Bei den meist nicht mehr ganz jungen Jahrgängen würde ich im Zweifel nicht dekantieren.Mr. Nebbiolo hat geschrieben:ich habe wie immer keine Ahnung, was ich wie lange dekantiere, bzw. ob überhaupt
Aber ganz genau wissen wir es wie immer - hinterher !
Viel Spaß noch beim Grübeln
Don