Ich habe ein paar Kanäle abonniert, die ich mir zwischendurch anschaue.
Bei Konstantin Baum finde ich, er kann die Weine gut beschrieben, die er verkostet. Und er probiert querbeet durch alle Regionen und Preisklassen durch. Ich finde nur etwas mühsam, dass er seinen Master of Wine immer wieder zelebrieren muss

Born to be Wine schaue ich mir ab und zu auch an, auch wenn sie etwas langfädig sind, aber für mich ist es spannend, den Winzer etwas kennenzulernen (die Folgen mit Fritz Haag und Markus Molitor finde ich sehr gelungen, auch die mit Günther Jauch).
Am liebsten schaue ich mir den Kanal der lettischen Sommelière Agnese an (No Sediment). Die Videos beinhalten eine gute Mischung aus Information, Weinkritiken und sie hat einen locker-lässigen Stil. Ab und zu ist sie in den Weinregionen unterwegs und sie macht spannende Interviews mit Winzern und Kritikern. Da würde ich mal reinschauen, wer sie noch nicht kennt.