Sekt und dazugehoeriger Grundwein gesucht

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SchwarzerZierfahlner
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Sekt und dazugehoeriger Grundwein gesucht

Beitrag von SchwarzerZierfahlner »

Hallo,

fuer eine private Weinprobe suche ich einen Sekt und den dazugehoerigen Grundwein.

Kennt jemand hierzu einen Winzer bzw. hat jemand von Euch selbst dies im Angebot?

Ein schoenes Wochenende
SchwarzerZierfahlner
SchwarzerZierfahlner
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Re: Sekt und dazugehoeriger Grundwein gesucht

Beitrag von SchwarzerZierfahlner »

Hallo,

den Thread moechte ich nochmal nach vorne holen,
nachdem es seit 14 Tagen leider noch keine Antworten gegeben hat.

Hat irgendwer eine Idee zum Thema Sekt und dazugehoeriger Grundwein?

Noch ein schoenes Wochenende
SchwarzerZierfahlner
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octopussy
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Re: Sekt und dazugehoeriger Grundwein gesucht

Beitrag von octopussy »

Hallo Schwarzer Zierfahlner,

leider habe ich kaum wirklich sinnvolle Hinweise, aber ein paar Ideen habe ich (alles nicht selbst ausprobiert und außer zu 1. auch nicht bei mir im Keller, ich habe mal den Gault Millau durchgeblättert):

1. Das Weingut Weiser-Künstler hat in 2008 aus dem Enkircher Zeppwingert sowohl einen Sekt Brut als auch einen Still-Riesling (Spätlese, restsüß) erzeugt. Das ist u.U. nicht so gut vergleichbar, weil der Sekt trocken und der Stillwein restsüß ist.

2. Wegeler erzeugt jedes Jahr den "Geheimrat J" sowohl als Stillwein als auch als Sekt. Das ist aber m.W. jeweils eine Lagencuvée, so dass man nicht sicher kann, dass die Traubenzusammensetzung die gleiche ist.

3. Das Weingut Fürst Löwenstein macht aus dem Reicholzheimer Satzenberg (Tauberfranken) mit Pinot Blanc sowohl einen Sekt als auch einen Stillwein.

4. Reichsrat von Buhl - Forster Pechstein Sekt Brut und wahrscheinlich am besten das Große Gewächs zum Vergleich

Bitte berichten, falls die Probe zustande kommt. Bin gespannt über die Ergebnisse.
Beste Grüße, Stephan
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drmamue
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Re: Sekt und dazugehoeriger Grundwein gesucht

Beitrag von drmamue »

Hallo,

von der Mosel gibt es solche Sekt/Weinkombis in jedem Fall von den Bischöflichen Weingütern (Scharzhofberger als Sekt und Stillwein - trockene Spät- und Auslese), wohl auch vom Karthäuserhof (es sei denn, die Weine für den Sekt würden zugekauft, was die Homepage aber nicht nahelegt).

Viele Grüße
Markus
Ein ganzer Kerl - dank Chablis!
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octopussy
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Re: Sekt und dazugehoeriger Grundwein gesucht

Beitrag von octopussy »

Einen habe ich noch: Sekt Brut und trockener Riesling vom Weingut Melsheimer aus der Lage Reiler Mullay-Hofberg.
Beste Grüße, Stephan
SchwarzerZierfahlner
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Re: Sekt und dazugehoeriger Grundwein gesucht

Beitrag von SchwarzerZierfahlner »

Hallo,

vielen Dank fuer die Antworten.
mal sehen, was ich bestellen werde.
Gerne halte ich Euch auf dem Laufenden.

Noch ein schoenes Wochenende
SchwarzerZierfahlner
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