Dieser Chardonnay liest sich wunderbar .... ich habe gerade mal die Weine von Fiedler überflogen - die muss ich doch auch mal kosten
Bis zum 10. April bieten die übrigens ein 6-Probierpaket (individuell zusammengestellt) zu einem Versandkostenpreis von 6,-- EUR nach D an.
Hat einer von Euch den "Muskat Ottonel 2020" schon gekostet oder mitbestellt ? Auf den wäre ich sehr gespannt ...
Neusiedlersee-Hügelland / Leithaberg DAC
Re: Neusiedlersee-Hügelland / Leithaberg DAC
Viele Grüße - Allegro
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Re: Neusiedlersee-Hügelland / Leithaberg DAC
Hallo Allegro,Allegro hat geschrieben:Dieser Chardonnay liest sich wunderbar .... ich habe gerade mal die Weine von Fiedler überflogen - die muss ich doch auch mal kosten
Bis zum 10. April bieten die übrigens ein 6-Probierpaket (individuell zusammengestellt) zu einem Versandkostenpreis von 6,-- EUR nach D an.
Hat einer von Euch den "Muskat Ottonel 2020" schon gekostet oder mitbestellt ? Auf den wäre ich sehr gespannt ...
der Leithaberg weiß wird dir sich auch gefallen, aber das ist kein Solowein. Wiener Schnitzel oder ähnliches wäre super. Den Muskat Ottonel kenne ich auch nicht. Würde ich aber probieren.
Gruß
Ralf
Re: Neusiedlersee-Hügelland / Leithaberg DAC
Danke, Bernd und Ralf - auch für die Zusatzhinweise. Den Leithaberg hatte ich mir auch schon ausgeguckt - und ich liebe (echtes) Wiener Schnitzel
Der Chardonnay Reserve klingt auch noch sehr verlockend
Der Chardonnay Reserve klingt auch noch sehr verlockend
Viele Grüße - Allegro
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Re: Neusiedlersee-Hügelland / Leithaberg DAC
Gestern im Glas gehabt:
Von den zahlreichen Blaufränkischen, die ich in den letzten Monaten im Glas hatte, ist das einer der leisesten und keinesfalls schlechtesten...
Von den zahlreichen Blaufränkischen, die ich in den letzten Monaten im Glas hatte, ist das einer der leisesten und keinesfalls schlechtesten...
Beste Grüße
Gaston
Gaston
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Re: Neusiedlersee-Hügelland / Leithaberg DAC
Nach dem für mich etwas anstrengenden Pittnauer Heideboden habe ich eine Flasche von einem bis jetzt unbekannten Weingut aufgemacht:
2017 Blaufränkisch VomThal Leo Sommer
Feine Kirschnoten und dezent Himbeeren in der Nase. Am Gaumen wirkte der Wein in den ersten Minuten etwas säureschlapp. Hat sich nach einer halben Stunde geändert. Zeigt Noten von Kirsche, roten Johannisbeeren und etwas Schokolade. Die Säure ist perfekt eingebunden. Sehr elegant und fein. Mittlerer Körper.Zeigt durchaus Länge im Abgang. Das ist gut. Richtig gut. Geht Richtung Wellanschitz von der Stilistik. Ich ärgere mich gerade, dass das eine Einzelflasche ist.
90 Punkte. Kostet regulär knapp 10 Euro
Gruß
Ralf
2017 Blaufränkisch VomThal Leo Sommer
Feine Kirschnoten und dezent Himbeeren in der Nase. Am Gaumen wirkte der Wein in den ersten Minuten etwas säureschlapp. Hat sich nach einer halben Stunde geändert. Zeigt Noten von Kirsche, roten Johannisbeeren und etwas Schokolade. Die Säure ist perfekt eingebunden. Sehr elegant und fein. Mittlerer Körper.Zeigt durchaus Länge im Abgang. Das ist gut. Richtig gut. Geht Richtung Wellanschitz von der Stilistik. Ich ärgere mich gerade, dass das eine Einzelflasche ist.
90 Punkte. Kostet regulär knapp 10 Euro
Gruß
Ralf
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Re: Neusiedlersee-Hügelland / Leithaberg DAC
Am heutigen Abend lagen zwei weitere Weiße von Bernhard Fiedler in meinem INAO -Glas:
Beide Weine sind sicher nicht die richtige Wahl für Freaks, die möglichst oft besonders ungewöhnliche Sachen probieren wollen. Für diejenigen, die wie ich neben dem Ausgefallenen auch das "Normale", wenn es sich auf einem überzeugenden Niveau befindet, durchaus wertschätzen, handelt es sich um erfreulichen Stoff - besonders der 2020er Pinot Blanc gibt in seiner Preisklasse (den genauen Kurs weiß ich jetzt nicht, da Ralf die Weine besorgt hat, aber ich gehe mal davon aus, dass gegenüber den 6,20 für den 2019er keine massive Erhöhung stattgefunden hat) eine außerordentliche gute Figur ab. Daumen hoch!
Herzliche Grüße
Bernd
Beide Weine sind sicher nicht die richtige Wahl für Freaks, die möglichst oft besonders ungewöhnliche Sachen probieren wollen. Für diejenigen, die wie ich neben dem Ausgefallenen auch das "Normale", wenn es sich auf einem überzeugenden Niveau befindet, durchaus wertschätzen, handelt es sich um erfreulichen Stoff - besonders der 2020er Pinot Blanc gibt in seiner Preisklasse (den genauen Kurs weiß ich jetzt nicht, da Ralf die Weine besorgt hat, aber ich gehe mal davon aus, dass gegenüber den 6,20 für den 2019er keine massive Erhöhung stattgefunden hat) eine außerordentliche gute Figur ab. Daumen hoch!
Herzliche Grüße
Bernd
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Re: Neusiedlersee-Hügelland / Leithaberg DAC
Ich hatte ja den 2019 Mörbischer Chardonnay Reserve gestern im Glas zu Ossobuco von Beinscheiben, mit Weißwein geschmort. Das war eine perfekte Kombination. Bernhard hat mir zu einem durchaus kräftigen Fleischgericht zu diesem Wein geraten. Ich finde durchaus in dem Wein eine gewisse Verwandschaft zu den echten Burgundern. Aber der ist noch zu jung.Bernd Schulz hat geschrieben:Am heutigen Abend lagen zwei weitere Weiße von Bernhard Fiedler in meinem INAO -Glas:
Beide Weine sind sicher nicht die richtige Wahl für Freaks, die möglichst oft besonders ungewöhnliche Sachen probieren wollen. Für diejenigen, die wie ich neben dem Ausgefallenen auch das "Normale", wenn es sich auf einem überzeugenden Niveau befindet, durchaus wertschätzen, handelt es sich um erfreulichen Stoff - besonders der 2020er Pinot Blanc gibt in seiner Preisklasse (den genauen Kurs weiß ich jetzt nicht, da Ralf die Weine besorgt hat, aber ich gehe mal davon aus, dass gegenüber den 6,20 für den 2019er keine massive Erhöhung stattgefunden hat) eine außerordentliche gute Figur ab. Daumen hoch!
Herzliche Grüße
Bernd
90+ Punkte. Kostet ab Hof 12,50 Euro.
Gruß
Ralf
- austria_traveller
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Re: Neusiedlersee-Hügelland / Leithaberg DAC
Gute Idee !Ralf Gundlach hat geschrieben:zu Ossobuco von Beinscheiben, mit Weißwein geschmort.
Ossobucco habe ich auch noch zu Hause und ein Chardonnay (für mich sollte es besser ein kräftiger sein)
passt sicherlich ganz hervorzüglich.
Werde ich demnächst mal ausprobieren
Beste Grüße
Gerhard aus Wien
Gerhard aus Wien