Burgund 2016

[Ollie]

Kurznotiz:

2016 Meursault Les Narvaux, Karel de Graaf, 13 Vol%
Wird erst nach einer halben Stunde Luft und mit Wärme interessant, nachdem die Komponenten miteinander verschmolzen sind: Guter Körper, schmelzige Textur, von saftiger Säure gut strukturiert, grüne Einschläge von Kräutern und Haselrute mit sanfter Würze vom (wenigen!) Holz, ordentliche Länge bei unauffälliger Komplexität. Unaufgeregter, klassischer Stil. In einem schönen Zustand und auch sehr gut (89-91), aber die letzte Präzision und Definition fehlt (solche Meursaults kosten dann aber auch fast dreistellig). Nicht sicher, daß ich ihn blind nach Meursault gesteckt hätte (bestimmt nicht frisch aus der Flasche), aber Les Narvaux sind auch nicht gerade mein Wohnzimmer.

Zweifellos ist der 2016er der beste Jahrgang bis zu diesem Zeitpunkt, und der erste, der gemessen am Hype tatsächlich abliefert. Keine Ahnung, wie es hier weiterging, vielleicht hat ja jemand das Weingut noch auf dem Schirm.

Cheers,
Ollie

[EThC]

...nach wie vor einfach goiles Naturzeuchs:

[EThC]

...immer wieder großartig:

2016er [Chardonnay] – „Combe Bazin“ – Saint-Romain AC, Domaine de Chassorney

[Schönibert]

2016 Domaine Thomas Morey Beaune 1er Cru Grèves

Frisch aus der Flasche ein heftiger Rauch, der erstmal alles andere verdrängt. Ein bisschen, wie wenn aus dem Schweinchen auf dem Grill das Fett aus der Schwarte in die Flamme tropft.

Die Farbe ist stabil rubin, etwas Backstein zum Rand hin, aber man muss schon sehr genau hinsehen. Dann schlüsselt sich das etwas auf. Rote Johannisbeeren, Bleistift von sehr guter Qualität.

Wenn man sehr tief reinriecht kommt eine gewisse Schärfe, die einen neugierig macht. Dranbleiben. Davor kommt aber erst nasses Laub auf der Autoscheibe.

[EThC]

...zwei Jahre später deutlich oxidierter als die erste Flasche, warum auch immer...

2016er [Chardonnay] – Clematis vitalba – Claire Naudin – Hautes-Côtes de Nuits AC, Domaine Naudin-Ferrand