Weingut Hey

[EThC]

...es gab hier wohl schon lange nichts Neues, mittlerweile ist Hey VDP-Mitglied und in der Weimaerer Weinbar gab's dieses GG im offenen Ausschank glasweise, ansonsten hätte ich kaum blind zugeschlagen:

[Bradetti]

Beim Schmökern im 2026er VINUM-Weinführer bin ich auf das Weingut Hey gekommen, das äußerst lobend Erwähnung findet.
Da musste ich mir dann doch mal drei 23er Rieslinge bestellen und der 2023er Riesling trocken "Weischütz" musste vor knapp
2 Wochen dran glauben.

Notizen habe ich keine gemacht, aber dieser Riesling hat mich mit seinem immensen, straffen Zug, der salzigen Zitrone im lange nachwirkenden Abgang und der generellen Geschmacksintensität und veritablen Struktur echt begeistert! Nicht unbedingt Crowd Pleaser, der Wein ist schon etwas fordernd - aber nicht im Sinne von "anstrengend", sondern im positiven Sinne! Und ja, ostdeutsche Weine mögen teurer sein als aus den westdeutschen Anbaugebieten, aber dieser Wein bietet für seine 18 EUR ab Hof einfach sehr sehr viel und da sehe ich jetzt kein schlechteres Preis-/Quali-Verhältnis als zB in Rheinhessen oder Rheingau....

Der Sonneneck Erste Lage und das Steinmeister GG (95 Punkte Vinum!) bleiben erstmal im Keller, aber der Weischütz ist schonmal Nachkaufkandidat!

[EThC]

...ich hatte bisher nur mal das 20er Steinmeister-GG im Glas, das mir seinerzeit nicht klar genug strukturiert und irgendwie zu wenig "Riesling" war, um über meine "1er"-Riege hinaus zu kommen. Vielleicht sollte ich ja mal irgendwann die unteren Ligen antesten...