafy", hm? (Wegen des Cabernets Francs.)

Bei Ch. Canon war es "beef extract". Da ich diese Note bei ihr als einzige gelesen habe, irritiert mich das eher weniger. Vielleicht wurde nebenan gerade eine Rinderconsommée serviert .

Ch Canon 2012 St-Émilion 15.5 Drink 2017-2023
Highly distinctive notes marked by beef extract and ripe damsons, as well as oak toast. Rather one-dimensional on the palate. (JH)

Trottevieille scheint ihr zu langweilig gewesen zu sein, wobei sich für meine Lesart bis zum "but not particularly exciting" alles hervorragend anhört:

Ch Trottevieille 2012 St-Émilion 16 Drink 2017-2023
Darkest cherry colour. Bright, dark fruit. Very slightly minty. Fine tannins, all in harmony, straightforward but not particularly exciting. (JH)

[nougat]

Hallo Hartmut,

waren nicht sowohl Grand Mayne als auch La Dominique früher mal auf der eher eleganten Seite? Grand Mayne kenne ich nur aus 1996 (wunderbar zart) und La Dominique nur aus 1994 (ebenfalls eher zart und elegant, angenehm pflaumig in meiner Erinnerung). Ich kann mir kaum vorstellen, dass der Stil sich seitdem so verändert hat, aber in Bordeaux ist alles möglich .

Bin zwar nicht Hartmut, nur soviel: nicht mal geschenkt möchte ich die beiden haben, weil sie kostbaren Platz im Keller kosten würden. Selbst 2009 schmeckten wie eine geforderte Umsetzung der Marketing-Abteilung.

[octopussy]

Bin zwar nicht Hartmut, nur soviel: nicht mal geschenkt möchte ich die beiden haben, weil sie kostbaren Platz im Keller kosten würden. Selbst 2009 schmeckten wie eine geforderte Umsetzung der Marketing-Abteilung.

Ugh . Seit wann werden denn auf den beiden Gütern solche Weine im eher gewollten Stil produziert? Mir ist das irgendwie komplett entgangen.

Kennt eigentlich jemand Château de Fonbel?

Der wird auch vielfach empfohlen und ist mit ca. 13-14 Euro die Flasche günstig.

Hier der Händler Farr Vintners:

This property, owned by the Vauthier family, is situated below Ausone and Moulin St Georges near Monbousquet. Alain Vauthier has created a forward "Ausone style" wine, which is sold for a fraction of the price. Purple in colour this year, the nose is one of sweet cherry and forest fruits, with spice from new wood and hints of liquorice. Good concentration with juicy, rounded, plump plummy fruit and milk chocolate. Velvety textured tannns with pure cassis fruit. Long and nicely balanced with enduring cherry fruit on the finish.

Score: 15.5+

Und Julia Harding:

Ch de Fonbel 2012 St-Émilion 16.5 Drink 2016-2022
Sandy soil with clay and gravel. 60% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot, 5% Carmenère. Much more Cabernet character on the nose, with the perfume of Petit Verdot. Fine and juicy and lots of easy pleasure without being over simple.

Und Roger Voss (Wine Enthusiast):

87–89. Barrel sample. With remarkable density and solid tannins, this is a firm wine that’s dry and solid. It's likely to age well.

Und Decanter:

Lively, fresh and fragrant. Leafy freshness on the finish. A touch fluid but attractive early drinking. 15,5 P

Und der Säugling (James Suckling):

This shows loads of fruit on the finish with dark chocolate and blueberries. Full and dense yet very long and structured. A beauty. Impressive. Close to the 2010. Maybe the same quality level? 90-91 P

[Ollie]

Nochmal zu Trotte Vieille: im Vergleich dazu Lawthers Notiz:

Fragrant Cabernet nose and palate. Fresh and long. Tannins fine. Perhaps misses a little mid-palate weight. 17/20. Drink: 2020-2030

Witzisch. Irgendwie scheinen die Wahrnehmungen hier zu passen, nur die Schlussfolgerungen sind (leicht) unterschiedlich.

Bei Canon hingegen geht beides voellig aueinander. Allerdings koennen sich auch der Wine Spectator und Suckling nicht darauf einigen, wie die Tanninstruktur nun ist:

Displays a rather firm coating of chalk dust and vanilla notes, with a core of subdued plum and blackberry fruit. Verges on an extracted feel, but comes out solid and sculpted in the end. 88-91.

A very silky and elegant wine that finishes beautifully. Full-to-medium body, with well integrated tannins and a refined and pretty finish. It goes on nicely with chocolate, walnuts, hazelnuts, and delicate fruit. Very savory. Lovely texture. 92-93.

Interessant finde ich die Wahrnehmung von Nuessen im Wein. Dieser "dunkle" Ton kann vielleicht auch die Assoziation zu Rindersaft wecken.

Naja, eh alles rein akademisch. Am Ende hoeren alle aufs Bobbele und ich kauf doch 2010er Cahors und Madirans.

Cheers,
Ollie

[octopussy]

Laut Artikeln auf Wine-Searcher.com und The Drinks Business laufen die Subskriptionsverkäufe bislang eher schleppend bis gar nicht:

http://www.wine-searcher.com/m/2013/04/ ... ve-tricky-
http://www.thedrinksbusiness.com/2013/0 ... -struggle/

Witzig finde ich die Aussage des Käufers für Justerini & Brooks: “Angélus and Pavie are absolutely crazy and they’re not going to work. It’s not a campaign to put prices up”.

[innauen]

Laut Artikeln auf Wine-Searcher.com und The Drinks Business laufen die Subskriptionsverkäufe bislang eher schleppend bis gar nicht:

[/i]”.

Wen wundert´s bei diesen Preisen UND dem zurückhaltenden Kaufumfeld UND fehlenden Parkernoten.

Phelan Segur ist wohl draussen. Phelan Segur war ja mal früher ein toller Ausweichwein, für Leute, die sich ihren Calon Segur nicht mehr leisten konnten oder wollten. Jetzt gibt der Wein die Richtung für Montrose vor und musste an Montrose ja auch Fläche abgeben. Für 28 Euro kann das ein guter Wein sein, wenn die Qualität stimmt. Aber stimmt sie denn?

Grüße,

wolf

[dyingromeo]

Hallo zusammen,

Da ich derzeit unglaublich viel um die Ohren habe und nicht dazu komme meine Vkn's ins reine zu schreiben, hier die originalen Notizen aus Bordeaux.
Wer Tippfehler findet, darf sie also gerne behalten.

Viel Spaß beim Lesen!

Gruß
Christian

Zusammenfassung en Primeur 2012
M- Merlot, CS- Cabernet S, CF-Cabernet Franc, PV - Petit Verdot, Carm -Carmenere, Mal- Malbec


VCC
87m 12cf 1cs
Sehr frische aber recht verhaltene Nase mit Brombeere und Walbeeren. Am Gaumen recht schlank, sehr seidig, feines, rundes geschliffenes Tannin. Voll auf der eleganten Seiten. Sehr frisch auch hier. Tolle Balance. Schlank und seidig auch im Abgang mit sehr guter Länge. Kein Blockbuster, klassisch in jeder Hinsicht! Der Wein dürfte sich in den kommende 10 Jahren zu einem tollen und sehr elegantem Wein entwickeln
91-93+

Simard
65 M 35cf
Würzige Nase, Brombeere, dezente schwarzkirsche, fruchtiger Gaumenauftritt, dezente Würze, geschliffnes Tannin, molliger Gaumen, etwas alkoholisch wirkend mit warmen Finish. Durchaus druckvoll. Mittlere Länge.
84-86

Fonbel
60M 25CS 10PV 5Carm
Vanillige Nase, volle Frucht mit viel Brombeere, dunkle Kirsche, sehr rund und modern, sehr geschliffenes Tannin, sehr gutes fruchtbetontes Finish. Wer auf Bordeaux modernen Stils steht, kann hier beherzt zugreifen.
86-88

Haut Simard
80 M 20CF
Verhaltene Nase mit Anklängen von Leder, dezente rote Früchte, würzige Anklänge. Sehr schlanker Gaumenauftritt, druckvoll, aber wenig inspirierend. Mittlere Länge. Ordentlicher Tischwein.
85-87

Moulin St. Georges
80 M 20 CF
Sehr konzentrierte Farbe, dezent apfelige Anklänge hinter saftiger Schwarzkirsche, Waldbeere, erscheint in einer schwierigen Phase zu stecken, sehr runder Gaumen, guter Schmelz, sehr konzentriert, sehr gute Länge mit feiner Fruchtsüße. Zeigt sehr gute Anlagen.
88-90

Chapelle d'Ausone
60 CF 25M 15CS
Leicht stechende Nase, dann kommen feine, leicht süßwirkende, Fruchtnoten zum Vorschein, dunkle Kirsche, Holdunder und Brombeere stehen im Vordergrund, getragen von feinen Kräutern, feinkrautige Noten am Gaumen, sehr guter Druck, gutes saftiges Finish auf dunklen Beeren. Sehr gute Länge.
Ähnelt seinem großen Bruder im Stil.
89-91+

Ausone
55M 45Cf
Verhaltene zurückhaltende Nase, dezente Fruchtnoten von dunkler Kirsche, auch hier Holundernoten, sehr druckvoller Gaumen, saftig mit viel Grippe, ausgezeichnete Länge, druckvoll bis ins durchaus saftige Finale.
92-94

Cheval Blanc
Quinault L'Enclos
81m 19CF
Sehr frische und saftige Nase mit üppiger Frucht und schokoladigen Anklängen, sehr trinkig, sanftes, seidiges Tannin, sehr frisch auch am Gaumen, ordentliche Länge auf leicht süßer dunkler Kirschfrucht. Bereits sehr zugänglich. Modern, saftig, gut.
88-90

Le Petit Cheval
75CF 25m
Verhaltene Nase, würzig, sehr kraftvoller Gaumen, auchbhier eher würzig wie fruchtig, elegant mit feinem Schmelz, sehr gute Länge, feine Fruchüße im Abgang. Gute Komplexität.
92-94

Cheval Blanc
54M 46 CF
Sehr feine Nase mit dezenten Anklängen von Lakrize, würzige Noten und getragen von feiner Frucht. Sehr komplexe Struktur, sehr rundes Tannin, ausgezeichneter Druck, powerful ohne Eleganz einzubüßen.
Ausgezeichnetes Finish mit bewundernswerter Länge.
94-96

Grand Pontet
75M 17,5CF 7,5CS
Recht saftige Nase, Holunder, am Gaumen überwiegt stumpfes, trockenes Tannin, leicht vanilliger Abgnang.
83-85

Guadet
80m 20 CF
Gute Frucht, sehr gute Frische, saftig und druckvoll am Gaumen, modern, gute Länge.
86-88

Jean Faure
Feine saftige Frucht, dunkle Beeren und reife Kirsche dominieren, leichte Anklänge von Vanille, toller Schmelz, rundes Tannin, saftig mit guter Komplexität, tolle Fruchtsüße, seidiges Finish mit guter Substanz und toller Länge.
87-89

L'Arrosee
Holunderfrucht dominiert Nase und Gaumen, saftig und druckvoll, gutes Zusammenspiel von Säure, Süße und reifem Tannin, guter Grip, langes fruchtgeprägtes Finish.
90-92

La Couspaude
Überreife, dunkle Frucht und Konzentration prägen diesen Wein. Sehr modern mit ordentlichem Druck. Vanille,
85-87

Vieux Taillifer
100M
Recht offene Kirschnase, eleganter Gaumenauftritt, feines Tannin, schlank bis in das Mittelgänge Finish
85-87

Rol Valentin
90M 10 CF
Dunkle Farbe, leicht laktische leicht eingekochte Nase mit Holunderfrucht, Brombeere und Schwarzkirsche. Kräftiges recht rundes Tannin, gute Länge. Sehr modern.
87-89

Cadet Bon
80 M 20CF
Konzentrierte Farbe, eingekochte Waldfrüchtmarmelade, schlanker Gaumen mit recht geschliffenem Tannin, etwas trocknend, mittlere Länge,
84-86

Berliquet
65M 30cf 5 cs
Tolle einladend fruchtige Nase, leicht marmeladige Noten, sehr griffiges Tannin, trocknend, ansonsten balanciert, recht langes Finish auf dunklen und schwarzen Früchten, Vanille. Modern.
85-88

Larcis Ducasse
83m 17 CF
Dunkelbeige Nase, sehr konzentriert, am Gaumen, rund, mollig mit griffigem aber geschliffenen Tannin, durchaus elegant und ausgewogen ohne zu sehr in das marmeladige abzutrifften, guter Druck, gute Länge. Dunkelbeerig auch im Finish
88-90

Pavie Macquin
84m 14cf 2cs
Sehr offenen druckvoller Nase mit einem Korb dunkler Früchte, nur ganz dezent eingekocht, einladend und nicht zu üppig, hervorragender Druck mit seidigem Tannin, kleidet den Gaumen toll aus, vollmundig und mit üppiger Frucht ausgestattet, tolle Länge mit auf Schwarzkirsche ausklingendem Nachhall.
91-93+

Beausejour Duffau
87m 13cf
Einladende Nase mit Schwarzkirsche und Himbeere, dezente Vanille- und Eichennoten, sehr fein, seidiges Tannin, verhaltener Druck, voll auf der eleganten Seite, ausgesprochen seidiges Tannin, tolle Balance, ausgewogen, dunkle Beeren, Kirsche dominieren den seidigen Gaumen, macht Spaß und wird recht früh trinkbar sein. Sehr eleganter und seidiger Abgang mit guter Länge. Nasenwein!
90-92+

La Gaffeliere
Himbeere und Brombeere getragen von dunklen süßen Kirschen dominieren die Nase, dezentes Vanille, recht schlanker aber eleganter Gaumenauftritt, ausgewogen, seidiges Tannin, tolle Frucht auch hier, sehr rund. Könnte etwas länger sein. Sehr klassisch im modernen Sinn
89-91

Clos Fourtet (La Grape)
85m 10cf 5 cs
Feine Kirschnase, elegantes Tannin, schlanker ausgesprochen, saftiger Gaumen, sehr geschliffenes Tannin, fein und nicht zu extrahiert, tolle Länge mit guter Substanz, sehr klassisch und elegant.
90-92
Clos Fourtet (UGC)
Brombeere, Holunder, viel reife Kirsche, tolle Frische, sehr saftig, unglaublich schön balancierter Gaumen, feiner Grip, reifes Tannin, elegant, sehr interessant, toller Schmelz, tief und komplex, sehr gute Länge, endet auf saftigen Kirschen.
91-93

Poujeaux
50 cs 40m 5 CF 5 PV
Feine mineralische Nase, cassis und Kirsche, animierend, schlanker Gaumen, ausgesprochen rundes mildes Tannin, mittlere Länge, früh trinkreif
87-89+

Les Charmes Haut Brion
55cs 30cf 15m
Saftige dunkelbeige Nase, sehr einladend und animierend, unglaublich harmonischer Gaumen, rundes leicht molliges Tannin, feine moderne Struktur, tolle Balance, dezenter Rumptopf, gute Länge. Leichte Schärfe auf der Zunge
89-91

Smith haut Lafitte
Sehr Dichte Farbe, dezent eingekochte dunkle und rote Beeren, griffiger Gaumen, gute Substanz, reifes griffiges Tannin, ordentlich Druck, recht schlankes aber präsentes Finish, feine Eichennoten, saftig.
92-94+

Domain de Chevalier
Ausgesprochen saftige Nase, sehr feine Frucht ohne üppig zu wirken, tolles rundes Tannin mit dem nötigen Grip, sehr seidig und weich, tolle Frucht auch hier, könnte etwas länger sein, sehr klassisch.
90-93

Domaine de Cambes
70m 10 Cs 20 CF 1 malbec
Klare Frucht, sehr elegant, druckvoll, Brombeere, Schwarzkirsche, sehr schön zugänglich. Tolle Länge, saftig bis ins Finish. Sehr schön.
86-88

Tertre Rotebeouf
Sensationelle Nase, geniale Frucht, Süß- und Schwarzkirsche, Brombeere, dezente Vanille, tolle Frische, sehr elegant, zugänglich, guter Druck mit viel saftiger Frucht am Gaumen, großartige Tiefe, sehr feine geschliffene Tannine,
Tolle Konzentration, sehr lang!
95-97

Roc de Cambes
Vielschichtige Tiefe Nase mit konzentrierten dunklen Beeren, saftige und süße Kirsche, leicht blumige Anklänge, sehr druckvoll, voller Gaumen mit tollem Fruchtextrakt, sensationelle Länge. Toll!
92-94

L' Aurage
Etwas Kochapfel, etwas überreife, sehr konzentriert, süßer Gaumenauftritt, viel Fruchtextrakt, gute Länge.
84-87

Tertre Roteboeuf 2011
Feine Eichenwürze, komplex, Tiefe Nase, elegant mit saftiger Frucht, toller Gaumenauftritt mit tollem Schmelz und feiner Mineralität, Anklänge von grünem Tee, ausgezeichnete Länge. Saftiges Finale mit toller Frucht und einem Hauch Eichenwürze.
91-93

Roc de Cambes 2011
Tolle Frucht, fe,iner Schmelz, dezente Eichenwürze, schokonoten, fein und elegant, tolle Substanz!
90-92

Tertre Roteboeuf 1990
Tolle eigenwillige und charaktervolle Nase, sehr feine Struktur, weich und elegant, guter Druck mit sehr reifer Frucht.
Sensationelle Länge.
95

Esprit de Pavie, Bordeaux AOP
Fruchtig, frisch, schlank, moderner Tischwein
82-84

Lusseau
Dezentes Leder, würzige Noten, Süß und nett (= belanglos)
84-86

Monbousquet
60m 10 CS 30 CF
Sehr fruchtig, aber auch eindimensional, etwas krautige Noten, überraschend schlanker Gaumen, wahrscheinlich zu extrahiert, wirkt unharmonisch, ordentliche Länge.
87-89+

Clos Lunelles Cotes de castillon
Konzentrierte Fruchtnase, dunkle Beeren, Kirsche, griffiges Tannin, sehr voller Gaumen, leicht trocknend, sehr modern, gute Länge.
Fehlt Persönlichkeit!
86-88

Pavie Decesse
Extrem dichte Farbe, sehr konzentriert, vollmundig, kräftig und kräuterwürzig am Gaumen. Mächtiges und leicht trocknendes, aber rundes Tannin.
Ausgezeichnete Länge. Moderner Bordeaux par excellance.
92-94

Bellevue Mondot
90 M 5CS 5 CF
Undurchdringliche Frabe, extrem konzentriert, mächtiges Tannin, welches sehr trocknend wirkt und den Mund belegt. Bananenchips, Holunder, dezent brandige Noten, sehr süß und konzentriert. Eingekochte Früchte, vollmundiger Gaumen, extrem auf jede Art. Aber wie entwickelt sich so etwas?
90-94

Pavie
Extrem dichte Farbe, reife Waldbeeren, dezent laktische Noten, vollmundig, tolle üppige dunkelbeerige Frucht am Gaumen, durchaus ausgewogen und balanciert. Kräftiges geschliffenes Tannin, ausgezeichnete Länge.
92-94

Troplong Mondot
90 M 2CF 8cs - erste Mal optische Lese
Dezent laktische Noten, sehr konzentriert und fruchtig. Holunderfrucht, dunkle Beeren, Brombeere, Himbeerjoghurt, sehr balanciert, rundes Tannin, sehr komplex, tief und mit enormer Länge.
93-95(+)

Le Bon Pasteur
Super Kirschnase, dezent laktische Anklänge, elegant und fein, zeigt Charakter, runder leicht molliger Gaumenauftritt, guter Körper, fein und balanciert, gute Länge.
91-93

Montlandrie - Castillon cotes de Bordeaux
75M 25 CF
83-85

Saintem / saintayme
100M
Gute rotbeerige Frucht, schlank und elegant, recht kurzer Nachhall
82-84

La Chenade
80M 20 CF
Gute frische, feine Frucht, guter Druck, dabei fein und elegant. Gutes Finish
84-86

Le Petit L'Eglise
100 M
Frische Nase, dunkle und rote Beeren, feines Tannin, recht schlanker Gaumen, guter Druck, sehr balanciert und charaktervoll, sehr gute Länge.
88-90

Eglise Clinet
90 M 10 CF
Tiefe Nase, bereits hier sehr komplex, tolle dunkle Frucht, sehr fein und elegant, wow, toller Gaumen, so rund, weich und balanciert, seidige wunderbar reife Tannine, druckvoll und mit Charakter ausgestattet, ausgezeichnete Länge, tolles Finish mit viel Frucht und dezenten Noten von edlen Eichenhölzern.
94-96

Clinet
Feine Kirschnase, etwas Brombeere, dezent edle Eiche, leichte Yoghurtnoten, sehr weiches seidiges Tannin mit toller Reife, feinfruchtig auch am Gaumen, recht schlank, gutes Finish auf dunkler sehr reifer Frucht.
92-94+

Gazin
Tolle rotbeerige Nase, fein und leicht süß, sehr animierend, laktische Noten, Himbeerjoghurt auch am Gaumen, feines Tannin, tolle Frische, mittleres bis langes Finish auf saftigen Süßkirschen.
90-92

La Cabanne
Leicht laktische Himbeer, Brombeere und Kirsche dominieren die Nase. Fein, schlanker Gaumen mit saftiger Frucht, zeigt viel Eleganz, durchaus komplex, tolle Länge, rund und harmonisch, elegantes Finish
90-92

La Conseillante
Kirsche, Himbeerjoghurt, fein und animierend, toller Gaumen, samtig, weich und mit tollem Schmelz, reifes Tannin, dabei elegant und sehr gut strukturiert, hintenraus leichte Schärfe zeigend, sehr langanhaltend und frisch. Feinfruchtig auch hier. Tolle Balance!
92-94+

La Pointe
Sehr üppig fruchtige Nase, mit Brombeere, saftiger Kirsche und einem Hauch laktische Nuancen. Frisch. Dezente Milchschoki, dezente Schärfe auf der Zunge, ansonsten gute Balance , mittlere Körper, griffiges Tannin,
Könnte sich gut entwickeln
89-91+

La Croix de Gay
Zunächst verhalten öffnet sich dann aber schlagartig, dunkle Kirschen, Holunder, ein Touch Brombeere, leicht sperriges Tannin, guter Grip, deutliche Eichennoten, recht schlank, lässt etwas Frucht am Gaumen missen, sehr gutes Finish,
87-89+

Petit Village
Verhaltene Nase, Kirsche, griffiger Gaumen guter Grip, nicht ganz so geschliffenes Tannin, dezente Frucht auch nur am Gaumen, mittlere Länge
87-89

La Dominique
Parfümierte Nase mit Veilchen und dunklen Kirschen, am Gaumen viel Grip, holunder, kräftiges aber durchaus geschliffenes Tannin, wirkt aktuell noch recht unharmonisch und sehr fordernd, saftige Frucht, mittlerer Körper mit recht schlankem Finish.
86-88+

Grand Mayne
Blumige Nase, Veilchen, Cassis und Himbeere, kerniges Tannin, kraftvoller, konzentrierter Körper, mittlere Länge
87-89+

Figeac
Eigenwillige, interessante Nase, dezent blumig, cassis, Kirsche, ein Hauch Holunder, am Gaumen saftiges Tannin, tolle frische, mittlerer Körper, feste Struktur, dabei elegant, langanhaltend, dezente Eichennoten, ausgewogen und komplex.
90-93

Canon la Gaffeliere
Sehr Dichte Farbe, konzentriert, Holunder, Brombeere, Schwarzkirsche, deutliche Eichennoten, Am Gaumen voll, enorm saftig, ausgewogen und mit tollem Schmelz, sehr komplex und konzentriert auch hier, weiches geschliffenes Tannin , guter Grip, ausgesprochen gute Länge mit saftigem Finale
92-94+

Beausejour Becot
Wow, unglaublich offene parfümierte Nase, sehr saftig, reife Brombeeren, ein Hauch Holunder, dezentes Veilchen, sehr Süß mit marmeladigen Anklängen, schokoladige Noten, griffiger dennoch runder Gaumen, sehr modern wirkend, ausgewogen und toll balanciert, guter Extrakt, komplex und vielschichtig im Abgang.
91-93+

Soutard
Eigenwillige Nase, blumig mit dezenter Minze?,
85-86

Ballestard la Tournelle
Mollig, saftig, modern guter Grip
88-90

Trottevielle
87-89+

le Dragon de Quintus
79M 21CF
Offene, fruchtige Nase, dunkle Kirschen. Am Gaumen Sauerkirsche sehr rund, weich und leicht. Recht kurz und wenig inspirierend. Schöner Tischwein.
83-85

La Chapelle de la Mission Haut Brion
28,5 M 56cs 15,5cf
Dunkle Beeren, cassis, grüne Noten, am Gaumen guter Antrunk, in der Mitte hohl, Im Finish dann recht saftig. Trocknendes Tannin.
84-86

Le Clerence de Haut Brion
41m 43cs 14cf 2pv
Enladende rot und dunkelbeige Nase, etwas Holunder, auch blumige Noten. Kerniges trocknendes Tannin, mundfüllend, leicht Grün wirkend, auch hier fehlt es hintenraus an Substanz. Mittlerer Körper, recht kurz.
85-88+

Quintus
89M 11cf
Dunkelbeerige Nase, am Gaumen guter Grip mit feinem Schmelz, rundes Tannin, vollmundig mit gutem Druck, recht gute Länge
89-91

La Mission Haut Brion
62m 38 cs
Dunkle Beeren, Kirsche, sehr schön schlanker Gaumen, tolle Tannine, sehr samtig weich mit toller Reife, sehr elegant, mit gutem Druck, feine Dunkle Früchte auch hier, edle Holznoten, sehr fein bis ins Finish, ausgezeichnete Länge, beerig auch hier. tolle Substanz, komplex und vielschichtig
92-94+

Haut Brion
65,5M 32,5 2cf
Sehr feine tiefschichtige Nase, feine Kirschnoten, komplex schon hier, feine Frucht auch am Sehr elegant auftreten Gaumen, tolle Frische, sehr feines reifes Tannin, tolle Struktur, ausgezeichneter Druck mit hervorragender Vielschichtigkeit. Sensationelle Länge.
95-97

La Clarte de Haut Brion
58 Sem 42sb
Einladende Nase mit feiner Frische, dezent grüne Nuancen, Zitrusfrüchte, schlanker und eleganter Gaumen, tolles säuregerüst, frische auch hier, gute Länge
90-93

La Mission Haut Brion Blanc
84Sem 16sb
Extrem feine Nase, mit toller frische, sehr komplexes Nasenbild, am Gaumen sensationeller Druck, dabei elegant und schon hier Länge zeigend, dezent phenolisch, sehr balanciert und vielschichtig, wow Erlebnis mit fantastischem Schmelz
96-98

Haut Brion Blanc
45 Sem 55sb
Fast schon cremig anmutende nAse, Wachs, dabei auch frisch, zitrusnoten, enormer gaumendruck, sensationelle frische, sehr vielschichtig, auch hier cremig mit viel Substanz, leicht phenolisch, sehr balanciert mit unglaublicher Power, animiert zu trinken, sehr frisch auch im Abgang, großartiger Wein
97-99+

Rahoul Blanc
Recht verhaltene Nase, dezente Zitrusfrüchte, etwas Melone, am Gaumen dann überraschend frisch mit feiner.
88-90

La Louviere
Feine Cremigkeit, tolle Länge, insgesamt schlank und elegant
89-91

Chantegrive Cuvee Caroline
Auch hier eher verhaltene Nase, mit dezent karamellieren Anklängen, dahinter kommen dann zunehmend animierende Zitrusnoten zum Vorschein, sehr eleganter Auftritt am Gaumen, Grapefruit, ein Touch Melone, ausgezeichnete Struktur, sehr gute Länge,
91-93+

Carbonnieux Blanc
Verschlossene aber frisch anmutende Nase, dezente grüne Anklänge, auch am Gaumen Frische dominiert, leicht Grün,dabei schlank und elegant, zeigt rassige Säure und Länge, tolles Gaumenspiel, verhaltene Länge
88-90

Dom. de Chevalier Blanc
Wow! Geile Nase, offen, frisch, komplex, Grapefruit, reife Honigmelone, tolle Druck, animierende Säuer, sehr komplex und vielschichtig auch hier, enorme Länge schon hier zeigend, frisch bis in den Abgang, enorm langes Finish mit viel Zitrusfrüchte und
94-96+

Fieuzal Blanc
Offene Nase mit einem Obstkorb voll tropischer Früchte, Zitrusfrucht, wunderbar animierende Frische, sehr tief, vielleicht einen Touch parfümiert wirkend. Am Gaumen elegant und voll, mit viel gelber Frucht,mHonigmelone, schöne Frische, hintenraus fehlt dann leider etwas Komplexität.
Kann noch zulegen.
91-93

Haut Bergey Blanc
Gute Nase, Grapefruit, toller frischer Gaumen, gutesbSäuregerüst, langanhaltend mit gutem Schmelz, tolle Länge.
90-92

Latour-Marlartic Blanc
Recht verhaltene Nase, dann aber voll, leicht phenolisch mit fantastischem Schmelz, grüne Noten, sehr frisch mit festem Säuregerüst, tolle Nachhaltigkeit, komplex im Abgang.
90-92+

Larrivet Haut Brion Blanc
Frisch fruchtig, komplex, guter Druck, sehr langanhaltend
91-93

Papen Clement Blanc
Leicht wachsige Nase, tolle Struktur, extrem lang und frisch, großartig
96-98

Pape Clement Rouge
92-94+

Marlartic-Lagraviere Blanc
Tolle frische etwas phenolisch, gute frische, mittlere Länge Granny Smith,
89-91

Oliver Blanc
Dezent grüne Noten dabei frisch, lang dezent phenolisch, gute Balance
88-90+

Smith-Haut-Lafitte Blanc
Extrem gute Länge, tolle Substanz, feine Frische, eine Hauch cremig, exotische Früchten am Gaumen und im Finish sehr präsent. Rassig und sehr elegant.
93-95


d'Angludet
Dunkel Rotbeerige Nase, Bananenchips, ein Hauch grüne Paprika, Cassis, am Gaumen sehr weich und rund, mit viel saftiger Frucht und seidenem Tannin, sehr fein und voll auf der eleganten Seite, in der Mitte fehlt etwas Tiefe, schlanker aber durchaus mittellanger Abgang.
87-89

Brane Cantenac
Sehr volle, konzentriertet und süße Nase mit enormen Fruchspiel, etwas eingekocht wirkend, cassis, Reife Schwarzkirsche, ein Hauch Holunder, Brombeere, Schöner Gaumenauftritt, in der Mitte fehlt etwas Tiefgang, ansonsten sehr weiches reifes Tannin, volle Fruchtladung ich m Gaumen,sehr gute Blanace, ein Hauch edle Hölzer, fruchtig auch im Mittellagen Finale.
90-93
Auf Brane Cantenac 91-93+

Cantenac Brown
Sehr dunkelbeerige Nase, unglaublich weicher Gaumen mit tollem Fruchtspiel, komplex, molliges aber weiches Tannin, modern und konzentriert. guter fruchtbetontes Nachhall mit schöner Länge
90-93

Dauzac
Eingekochte Nase, Himbeermarmelade, ganz dezent laktische Noten, sehr modern und konzentriert am Gaumen, molliges Tannin, warm wirkend, vollmundig, könnte auch aus Kalifornien stammen.
87-89

Desmirail
dunkelbeerige Nase, Kaffee, feine Mineralität, feister Gaumen, verhaltenes Tannin, dabei weich und rund, sehr gefällig, gut gemacht, Mitte könnte einen Touch mehr Ausdruckstärke zeigen, ausgewogen und balanciert, macht Spaß
91-93

Ferriere
Himbeerkerne, Kirsche, sehr opulent, am Gaumen sehr konzentriert und extrahiert, trocknendes Tannin, hohl in der Mitte, mittlere Länge, wirkt unausgewogen
85-87?

Du Tertre
Recht verhaltene Nase, dann kommen dunkle Beeren zum Vorschein, am Gaumen sehr weich rund mit opulenter Fruchtigkeit, dunkle Waldbeeren, Reife Kirsche dominieren, mittlerer Körper dem etwas Tiefgang fehlt. Finish fruchtbetont, samtig.
87-89

Giscours
Eigenwillige Nase, Gummi, wirk hohl am Gaumen, zeigt keine Tiefe, mittlere Länge, schwieriges Muster?!
86-88?

Kirwan
Konzentrierte Nase, dunkle Waldbeeren, mächtiges Tannin, wirkt zu gewollt und extrahiert. Aufraucht ist vorhanden, Tiefgang fehlt, mittellanger fruchtbetonter Abgang. endet auf feinen Eichennoten
87-89+

Labegorce
Konzentrierte Nase, kräftiges Tannin, sehr modern, saftig, lässt Feinheit und Eleganz missen.
85-87

Malescot St. Exupéry
90-93

Prieure Lichine
Frischer Gaumen, feine Frucht, saftig,
87-89

Rauzan Segla
Zurückhaltende Nase, eingekochte Brombeerenoten, baut im Mund enormen Druck auf, ohne die Blance zu verlieren, sehr feines Und reifes Tannin, hat Eleganz und kraft, gute Länge mit fruchtigem Nachhall.
91-93

Siran
Feinfruchtige Nase, recht kernigesbTannin, guter Druck, in der Mitte etwas Druck und Eleganz missend, recht verhaltener Abgang, lässt Tiefe missen
84-86


Baron de Cantenac 2. Wein Brane Cantenac
Cassislikör, Kirsche, gefälliger Gaumen, leicht, süffig ohne größere Tiefe, trinkig mit, weichem Tannin,
85-87


Auf Château Margaux
Pavillon Rouge
Feine Nase Edel parfümiert mit Cassis, Kirsche, saftig, soft und doch sehr kraftvoll, feine Balance am Gaumen, tolle Tanninqualität, ordentlich Druck aufbauend, dabei durchaus elegant, eleganter Abgang, mit feinem Schmelz
90-93

Château Margaux
Ausgesprochen feine Nase, mit viel roten reifen akirschen, sehr komplex mit enormer Tiefer, sehr frischer Gaumen, extrem geschliffenes Tannin, dezente Eichennote im Nachhall, sehr ausgewogen, perfekte Balance, sehr nachhaltig, mit feinem Schmelz und seidigem Tannin im Abgang.
94-96+

Pavillon Blanc
100 SB
Offene sehr frische Nase mit Zitrus, einem Touch Grapfruit, sehr crispy, am Gaumen schlank frisch und sehr elegant, guter Druck, feines Säurespiel mit ausgezeichneter Länge.
92-94

Palmer
Alter Ego de Palmer
Reife Schwarzkirsche, Brombeere, enorm saftig auch am Gaumen, viel Schmelz, guter Druck, Reife Tannine, ausgesprochen gute Länge, samtiges fruchtbetontes Finish
91-93

Palmer
Sehr dunkle Farbe, konzentriert, Schwarzkirsche, sehr reif, etwas Brombeere, dezente edle Eichennote, etwas schokoladige Noten, sehr elegant, reifes Tannin, komplex, kraftvoll und sehr lang am Gaumen, fruchtig bis ins lange Finale.
95-97

LLC
Fugue de Nenin
82m 18cf
Saftige dunkelbeerige Nase, weicher Gaumen mit schönen Fruchtnoten, saftig auch hier, etwas eindimensional, wenig komplex, schöner Tischwein, verhaltene Länge.
86-88

Nenin
70m 30cf
Zurückhaltendere Nase, feine Fruchtnoten mit Kirsche (reif) und Brombeere, griffiger Gaumen, viel Tannin, leicht grob wirkend, eher rustikaler Charakter, mittlerer Körper, guter Druck, mittlerer Abgang auf saftiger Frucht.
89-91

Chapelle Potensac
30cs 56m 13cf 1pv
Frische Nase mit hellen und dunklen Beeren, leicht wirkend, recht schroffes Tannin, leichter Körper, recht kurz und eindimensional.
81-83

Potensac
33cs 48m 19cf
Frische rotbeerige Nase, Cassis, recht kernige Tannine, mittlerer Druck,recht leichter Körper, insgesamt eher ein kerniger Vertreter alter Schule.
86-88

Petit Lion
48cs 44m 8cf
Leicht würzige Nase, mit leichter Frucht, helle und dunkle Beeren, mäßiges aber staubiges Tannin, durchaus geschliffen, leicht auch im Körper, wenig spektakulär, verhaltene Länge
85-87

Clos du Marquis
92cs 6m 2cf
Einladend frische Nase, druckvoller und saftiger Gaumenauftritt, feines Tannin, frisch auch hier, trocknend, mittlerer Körper, gute Länge
87-89

LLC
74cs 15m 11cf
Zurückhaltende Nase, dunkelbeerige Noten, dezentes edles Eichenholz, guter Gaumendruck, recht schroffes Tannin, nicht so rund, recht gute Länge, trocknend, hintenraus fehlt etwas Druck und Eleganz für eine höhere Wertung.
92-94

Lalande Borie
Staubige Nase, leichter Gaumen, kerniges nicht ganz reifes Tannin, staubig auch am Gaumen, etwas alkoholisch am Gaumen,
85-86

Croix de Beaucaillou
Saftige Kirschnase, kerniges reifes Tannin, zeigt Rasse und Eleganz, sehr gut strukturiert, gute Länge
89-91

Ducru Beaucaillou
Feine Nase, tolle Frucht von Kirsche und Waldbeere, sehr frisch und fein, finessreich und komplex, toller Druck, reifes Tannin, sehr elegant, frisch und tiefgründig auch hier, ausgezeichnete Länge, hervorragende Komplexität
94-96+

Sarget de Gruaud Larose
Schöner Trinkwein, gute Frucht, leichter Körper, feine Frische, Spaßwein,
Trinkig, 83-85

Gruaud Larose
Durchaus saftige Nase, mit feiner Frucht, auch elegant, griffiger Gaumen, rundes Tannin mit guter Reife, ordentlicher Gaumendruck mit feinem Schmelz, gute Länge auf der eleganten Seite, durchaus nachhaltig.
90-92+

Ugc phelan Segur
Beychevelle
Sehr dunkelbeerige Nase, etwas dünn am Gaumen, gute Länge, griffiges Tannin,
88-90

Branaire Ducru
Eigenwillig blumige Nase, pilze, Johannisbeere, flüchtige Säure, weiches aber trocknendes Tannin, leichter Körper, dezente Frucht, ausgesprochen leicht.
86-88?

Gloria
Intensivfruchtige Nase, cassis, Kirsche,meine, sehr schöner Gaumen, recht druckvoll, elegant, leicht, fehlende Mitte, ansonsten gutes Spiel, recht kurz
87-88+

St. Pierre
Feinfruchtige Nase, Johannisbeere, Kirsche, recht leichter Gaumen, mittlerer Druck, elegant und nachhaltig, gutes Länge schon hier zeigend, klassisch, mit ordentlichem Schmelz, seidiges Tannin, gute Änge
91-93+

Lagrange
Tolle Nase, eleganter Gaumen,
91-92+

Langoa Barton (UGC)
Gute Frucht, Etwas brandig und scharf, ansonsten weiches Tannin mit ordentlich Grip, gute Frucht, guter Druck, mittlerer Körper, fruchtiges und elegantes Finale.
88-90
Langoa Barton (Château)
Geile fruchtbetontes Nase, vielschichtig und offen, ansonsten siehe oben
89-91
2011
Rotbeerige Nase feine frische, elegant, gute Länge,
89-91

Leo Barton (UGC)
Himbeermarmelade, enorm griffiger Gaumen, durchaus elegant, hat Saft und kraft, sehr schöne Länge, endet auf Himbeere und Kirsche getragen von edlem Holz
91-93
Leoville Barton (Château)
Himbeerlikör, hier dezent marmeladige Noten, feines geschliffenes Tannin, insgesamt sehr elegant...
91-93+
2011
Griffiges Tannin, wirkt etwas sperrig, gute Frucht, recht leichter Körper, mittlerer Druck
90-92

Leo Poyferre
Saftige Brombeernase, sehr konzentriert, enorm griffiges Tannin, etwas trocknend, saftig, gute Frucht, sehr konzentriert, modern anmutend, etwas missende Tiefe am Gaumen, könnte etwas mehr Komplexität zeigen, gute saftige Länge,
91-93

Lagrange (2. Muster)
90-92+

Talbot
Zurückhaltende Nase, dezent Holunder und Eiche, am Gaumen samtig und weich, in der Mitte recht hohl und dünn, auch etwas unreifes Tannin, im mittellangen Finish saftige Kirsche.
87-89

Batailley
Schwarzkirsche, Himbeere, Cassis, ausgewogener Gaumen, gute Balance, fruchtige Noten auch hier, etwas dünn, geschliffenes Tannin, etwas eindimensional, durchaus elegant, im mittellangen Abgang saftige Frucht,
87-89+

Clerc Milon(UGC)
Einladende fruchtige Nase, am Gaumen Johannisbeere, helle rote Früchte, äußerst elegantes Tannin, sehr weich und doch druckvoll, animierend und frisch, tolle Balance und sehr präsentes klinisch mit langem Abgang
Sleeper! Kaufen!
92-94
Clerc Milon (Château)
Unglaublich saftige Nase, Cassis, Kirsche, edle Eiche, sehr eleganter Gaumen, perfekt balanciert, sehr reifes weiches und geschliffenes Tannin, unglaublich samtiger Gaumen, tief und Komplex, sensationelle Frucht, ausgewogen bis ins Finish, macht unglaublich viel Spaß, druckvoll und harmonisch im besten Sinn.
92-94

d'Armailhac(UGC)
Eigenwillige verbrannte Nase, recht schlanker Gaumen, rundes Tannin, rassig, gute Frucht am Gaumen, etwas kurz im Abgang
87-89+
d'Armailhac (Château)
Dunkle Beeren, Kirsche, eleganter Gaumen mit feingeschliffenem Tannin, gute Frucht auch hier, recht schlank, rassige Säure, etwas Schärfe, leichter Körper, angenehmes mittellanges Finale auf Frucht.
87-89+

Grand Puy Lacoste (UGC)
Äußerst griffiges Tannin, Mitte hohl, Abgang saftig, Kirsche, Johannisbeere, dezent Paprika
89-91

Lynch Bages (UGC)
Toller Gaumen, lässt etwas Frucht missen, elegant, Druck, tolles Finish
91-93+

Pichon Baron
Sehr konzentriert, trocknendes Tannin, Mitte dünn, ansonsten guter Druck, macht Spaß.
90-92+

Pichon Comtesse
Elegante Nase, schöner Druck, enorm griffiges Tannin, eleganter Abgang
92-94

Phelan Segur
Wirkt Grün und unreif.
86-88

Mauvison Barton
Schöner Trinkwein, klassisch,leicht und verhalten elegant
82-84
2011
Viel Holz elegant, verhaltene Frucht, recht guteblänge
81-83

La Lagune
Verbrannte Nase mit Gummi, Teer, etwas grüne Paprika, flüchtige Säure, dann helle Kirschen, am Gaumen saftige dunkle Kirsche, leicht unreifes Tannin, grüne Noten auch hier, sehr leichtfüßig, in der Mitte fehlt es ein wenig an Tiefe, im Abgang deutlich holzbetont, mittlere Länge
86-88+

Cantemerle
Toll saftige Kirschnase, sehr einladend, dabei frisch, toller Gaumenauftritt, sehr geschliffenes reifes Tannin, saftig bis ins Finale, sehr fein, schon auch modern aber in keiner Phase überextrahiert oder überkonzentriert, sehr elegant, tolle Kirschfrucht und Johannisbeere auch m Gaumen, komplex. Umgezeichnete Länge.
90-92+

Coufran
Saftige Nase, sehr voll, viel Kirsche, griffiger Gaumen, samtig unabweisbar, gute Struktur, mittlere Länge
85-87

Citran
Kirschnase, gute Struktur, geschmeidiges Tannin, ordentlicher Druck, saftig, recht gute Länge
87-89

Poujeaux (UGC)
88-90

Chasse Spleen
Griffiger Gaumen, recht hohes Tanninlevel, dabei geschliffen, rassiger Körper mit gutem Druck, leichte Unreife im Tannin, zeigt gute Anlagen, schöne Blalance, klassisch, gute Länge
87-89++

Belegrave
Saftige Nase, griffiger Gaumen, leicht grünes Tannin, sehr schlanker Gaumen, hintenraus wieder tolle Frucht, in der Mitte fehlt es an Druck, gute Länge, rot- und dunkelbeerig
87-89

La Tour Carnet
Holzdominierte Nase, Kaffee, Schwarzkirsche, Brombeere, recht komplex und tief, rassiger Gaumen mit ordentlich Druck, saftig vom Antrunk bis ins Finale, griffiges Tannin, modern wie immer, aber gelungen. Ausgezeichnete Länge.
90-92

Camensac
Fruchtige Nase, rote Früchte, sehr schlanker Gaumen, verhaltener Druck, leicht und süffig, dann staubiges Tannin, trocknend, fruchtig im Finale
85-87


Ormes de Pez
Tolle fruchtige Nase, dezentvwürzige Noten, etwas Veilchen, ein edle Eiche, nasser Stein, feiner Gaumen, sehr elegant, griffiges Tannin, sehr rund, tolles Finish
89-91+

Echo de Lynch Bages
Leicht staubige Nase, etwas Grün, dann Kirsche, etwas Unreife auch im Tannin, griffig fehlende Mitte, mittlere Länge,
83-85

Lynch Bages (Château)
Verhaltene Frucht, etwas Bleistift, Kirsche, sandiges trocknendes Tannin, äußerst griffig, guter Druck, durchaus saftig, guter Schmelz, seidiger Abgang auf dunkler Kirsche, etwas Eiche, kerniger Wein, mittlere Länge.
91-93

Blanc de Lynch Bages
13 Muscdel 60 SB 27 Sem
Sehr feine frische Nase, exotische Früchte, leicht phenolisch, frisch auch am Gaumen, gute Länge bereits hier, dezente grüne Noten, öffnet sich im Mund, feine rassige Säure, tolle Länge
90-92

Pontet Canet
65cs 30m 4 CF 1 PVC
Feine Schwarzkirsche, tolle Mineralität, komplex, tief und elegant, äußerst feines Tannin, sehr konzentriert, samtig und erlangt, sehr geschliffen, mit viel power, unglaublich saftig, sensationeller Schmelz, Kirsche, edle Eiche, komplex und tief, ausgesprochen langes Finish welches auf saftiger reifer schawarz-Kirsche ausklingt
95-97


Le Petit Mouton
Holzwürzige edle Nase, dahinter feine Reife Kirschnoten,cassis, geschmeidiger Gaumen, zeigt Länge und wirkt ausgewogen, reifes Tannin, mittleres Finale
89-91

Mouton Rothschild
Sehr verschlossene Nase, dezentes Toasting, feine Eichennoten, helle Kirsche,nJohannisbeere, samtiger Gaumen, fein, und äußerst elegant, reifes Tannin, gute Substanz, geschliffen und weich, fruchtig bis ins Finale, dezent eichige Noten auch hier, endet lang und saftig
93-95

Aile d'Argent Blanc
Komplexe Nase mit Ananas, Pfirsich, reifer Apfel, cremig wirkend, aber auch frisch, sehr schöner Druck, tolle frische am Gaumen,Melanchthon cremig und voll auch hier, tolles präsentes geschmeidiges Finish, Apfel, saftig auf ganzer Linie, irgendwie burgundisch anmutend, sehr elegant,
91-93+

Lacoste Borie
Fruchtig, saftig, guter Druck,griffig, recht schlanker Körper, mittlere Länge,
86-88

Haut Batailley
71cs 29m
Recht verschlossen, zurückhaltende Nase, dann helle Kirsche, feiner sehr schlanker Gaumen, sehr elegant, etwas hohle Mitte, mittlere Länge, sehr klassisch, es fehlt etwas Tiefgang.
88-90

Grand Puy Lacoste (Château)
Graphit, Kirsche, ein Hauch Brombeere, Eiche, recht druckvoller Gaumen, etwas süße Phenole vom Holz, sehr schöne frische zeigend, gute Länge, schön komplex, recht tief, frisch auch im Abgang, sehr reintönig, auch vielschichtig, sehr gute Länge
90-92+

Carruades de Lafite
Dunkelbeerige Nase, recht verhaltener leichter Körper, geschliffenes Tannin mit gutem Grip, mittlere Länge
87-89+

Duhart Milon
Elegante Nase mit tollem Spiel, reife Kirschfrucht, dunkel und komplex, edles Holz, sehr feine, riefe, griffige und leicht sandige Tannine, tiefgründiger Gaumen, saftiges und ausgesprochen elegantes Finish
92-94

Lafite Rothschild
Die Nase ist zunächst sehr zurückhaltend, öffnet sich dann aber zunehmend und gibt deutliche Noten von Bleistift, edle Eichennoten und helle Kirschfrucht frei, hervorragende Tanninqualität, feinkörnig, griffig und ganz zart trocknend, äußerst komplex, tolle Konzentration und Balance, ausgesprochen lang bereits am Gaumen, zieht sich dann bis ins Finale mit saftigen Noten und endet sehr schlank und klassisch auf feinen Eichennoten. Sensationelle Länge
94-96

Pauillac de Latour
Saftig frisch und voll, zeigt sehr klassische Anlagen und wird früh ein feiner Genuß sein. gute Länge
89-91

Les Forts de Latour
Sehr saftige einladende Kirsche, etwas Brombeere, deutliche Eichennoten, feines reifes Tannin, geschliffen, guter Gaumenauftritt mit feinem Grip, gute saftige Länge, endet fruchtig auf von Eiche getragener Kirsche.
90-92+

Latour
Edle Hölzer dominieren zunächst die elegante Nase, öffnet sich dann zunehmend und gewinnt tolle saftige Noten von reifen, leicht süßen Kirschen, dicht gewobener Gaumen mit sehr gutem Extrakt, voll und extrem lang bereits am Gaumen, tolle Komplexität und Tiefe. endet saftig und zeigt auch hier edle Eichennoten.
94-96

[nougat]

Bin zwar nicht Hartmut, nur soviel: nicht mal geschenkt möchte ich die beiden haben, weil sie kostbaren Platz im Keller kosten würden. Selbst 2009 schmeckten wie eine geforderte Umsetzung der Marketing-Abteilung.

Ugh . Seit wann werden denn auf den beiden Gütern solche Weine im eher gewollten Stil produziert? Mir ist das irgendwie komplett entgangen.

Dazu wird sicher noch Widerspruch regen Zur Ehrenrettung muss ich sagen, dass es keine so schrecklichen Coca-Cola-Weine wie Quinault oder Quintus sind. Geht eher in Richtung Einheitsplörre. Wenn man solche Weine bewerten soll, ist man im Dilemma. Ja, sie haben Tiefe, sie haben Eleganz, sie sind lang und durchaus komplex. Nach Punktekriterien schlecht zu bekritteln, ein Probeschluck ist ja auch ganz nett. Aber vor einer Flasche sitzen möchte ich nicht. Nächsten Monat ist Libournais-Probe, da steht das Zeug wieder auf dem tisch. Die einen werden schwärmen, die anderen den Schüttkübel gebrauchen und die 'Alten' der guten alten Zeit nachtrauern, wo La Dominique wohl noch richtige anspruchsvolle Trinkweine herausgebracht hat.

A propos Trinkwein. Es freut mich, dass Fonroque so gut abgeschnitten hat. Charakter passt auch zu den Bewertungen aus den beiden Vorjahren und der eigenen bescheidenen Erfahrung aus 09.

Ch Fonroque 2012 St-Émilion 17 Drink 2017-2025
85% Merlot, 15% Cabernet Franc. Bright deep crimson. Slightly medicinal, almost minty black fruit. Silky and fresh and finishes dry. A firmness on the finish but juicy too, suggesting more to come. Fresh all the way through and nothing forced. Oak well restrained. (JH)

[harti]

Da ich derzeit unglaublich viel um die Ohren habe und nicht dazu komme meine Vkn's ins reine zu schreiben, hier die originalen Notizen aus Bordeaux.

Hallo Christian,

vielen Dank, dass Du Deine VKN sozialisiert hast. Da wir uns dieses Jahr wegen Eurer "Barriere-Geräte" (neudeutsch: I-Pad) ja kaum austauschen konnten, ist es auch für mich sehr interessant, deine Einschätzungen zu lesen. Ich stelle fest, dass Du insgesamt etwas großzügiger mit den Punkten gewesen bist.

Grüße

Hartmut