die 4 grossen "B": Bordeaux, Burgund, Brunello und Barolo

[weinaffe]

Hallo zusammen,

der 89er Meyney steht erst am Anfang eines recht langen "Trinkfensters". Optimal gelagerte Flaschen vorausgesetzt, wird er in ein paar Jahren vollkommen auf dem Punkt sein, aufgrund seiner inneren Harmonie und Dichte wird er seine Klasse noch viele Jahre bewahren. 10 Jahre+ dürften für diesen Klassiker kein Problem sein. Aber.. man kann ihn mit grösstem hedonistischen Vergnügen jetzt schon vernaschen .

Grüsse
Bodo

[Mr. Nebbiolo]

Hallo Bodo,


da hattet ihr ja eine schöne Probe, danke für deine Notitzen. Muss ich mal überlegen, ob das nichts für meinen Bayerntalk wäre

Das die Barolo so gut abschneiden finde ich gut, denn ihr hattet ja nicht die preislichen und Image mäßigen Überflieger dabei

[Erdener Prälat]

Das die Barolo so gut abschneiden finde ich gut, denn ihr hattet ja nicht die preislichen und Image mäßigen Überflieger dabei

Hallo Klaus,
den Brunate würde ich nicht gerade als billig bezeichnen; so wie ich sehe, kosten die aktuellen Jahrgänge im deutschen Handel so 70-80 Euro. Da sind die Bordeaux (gemessen an aktuellen Jahrgängen) doch deutlich billiger (Clerc Milon natürlich nicht mehr so ganz).
Auffallend ist, daß die Barolo vergleichsweise jung waren, gerade verglichen mit den Bordeaux, aber in geringerem Maß auch mit den Burgundern.
Beste Grüße

[Erdener Prälat]

...
10.) 2005er Barolo DOCG "Brunate" (Elio Altare, La Morra)
Ich gebe gerne zu, dass ich gegen diesen als "Modernisten" eingestuften Betrieb so meine Bedenken habe. ..., die nur 5-7 tägige Maischestandzeit ...

Hallo Bodo,
bei den anderen Lagenweinen des Erzeugers geht es noch kürzer (3-4 Tage). Diese ganzen kellertechnischen Maßnahmen wurden ja eingeführt, damit Barolo in der Jugend besser trinkbar ist, und da habt Ihr natürlich die entsprechende Phase erwischt. Was nicht heißen soll, daß der Brunate in ein paar Jahren in sich zusammenfällt.
Beste Grüße