gerade einen sehr schönen Frühburgunder im Glas:
2007er WG Siegrist Frühburgunder ** (12 €, 13 %)
Transparentes mittleres Kirschrot.
Betörendes Bukett nach Schwarzkirsche, Brombeere und perfekt integrierten Holz. Bukett würde von mir glatt 95 P. bekommen ..
Geschacklich hält er dies (natürlich) nicht ganz. Gute Säure und präsente, aber runde Tannine, sowie der typisch leichtherbe Abgang dieser Rebsorte (weshalb ich auch Pinot Noir üblicherweise bevorzuge). Trotzdem der Wein ist wirklich sehr gut, entwickelt sich offen auf der Flasche noch deutlich positiv und hat ein hervorragendes Preis-Leistungsverhältnis.
Wenn es mal kein PN sein soll ..
88 P.Viele Grüße
Sascha