Gold

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UlliB
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Registriert: Mo 6. Dez 2010, 18:27

Re: Gold

Beitrag von UlliB »

Es ist schon interessant, welche Sorten in Württemberg inzwischen angebaut werden:

Gundelsbach Chenin Blanc 2024 (Leon Gold) 13,5%Vol. Helles Goldgelb. Leichte, aber nicht unangenehme Reduktionstöne, dann Gelbfrucht, und in Kenntnis des Etiketts ;) passt es dann mit Birne und Quitte sehr gut zu Chenin blanc. Frische Säure, trocken, lebendig und strukturiert, alles passt, sehr schön.

Gruß
Ulli
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