Hallo Karsten,
neue Arbeit. Mehr Planbarkeit. Da hatte ich mal wieder die Muße was zu schreiben.
2013 bestach anders als sonnige Jahrgänge wie 2007, 2009 oder 2015 nicht diese Dich als Verkoster gern mal blendende Fruchtaromatik. Wir haben die Weine ja gleich nach der Markteinführung verkostet. Und dann noch sehr viele davon. Danach hätte man erstmal Zahnschmelzaufbau machen müssen. Es gab Säure in all ihren bissigen Daseinsformen. Da musste man durchschauen, um eine Prognose über den Zustand der Weine zu machen. Interessant aber eben nicht lustvoll.
Beste Grüße an die andere Seite der Stadt,
Wolf
BerlinRieslingCup - GG 2013
Berichte von Verkostungen mit Weinen aus mehreren Ländern/Regionen (sonst bitte im Länderforum einstellen)
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