Georg Breuer

[Schönibert]

2023 Georg Breuer Estate Rüdesheim

Kommt heut frontal schon sehr reif daher. Und baut dann im Mittelteil ordentlich Struktur auf mit salziger Butter, einem zitronigem Säurespritzer sowie nem steinigem Schiefer-Schleck. Verabschiedet sich allerdings einen Tick zu lieblich. Die hohe Trinkaufforderung der letzten Flasche vermag der jetzt nicht auszulösen [trage ich anschließend unten noch nach]. Auffallend hohe Viskosität, klebt schon ziemlich am Glasrand.

Mal in ein kleineres Glas gegeben, wirkt das gleich viel straffer, das tut dem Wein sehr gut. Nun läuft er.

Das hinkt jetzt, aber gerade macht dieser Ortswein mir deutlich mehr Spaß als der Berg Roseneck neulich.


Vom 21. Juni 2025:

2023 Georg Breuer Estate Rüdesheim

Sehr geil! Nase krass steinig-mineralisch, dann frontal gelbe, satte, reife Frucht. Das ist schon ganz gut konzentriert und hat ordentlich Druck. Kistenweise nachkaufen, sehr würdiger Terra Montosa Ersatzwein.