Von Winning

[Bernd Schulz]

Rosé ist nicht wirklich mein Ding, aber ab und an kaufe ich mal eine einzelne Flasche. Und wenn sich der Inhalt dann so präsentiert wie in diesem Fall, bereue ich den Kauf überhaupt nicht:



Das ist kein pseudotrockenes Himbeerwasser, sondern ein Wein mit Struktur und Charakter, der sicherlich hervorragend als Essensbegleiter dienen kann, aber auch als Solist eine gute Figur macht. Den 23er gibt es allerdings bei PdP nicht mehr; interessanterweise ist sogar der Jahrgangsnachfolger aus 2024 bei diesem Händler jetzt schon ausverkauft....

Herzliche Grüße

Bernd

[EThC]

...hat sich in den letzten 3 Jahren ganz gut entsprechend meinen Vorlieben entwickelt:

[EThC]

...für zwei Jahre mehr Flaschenlager ein auffallend weiter Reifefortschritt, wieder mal dieser Verdacht bezüglich stark variierender Kork-OTR als Ursache...

[Jochen R.]

Haardter Herrenletten Riesling 1G 2023:
Die Nase würzig/rauchig, Pfirsich, Nectarinen, frische Minze, allmählich auch Tabak.
Gerade so mittelgewichtig, Nectarinen, trinkanimierende Säure, würzig/adstringierend, mittelanger zitrusfruchtiger Abgang.

Was für ein trinkanimierender Riesling mit für meinen Geschmack grandiosem PLV, sollte man eigentlich nur aus der Magnum trinken. Locker 90-91 P. und hat den Eindruck vom letzten Donnerstag vor Ort in der Vinothek voll bestätigt.

Sehr angetan war ich übrigens auch vom Ruppertsberger Nußbien 1G 2021 (im Leopold zu einem grandiosen Thunfischsteak genossen) - erfreulicherweise noch auf Lager und wartet somit auf eine Nachverkostung; sowie vom Idig GG 2023 - aber das ist eine andere Liga.

Viele Grüße,
Jochen

[EThC]

...nach wie vor recht schön in seiner speziellen Art, war aber schon mal besser:

2019er Sauvignon blanc – [Deidesheimer Paradiesgarten] – I – trocken – VDP.Gutswein

[EThC]

...offiziell "nur" eine Erste Lage, spielt aber mit Leichtigkeit eine Liga höher (und ist auch GG-mäßig bepreist bzw. sogar 10 Euronen teurer als das "richtige" GG aus dem Reiterpfad...)

2020er Pinot noir – Königsbacher Ölberg – trocken – VDP.Erste Lage

[EThC]

...nach wie vor sehr schön, wenn's auch mal präsentes Holz sein darf:

[Jochen R.]

Samstag vor einer Woche hatte ich die Gelegenheit, vor Ort sämtliche Riesling 1Gs des Jahrgangs 2024 (außer dem Herzog) zu verkosten. Mir haben diese Rieslinge durch die Bank super gefallen, von fruchtig, knackig frisch, Sommerwein, über straff und gekonnter Holzeinsatz war alles dabei.
Mitgenommen für eine Nachverkostung Zuhause habe ich: Deid. Paradiesgarten + Leinhöhle (die ich mir - sofern ich solange warten kann - mal für einen warmen Tag zurücklege), Rupp. Reiterpfad und Haardter Herrenletten.

Heute trinke ich den Ruppertsberger Reiterpfad Riesling 1G 2024. Hat den positiven Eindruck von letzter Woche voll bestätigt: die feinen Holznoten (zum Reinlegen!) in der Nase kombiniert mit frischer, trinkanimierender, Zitrusfrucht am Gaumen haben das Lachsfilet schon man wunderbar begleitet und auch solo macht das riesen Spaß. Natürlich alles noch sehr jugendlich.

Viele Grüße,
Jochen

[nm_]

2023 Chardonnay 500

Helles Gelb, leichter Grünstich. Am ersten Tag in der Nase Nektarine/Pfirsich, Zitrone, Holz, Kräuter (Minze?), etwas Rauch. Geschmacklich deutlich Holz, Zitrone, leicht salzig, dann auch Nektarine/Pfirsch für mehrere Minuten. Tag 2 wirkt er etwas dichter und schwerer, nussige Aromen die mir am ersten Tag nicht aufgefallen sind, das Holz sticht weniger heraus. Gefällt mir insgesamt sehr gut, zu dem Preis würde ich bei deutschen Chardonnays aber eher wieder zB den schlankeren Huber Malterdinger 2023 oder den üppigeren 2022 Knipser *** nachkaufen. 90P

[stefane]

Von Winning, Deidesheim
Riesling Deidesheimer Mäushöhle Erste Lage 2021
12%
€ 14,50

Die Trauben stammen von Sandstein- und Kalkböden, zum überwiegenden Teil im großen Holz vergoren und ein Jahr auf der Hefe belassen.
Ein recht helles, leicht fahles Goldgelb im Glas.
In der Nase zunächst Weinbergspfirsich und viele Zitrusaromen, etwas Grapefruit kommt dazu, bevor dann auch kräuterig-würzige Dufteindrücke folgen (frisches Gras, vielleicht sogar etwas Rosen). Mit der Zeit kommt auch eine leichte Salznote durch.
Am Gaumen eher leicht- bis mittelgewichtig, aber auf eine sehr einnehmende Art. Insgesamt sehr balanciert: straff, aber doch ausgewogen, die Säure deutlich spürbar, aber nicht dominierend. Auch am Gaumen zuerst wieder Zitrusnoten, dann kommt eine leichte Steinnote dazu. Insgesamt sehr frisch.
Für mich eine ganz kleine Spur zu sehr auf der leichtgewichtigen Seite. Es wäre interessant zu sehen, wie der Wein in einem wärmeren Jahr als 2021 ausfällt.
16/20 (knapp)

Die Frage beantworte ich mir dann mal selbst:

Von Winning, Deidesheim
Deidesheimer Mäushöhle Riesling 2018
Der Riesling aus der VDP Erste Lage "Deidesheimer Mäushöhle", von Buntsandstein-Kalk-Böden. Ein Jahr im Holzfaß ausgebaut.
In der Farbe ein mitteldichtes Goldgelb mit grünen Reflexen.
In der Nase insgesamt sehr exotisch: zuerst Pfirsich und Limette, dann immer mehr Aromen von Bergamotte, Zitronenzeste und eine leichte Würzigkeit.
Am Gaumen dann sehr saftig und zitrisch-frisch. Wieder weißer Pfirsich, Limette, grüne Birnennoten und Salzzitrone, dazu eine staubige Kreide-Stein-Note. Schöne Balance mit einer sehr ausgewogenen Struktur und viel Frische. Schöner Druck und Zug, lebhaft und erfrischend.
16/20

Für mich würde hier das Votum eindeutig zu Gunsten des 2018ers ausfallen (auch wenn Erich mich jetzt vermutlich auf seine Ignore-Liste setzen wird ).
Den Druck und den Zug, den ich damals dem 2018er bescheinigt habe, hat der 2021er für mich nicht. Außerdem empfand ich den 2018er als aromatisch etwas reichhaltiger und mehrdimensionaler, nicht so sehr auf das Zitrische konzentriert wie den 2021er.