amateur des vins hat geschrieben:Meinst Du mit "sehr groß" vielleicht "sehr breit" wie weiter oben? Denn so richtig angetan liest Du Dich nicht; "groß" i.S.v. "großartig" wird also nicht gemeint sein?ledexter hat geschrieben:immer noch sehr groß
Nee, der Domaine De Cambes 2010 war schon fein, komplex, reif, rund, mit vollem Körper, also alles da was einen Wein halt geschmacklich groß macht. Aber über allem schwebte dieser oxidative Geschmack von altem Zwetschengkompott, der einem dann den Genuss verdirbt. Etwas vergleichbar mit TCA, wo ein Fehlton einem den Fokus nimmt. Deshalb hab ich dem Wein auch erstmal keine Punkte Bewertung gegeben, ich hab noch ne Flasche und werde die auch bald öffnen und kann dann berichten ob es am Wein oder an der Flasche lag.